🍲ลาบหมู & น้ำตกหมู🌶

🌶️ แซ่บนัวถึงใจ ทำเองได้ที่บ้าน!

ลาบหมู & น้ำตกหมู เมนูอีสานสุดฮิต

หอมข้าวคั่ว เผ็ดกำลังดี กินกับข้าวเหนียวคือฟิน อร่อยเหมือนร้านดัง แถมได้ฟีลบ้านๆ แบบอีสานแท้🤤🍚

#ลาบหมู #น้ำตกหมู #อาหารอีสาน #เมนูแซ่บ

5/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์การทำลาบหมูและน้ำตกหมูที่บ้าน ผมพบว่าการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่มีผลอย่างมากต่อรสชาติสุดแซ่บ ทั้งหมูสับและคอหมูย่างที่ควรย่างจนหอมกรุ่นก่อนนำมาหั่นหรือปรุงรส ส่วนข้าวคั่วเองก็สำคัญมากเพราะจะช่วยเพิ่มความหอมและมิติของรสชาติที่แตกต่างจากการใช้ข้าวคั่วสำเร็จรูปง่ายๆ ผมมักใส่หอมแดงซอยมากหน่อยเพื่อให้มีความหอมหวานจากธรรมชาติ และเพิ่มใบสะระแหน่สดให้กลิ่นสดชื่นยิ่งขึ้น การปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำมะนาวสดจะช่วยบาลานซ์รสชาติให้เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดกลมกล่อม สิ่งสำคัญคือควรเติมน้ำมะนาวหลังจากปิดไฟแล้ว เพื่อให้รสชาติสดใหม่และไม่ขม นอกจากนี้ การเสิร์ฟคู่กับผักสดนานาชนิดและข้าวเหนียวร้อน ๆ ช่วยเพิ่มมิติของรสสัมผัสและความอร่อยแบบเต็มคำ สำหรับใครที่อยากได้ความแซ่บมากขึ้น สามารถเพิ่มพริกป่น และคั่วข้าวคั่วเองจะได้กลิ่นหอมมากกว่าร้านทั่วไป ทำให้ทุกคำที่กินเต็มไปด้วยความฟินและอารมณ์เหมือนนั่งทานอยู่ที่บ้านอีสานจริงๆ ด้วยสูตรนี้ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือคนที่ชอบอาหารอีสานก็สามารถทำตามได้ง่ายๆ เพียงใช้กระทะตั้งน้ำเล็กน้อยแล้วรวนหมูสับให้สุกก่อนปรุงรส จากนั้นก็นำคอหมูย่างมาหั่นและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสต่างๆ ตามชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้จานลาบหมูและน้ำตกหมูที่แซ่บนัวในบ้านตัวเองแล้วครับ

ค้นหา ·
สูตรน้ําตกหมูอีสาน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำลาบหมูและน้ำตกหมู
“แซ่บนัวแบบทำเองได้ 🌶️🥬 ลาบหมูน้ำตกหมู สูตรง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง” #ลาบน้ำตก #ลาบแซ่บ #ลาบหมู #วิธีทำลาบหมู #ติดเทรนด์
🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

ถูกใจ 4 ครั้ง

น้ำตกหมู ลาบหมู 🐽🐷
ลาบหมู ลาบน้ำตก ทำกินง่ายๆ ที่บ้านอร่อยประหยัด #วิธีทําอาหาร #อาหารทําเอง #เข้าครัว
ครูบุษศรี

ครูบุษศรี

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรลาบหมูรสเด็ด พร้อมวัตถุดิบหลัก เครื่องปรุงรส และผักสมุนไพรต่างๆ เช่น หมูสับ ตับหมู หนังหมู น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและผักสด.
วิธีทำลาบหมูรสเด็ด
#สูตรทำอาหาร #ลาบหมูรสเด็ด สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 143 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านพามาทำลาบหมูกินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ลาบหมู
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 4151 ครั้ง

ลาบหมูสับไข่ต้ม
🥦วัตถุดิบ: - ต้นหอมผักชี - สะระแหน่ - หอมแดง - หมูสับสุก - ผงลาบ - ไข่ต้ม 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำผักทั้งหมดไปซอย 2. ใส่ผักซอย,หมูสับสุก,ผงลาบ รวมกัน 3. คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกัน 4. นำไข่ต้มจัดลงจาน และเทลาบลงไป 👍🏻คำแนะนำ: ไครไม่กินผักอะไร ไม่ใส่ได้ค่ะ #ลาบไข่ต้ม #ลาบหมูสับ #เมนูหม
คุณเปรี๊ยะ

