เมื่อพูดถึงการทำอาหารในครัวจิ๋วอย่างลาบหมูในโลกจิ๋วของคุณแม่ สิ่งที่สำคัญนอกจากสูตรอาหารแล้ว คือการใส่ใจรายละเอียดขนาดเล็กและความปลอดภัยในการทำงาน เพราะเมนูลาบหมูเป็นเมนูที่มีเครื่องปรุงและวัตถุดิบหลายชนิด การใช้ครัวจิ๋วทำให้เราสามารถเรียนรู้วิธีจัดการวัตถุดิบอย่างประณีต และได้ฝึกทักษะการทำอาหารผ่าน MiniatureCooking อย่างสนุกสนาน ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำลาบหมูในครัวจิ๋วพบว่า การใช้มินิอุปกรณ์ทำอาหารช่วยให้สามารถควบคุมปริมาณเครื่องปรุงได้ดีขึ้น และได้สัมผัสกับความละเอียดในแต่ละขั้นตอนมากกว่า นอกจากนี้ยังสนุกกับการตกแต่งจานในสเกลเล็ก ทำให้ภาพลักษณ์อาหารดูน่าทานและน่ารักมากยิ่งขึ้น ในกระบวนการทำไม่ควรลืมว่า 'โลกลี้วของคุณแข่ง ลิขสิทธิ์ช่องเท่านั้น ห้ามนําไปใช้ทุกกรณี' ดังนั้นการแชร์สูตรหรือเทคนิคควรให้เกียรติความสร้างสรรค์ของผู้ผลิตด้วย เป็นการรักษาสิทธิ์และส่งเสริมแรงบันดาลใจในชุมชนครัวจิ๋วอย่างยั่งยืน สุดท้ายนี้ ลาบหมูครัวจิ๋วไม่เพียงแต่เป็นการทดลองทำอาหารในขนาดเล็ก แต่ยังเป็นกิจกรรมที่สร้างความสัมพันธ์และแรงบันดาลใจให้แก่คนรักการทำอาหารและผู้ที่ชื่นชอบโลกจิ๋วอย่างแท้จริง
29 คนบันทึกแล้ว
544
10
3/29 แก้ไขเป็น
10 ความคิดเห็น
ดูเพิ่มเติม(1)
ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง



ลาบหมูแซ่บนัว หอมข้าวคั่วสุดๆ 🌶️✨
ลาบหมูรสแซ่บ เปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี หอมข้าวคั่วกับใบสะระแหน่ กินคู่ผักสดคือฟินมากกก 💛 กด Save ไว้ทำตามกันน้า #ลาบหมู #อาหารอีสาน #เมนูแซ่บ #Lemon8Food #กินกับอาย
ถูกใจ 38 ครั้ง



✨ใครเคยดูบ้าง? 4 อนิเมะวัยเด็กสุดน่ารักที่มีคุณภูติตัวจิ๋ว💗💕
สวัสดีค่า~ ใครยังจำอนิเมะสมัยเด็ก 4 เรื่องนี้กันได้บ้างคะ เป็นอนิเมะใสๆน่ารักๆที่โด่งดังมาก เพื่อนที่โรงเรียนก็ชอบดูกันสุดๆ ซึ่งแต่ละเรื่องจะมีเอกลักษณ์ก็คือมีภูติตัวจิ๋วเป็นตัวละครหลักอยู่ด้วยนั่นเองค่า บอกเลยว่าคิดถึงม าก และอยากกลับไปดูใหม่หมดเลย จะมีเรื่องไหนกันบ้างน้า🎀 🧸 มิรุโมะ ภูติจิ๋วจอมย
ถูกใจ 195 ครั้ง

วิธีทำลาบหมูรสเด็ด
#สูตรทำอาหาร #ลาบหมูรสเด็ด สมุทรปราการ
ถูกใจ 145 ครั้ง

🍲ลาบหมู & น้ำตกหมู🌶
🌶️ แซ่บนัวถึงใจ ทำเองได้ที่บ้าน! ลาบหมู & น้ำตกหมู เมนูอีสานสุดฮิต หอมข้าวคั่ว เผ็ดกำลังดี กินกับข้าวเหนียวคือฟิน อร่อยเหมือนร้านดัง แถมได้ฟีลบ้านๆ แบบอีสานแท้🤤🍚 #ลาบหมู #น้ำตกหมู #อาหารอีสาน #เมนูแซ่บ
ถูกใจ 102 ครั้ง

ลาบหมูปั้นก้อน สูตรง่ายเว่อร์🐷
“ลาบหมูหม้อทอด”🐷 ลาบหมูสูตรไม่อมน้ำมัน ก็ปั้นๆแล้วเอาเข้าหม้อทอดเลยสะดวก สูตรนี้ทำง่ายไม่ต้องปรุงเยอะ กับซอสประจำบ้านของคิชชี่ซอส🧡 “วัตถุดิบ” -คิชชี่ซอส -หมูสับ -ข้าวคั่ว -พริกป่น -หอมแดง -ผักชีฝรั่ง -มะนาว #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับlemon #เข้าครัวlemon8 #อร่อย #อร่อยไปลอง
ถูกใจ 18 ครั้ง

🌶️สูตรลาบหมูพริกคั่ว🌶️เห็นแล้วหิวเลย😊
🌶️ สูตรลาบหมูภาคกลาง (แซ่บจัด ทำกินเองแบบร้านอาหาร) ลาบภาคกลางจะต่างจากอีสานเล็กน้อย คือ ใช้พริกคั่ว หอมแดงเยอะ รสกลม เปรี้ยวเค็มเผ็ด และมีกลิ่นข้าวคั่ว บางสูตรใส่เครื่องในแบบที่คุณชอบด้วย 🐷 วัตถุดิบ สำหรับ 2–3 คน เนื้อหลัก • หมูบด 300 กรัม • ตับหมู 100 กรัม (หั่นชิ้น)
ถูกใจ 46 ครั้ง

แจกสูตรลาบหมู
💥แจกสูตร ลาบหมูแบบง่ายๆ แซ่บๆ💥 *สิ่งที่ต้องเตรียม* หมูสับ 300 กรัม ตับหมู 100 กรัม หนังหมู 100 กรัม พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโตีะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส ใส่เล็กน้อย หอมแดง 3 หัว ต้นหอมซอย ใส่เล็กน้อย ผักชีใบเลื่อยซอย ใส่เล็กน้อย ใบสะระแหน่ซอย ใส่เล็กน้อ
ถูกใจ 112 ครั้ง



💡 ไอเท็มเด็ด! เครื่องใช้ไฟฟ้าจิ๋วที่ทำให้ชีวิตง่าย
วันนี้ขอมาป้ายยาเครื่อ งใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่เราว่าคุ้มค่ามาก! ซื้อมาแล้วชีวิตดีขึ้นจริงๆ ค่ะ! 💖 ไอเท็มในภาพ & ความดีงาม: เครื่องกรองน้ำ/เครื่องทำน้ำร้อน: สะดวกมากสำหรับคนขี้เกียจต้มน้ำ ไม่ต้องเสียเวลา หม้อทอดไร้น้ำมัน: ทำเมนูเฮลท์ตี้ได้ง่ายขึ้น เครื่องดูดฝุ่นไร้สาย: สะดวกสุดๆ ใช้งานง่าย ไ
ถูกใจ 1671 ครั้ง

ลาบหมู สูตรเด็ด
#ทําอาหาร #ลาบหมู #วิธีทำลาบหมู #เมนูเด็กหอ
ถูกใจ 17 ครั้ง

ลาบหมู
ชวนเพื่อนๆมาดีไซน์ลาบหมูสวยๆกันค่ะ โดยไอเดียวันนี้จะใช้ผักเคียงมาตกแต่งเพื่อให้จานนี้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ลองทำกันดูน๊า~ #ติดเทรนด์ #ลาบหมู #อาหารอีสาน #plating #foodstylist
ถูกใจ 102 ครั้ง



ลาบหมูสับ เมนูทำง่ายๆ งบไม่เกิน 60.-
ลาบหมูสับ เมนูทำง่ายๆ งบไม่เกิน 60.- 🐷 - หมูสับ 30.- - ต้นหอมผักชี 10.- - หอมแดง 10.- - พริก + ข้าวคั่ว 10.- #ลาบหมู #เมนูลาบ #เมนูง่ายๆ #วิธีทำลาบหมู #Lemon8ฮาวทู
ถูกใจ 112 ครั้ง

💥 กรอบนอกนุ่มในฉ่ำสมุนไพร! ลาบหมูทอดสูตรเด็ดแก๊งตัวจิ๋ว
💥 🌶️ซูมให้ดูความกรอบตอนแหวกก้อนลาบกันชัดๆ ควันฉุยฉ่ำวาวมากกก! 🤩 เมนูนี้เด็กๆ ตั้งใจทำกันสุดฝีมือ ทั้งซอยสมุนไพรหอมๆ ตักข้าวคั่วเน้นๆ คลุกเคล้าจนเข้าเนื้อ ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนผิวกรอบฟูสม่ำเสมอ แซ่บนัวลงตัวที่สุด มา ชิมด้วยกันนะจ๊ะ! 💖 #ลาบหมูทอดก้อน #แก๊งตัวจิ๋วเข้าครัว #อาหารไทย #ติดเทรนด์
ถูกใจ 19 ครั้ง



ลาบหมู🐷รสแซ่บ🌶️
กินไรดีอ่ะ วันนี้ได้หนังหมูมาจากตลาด นึกอยากกินลาบที่ใส่ห นังหมูกรุบๆ ขึ้น ก็จัดไปเลยยย 🤤🌶️ วัตถุดิบ🐷 1.หมูบด 2.หนังหมู(ได้มาจากตลาด ต้มแล้วหันให้เสร็จเรียบร้อย) 3.มะนาว 4.น้ำปลา 5.ผงนัว 6.น้ำตาลทราย 7.ผงปรุงรส 8.ข้าวคั่ว 9.หอมแดง 10.ต้นหอม-ผักชี ขั้นตอนการทำ🫳🏻 1.ตั้งหม้อใส่น้ำ(ไม่ต
ถูกใจ 24 ครั้ง

