Sourdough สูตรพิเศษที่คัดสรรธัญพืชชั้นดีมาให้แบบจุใจ ทั้ง Flaxseed, งาดำ และงาขี้ม่อน ที่ผสมผสานอยู่ในเนื้อขนมปังนุ่มฟู และเคลือบแน่นทั่วผิวสัมผัสด้านนอก ประโยชน์เน้นๆ ที่คุณจะได้รับ: อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และไฟเบอร์สูง ช่วยดูแลระบบย่อยอาหารและสุขภาพหัวใจ กรรมวิธีการหมักธรรมชาติ (Long Fermentation

"ทุกก้อนที่ออกจากเตา คือความตั้งใจจากเราที่ Missgrainy 🍞✨ เราคัดสรรวัตถุดิบออร์แกนิกที่ดีที่สุด เพื่อส่งมอบรสชาติที่แท้จริงและดีต่อสุขภาพของคุณในทุกๆ เช้า ให้ความกรอบนอกนุ่มใน เป็นความสุขที่คุณสัมผัสได้จริง #Missgrainy #OrganicBread #ขนมปังเพื่อสุขภาพ "

มัฟฟินกล้วยหอมคลีนๆ 🍌☕ เติมพลังยามเช้าให้อิ่มท้องแบบสุขภาพดี! สำหรับสายเฮลตี้และคนรักการกินคลีน มัฟฟินกล้วยหอมสูตรนี้คือคำตอบ! ✅ ทำง่าย วัตถุดิบธรรมชาติ ✅ ไร้แป้งขัดสีหรือน้ำตาลทรายขาว (หรือปรับตามสูตรคลีนของคุณ) ✅ ทานคู่กับกาแฟดำหรือกาแฟแก้วโปรดในยามเช้า เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความอร่อยแบบไม่ต้อง

​🎃✨ เปิดเตาร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสุดฟินกับ "Pumpkin Walnut Sourdough" ซาวโดว์โฮมเมดสูตรพิเศษเพื่อคนรักสุขภาพ! ​เนื้อขนมปังสีเหลืองทองสวยละมุนจากฟักทองธรรมชาติ 100% ผสมผสานความกรุบกรอบเคี้ยวเพลินของวอลนัทคุณภาพดี ด้านนอกกรอบ หอมกลิ่นยีสต์ธรรมชาติแท้ๆ (Wild Yeast) และด้านในนุ่มฟูละมุนล

การทำขนมปังซาวโดว์เทคนิคที่ทุกคนกังวลมากข้อที่ 1 คือการเลี้ยงยีสต์ให้มีความแข็งแรงและยีสต์ที่แบ่งเลี้ยงนั้นจะเอาไปทำอะไรได้บ้างในส่วนตัวนั้นยังไม่เคยแยกเลี้ยงตามที่สอนทั่วๆไปแต่เริ่มต้นจากการใช้ 📍day 1อัตราส่วน 1 ต่อ 1 ต่อ 1 📍day2 อัตราส่วน 1 ต่อ 1 คือน้ำ 10 กรัมแป้ง 10 กรัม 📍day3อัตราส่วน 1 ต่

#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง Miss Grainy Organic Bread

"เริ่มต้นวันใหม่ด้วยสิ่งดีๆ ✨ มัฟฟินข้าวโอ๊ตฟักทอง หอมละมุน นุ่มฟู อิ่มนาน อยู่ท้อง อุดมไปด้วยประโยชน์เน้นๆ #กินดีชีวิตดี #อาหารคลีน #โฮมเมด " 🌿 วัตถุดิบธรรมชาติ: Miss Grainy Organic Bread

ทำเป็นขึ้นสูตรนี้ ใช้แป้งไรย์ แป้งขนมปังออแกนิค และแป้งอเนกประสงค์ออร์แกนิค แป้งอะไรย์ ให้กลิ่นที่อบอวล ในขณะที่เคี้ยว แป้งอเนกประสงค์ทำหน้าที่ ลดความเหนียว ของแป้งขนมปัง ทำให้ Texture มีความอร่อย 1 ตัว สามารถเพิ่ม ความอร่อยได้อีกด้วยธัญพืช หรือผลไม้แห้ง #ป้ายยากับlemon8 #MissGrainyOrgaincBread#