คุณเปรี๊ยะ

ถูกใจ 7 ครั้ง

ลาบหมูสับที่ปรุงเสร็จแล้วอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูทำง่าย งบไม่เกิน 60 บาท
หมูสับดิบอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นหมูสับ
หมูสับที่สุกแล้วอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความแนะนำให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว และผงชูรส
ลาบหมูสับ เมนูทำง่ายๆ งบไม่เกิน 60.-
ลาบหมูสับ เมนูทำง่ายๆ งบไม่เกิน 60.- 🐷 - หมูสับ 30.- - ต้นหอมผักชี 10.- - หอมแดง 10.- - พริก + ข้าวคั่ว 10.- #ลาบหมู #เมนูลาบ #เมนูง่ายๆ #วิธีทำลาบหมู #Lemon8ฮาวทู
tidastory

tidastory

ถูกใจ 107 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมสำหรับทำลาบหมู ได้แก่ หมูสับ กระเทียมสับ เครื่องปรุงรส ผักสด และหนังหมูต้มกับไส้หมูต้ม จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายกำกับ.
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการต้มหนังหมูและไส้หมู เริ่มจากการต้มน้ำใส่ตะไคร้ ใส่เกลือ หนังหมูและไส้หมู ต้มจนสุก แล้วนำมาหั่นเตรียมไว้.
กระทะกำลังผัดกระเทียมสับในน้ำมันจนเหลืองหอม เป็นขั้นตอนแรกของการทำลาบหมูผัดตามสูตร.
ลาบหมูฉบับพลอย😂
🫶🏻พลอยชอบลาบที่เอาไปผัดกับกระเทียมมากๆ55555 แล้วบางทีคือเคยซื้อจากตลาด ก่อนกินก็จะเอามาปรุงใหม่แล้วก็ผัดกับกระเทียมอีก 🤣 มันอร่อยนะทุกคนนน มันเจ้มจ้นนน ใครสายเด็กอ้วนต้องลองง✨ #ลาบหมู #อาหารอีสาน #พลอยทำอะไรกิน #ครัวtiktok #เปิดการมองเห็น
พลอยทำอะไรกิน🍳

พลอยทำอะไรกิน🍳

ถูกใจ 230 ครั้ง

ลาบหมู🐷รสแซ่บ🌶️
กินไรดีอ่ะ วันนี้ได้หนังหมูมาจากตลาด นึกอยากกินลาบที่ใส่หนังหมูกรุบๆ ขึ้น ก็จัดไปเลยยย 🤤🌶️ วัตถุดิบ🐷 1.หมูบด 2.หนังหมู(ได้มาจากตลาด ต้มแล้วหันให้เสร็จเรียบร้อย) 3.มะนาว 4.น้ำปลา 5.ผงนัว 6.น้ำตาลทราย 7.ผงปรุงรส 8.ข้าวคั่ว 9.หอมแดง 10.ต้นหอม-ผักชี ขั้นตอนการทำ🫳🏻 1.ตั้งหม้อใส่น้ำ(ไม่ต
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 19 ครั้ง

แจกสูตรลาบหมู
💥แจกสูตร ลาบหมูแบบง่ายๆ แซ่บๆ💥 *สิ่งที่ต้องเตรียม* หมูสับ 300 กรัม ตับหมู 100 กรัม หนังหมู 100 กรัม พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโตีะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส ใส่เล็กน้อย หอมแดง 3 หัว ต้นหอมซอย ใส่เล็กน้อย ผักชีใบเลื่อยซอย ใส่เล็กน้อย ใบสะระแหน่ซอย ใส่เล็กน้อ
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 111 ครั้ง

Larb•Moo•Khua🐷🔥ลาบหมูคั่ว
● วัตถุดิบ ● 1.หมูสับ 2.พริกลาบ (เหนือ) 3.ผักแพว 4.ใบสะระแหน่ 5.ผักชี 6.กระเทียมไทย 7.กระเทียมเจียว ● ขั้นตอนการทำ ● 1.เตรียมลาบหมูดิบ (นำหมูสับ + พริกลาบ + ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากันดี. จากนั้นนำผักแพว + ใบสะระแหน่ มาผสมลงไป) 2.เมื่อได้ลาบหมูดิบแล้ว เตรียมนำไปคั่วให้สุกต่อ 3.ตั้งกะท
หรรษา.ชอบอยู่ในครัว 🍳

หรรษา.ชอบอยู่ในครัว 🍳

ถูกใจ 3 ครั้ง

ลาบหมูปั้นก้อน สูตรง่ายเว่อร์🐷
“ลาบหมูหม้อทอด”🐷 ลาบหมูสูตรไม่อมน้ำมัน ก็ปั้นๆแล้วเอาเข้าหม้อทอดเลยสะดวก สูตรนี้ทำง่ายไม่ต้องปรุงเยอะ กับซอสประจำบ้านของคิชชี่ซอส🧡 “วัตถุดิบ” -คิชชี่ซอส -หมูสับ -ข้าวคั่ว -พริกป่น -หอมแดง -ผักชีฝรั่ง -มะนาว #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับlemon #เข้าครัวlemon8 #อร่อย #อร่อยไปลอง
มิสแตนคุกกิ้ง

มิสแตนคุกกิ้ง

ถูกใจ 18 ครั้ง

ลาบหมู
ลาบหมูแบบง่ายๆ แซ่บๆ **สิ่งที่ต้องเตรียม** หมูสับ 300 กรัม ตับหมู 100 กรัม หนังหมู 100 กรัม พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโตีะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส ใส่เล็กน้อย หอมแดง 3 หัว ต้นหอมซอย ใส่เล็กน้อย ผักชีใบเลื่อยซอย ใส่เล็กน้อย ใบสะระแหน่ซอย ใส่เล็กน้อย #ครั
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 79 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม