ผัดผงกะหรี่ปลากะพง

💋วิธีทา: ฟักทองผ่าครึ่งแกะเม็ดทิ้ง ไข่ไก่ 5 ฟอง น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ 100 กรัม น้ำกะทิ 125 มิลลิลิตร ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วใช้ตะแกรงกรอง ตั้งซึ้งให้น้ำเดือด เอาฟังทองวางในซึ้ง เทสังขยาใส่ลงไปในฟักทอง แล้วปิดฝานึ่งประมาณ20-30 นาที หรือจนกว่าสังขยาจะสุกถึงข้างล่าง #สังขยาฟักทอง สูตร

กะเพรากุนเชียง