ลาบหมูทอด หอมเครื่องสมุนไพรแบบตะโกน!
🌶️✨ กรอบนอกนุ่มใน รสแซ่บนัวถึงเครื่อง ใครเห็นเป็นต้องหิว! ทำตามง่ายๆ อร่อยเหมือนทำเองที่บ้านเลยค่ะ #ลาบหมูทอด #แก๊งตัวจิ๋วเข้าครัว #อาหารไทย #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ถูกใจ 63 ครั้ง

ข้าวลาบหมูปีกกลางก่ทอด
#แม่ออยร้อยแกง #กับข้าวกับออย
ถูกใจ 28 ครั้ง

ลาบหมู
ลาบหมูแบบง่ายๆ แซ่บๆ **สิ่งที่ต้องเตรียม** หมูสับ 300 กรัม ตับหมู 100 กรัม หนังหมู 100 กรัม พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโตีะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส ใส่เล็กน้อย หอมแดง 3 หัว ต้นหอมซอย ใส่เล็กน้อย ผักชีใบเลื่อยซอย ใส่เล็กน้อย ใบสะระแหน่ซอย ใส่เล็กน้อย #ครั
ถูกใจ 80 ครั้ง



ลาบหมู
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -หมูสับหรือหมูชิ้นก็ได้ -ตัวหมู/หนังหมูหั่นชิ้น ตามชอบ -ข้าวคั่ว -น้ำปลา -มะนาว -หอมแดงหรือหอมแขกก็ได้ -ผักชี -ผักชีฝรั่งหรือต้นหอม/ใบสาระแหน่ ตามชอบ -พริกสด/พริกป่น 🍳ขั้นตอนการทำ: -ใส่น้ำ ลวกหมู น้ำไม่ต้องเยอะนะ ใว้น้ำที่ลวกนิสนึง -ปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว
ถูกใจ 0 ครั้ง



ลาบหมูทอด
ลาบหมูทอด ***ส่วนประกอบ หมูบด ปนมัน 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 100 กรัม ผักชีฝรั่ งซอย 3 ต้น ใบมะกรูดซอย 4 ใบ น้ำปลา ตราโลมา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ (เตรียมไว้ตอนขยำแป้ง อาจใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชื้นของหมู ถ้าขย
ถูกใจ 13 ครั้ง



พาทำลาบหมูแซ่บๆขอเด็กหอครัวจิ๋ว
ลาบหมูแซ่บๆมื้อนี้แบ่งไปกินที่ทำงานได้อีกมื้อเลยค่ะ หมูสับ60฿ หนังหมู 20฿ แบ่งทำได้อีกสองมื้อใหญ่ๆเลย ประหยัดแถมอิ่มอร่อยมากกก #เมนูเด็กหอง่ายๆ #ครัวจิ๋วทําอาหารได้จริง #ลาบหมูสับ
ถูกใจ 7 ครั้ง

ลาบหมู
#ลาบหมู #อร่อยจนต้องรีวิว #อาหารอีสาน
ถูกใจ 99 ครั้ง



ลาบหมูทอด 🥓🌶️
ลาบหมูทอด ในหม้อทอดไร้น้ำมัน 🌶️🥓 อร่อยทำง่าย 1. หมูบด ประมาน 200 กรัม 2. ข้าวคั่ว 3. พริกป่น 4. ผงชูรส 5. น้ำปลา  6. มะนาว 7. หอมเเดงซอย 8. ต้นหอมซอย 9. ใบมะกรูดซอย 10. แป้งมัน ( ครึ่งชต.) ( รึเเป้งข้าวโพดก็ได้ค่ะ ) ใส่อย่างละ 1 ชต. ปั้นเป็นก้อนๆ ไฟ 200 ด้านละ 15 นาที
ถูกใจ 34 ครั้ง



สูตรลาบหมูแบบโบราณ เครื่องคั่วหอมๆฉบับภาคกลาง🌶️
🔥 ลาบหมูคั่วโบราณ หอมเครื่องคั่ว นัวถึงใจ! 🌶️ เมนูบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา คั่วหอมๆ คลุกข้าวเหนียวคือฟินสุด 😋 🛒 วัตถุดิบ • หมูสับ 300 กรัม • หอมแดง 5–6 หัว • กระเทียม 5–6 กลีบ • ตะไคร้ 1 ต้น • หัวหอมใหญ่ ½ หัว • พริกป่น (ตามความเผ็ดที่ชอบ) • มะนาว 1–2 ลูก • หอมซอย • ต้นหอมซอย
ถูกใจ 35 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม
น้ำปลาเกือบหมดขวดคงจะหวานน่าดู😂