Eat Roti at Ranong, awesome!!
ถ้าพูดถึง “โรตี ระนอง” ที่คนท้องถิ่นแนะนำบ่อยๆ เราว่าโรตีบังหนุ่ยนี่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้ฟีลอาหารเช้าสไตล์มุสลิมแบบจริงจัง ไม่ใช่แค่โรตีหวานราดนมอย่างเดียว ร้านนี้เด่นตรงโรตีทำสดๆ กลิ่นแป้งหอม เวลาเสิร์ฟจะได้ความนุ่มด้านในกับความกรอบบางๆ ด้านนอก กินเพลินแบบหยุดไม่ได้ เมนูที่อยากให้เริ่มคือ “โรตีแกงไก่” หรือ “โรตีแกงเนื้อ” เพราะแกงของเขาเข้มข้น เครื่องเทศชัดแต่ไม่แรงจนกลบกลิ่นโรตี จิ้มแล้วรสเข้ากันมาก กินไปคำสองคำรู้สึกอิ่มสบายๆ เหมาะกับเช้าก่อนออกเที่ยว หรือใครมาแบบหิวๆ ก็อิ่มจริงจังได้เลย ส่วนสาย “โรตีมะตะบะ” แนะนำให้ลองถามที่ร้านว่ามีแบบไหนบ้าง (บางวันอาจมีไส้ต่างกัน) จุดที่เราชอบคือถ้าได้มะตะบะร้อนๆ แป้งจะหอมมาก กัดแล้วมีความฉ่ำของไส้ ตัดเลี่ยนด้วยน้ำจิ้มหรือแกงแล้วลงตัวสุดๆ เป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่อยากได้ทั้งคาร์บและโปรตีนในจานเดียว เครื่องดื่มที่เข้าคู่สุดคือ “ชาซีลอน” หอมชาแบบละมุนๆ ช่วยล้างปากหลังจิ้มแกงได้ดีมาก เราชอบสั่งคู่กันตลอด เพราะทำให้มื้อนี้บาลานซ์ ไม่หนักเกินและไม่เลี่ยน ทริคเล็กๆ สำหรับคนค้นหา “โรตีระนอง” แล้วอยากไปตามรอย: ถ้าไปช่วงเช้าหรือช่วงคนเลิกงานอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง เพราะร้านแนวนี้คนท้องถิ่นแวะเยอะ แนะนำไปไวหน่อยจะได้ของร้อนๆ และมีเมนูให้เลือกครบกว่า สรุปคือถ้าใครกำลังหาว่า “โรตีบังหนุ่ย ระนอง” อร่อยจริงไหม เราว่าจริง และเป็นร้านที่ทำให้รู้สึกว่า ระนองมีของกินดีๆ ซ่อนอยู่อีกเยอะ กินครั้งแรกแล้วอยากกลับไปซ้ำแน่นอนค่ะ
