〜レシピ〜 ・バター 100g ・砂糖 30g ・卵 1個 ・薄力粉 180g ・アーモンドプードル 30g ・砂糖 40g ・バター 40g ・はちみつ 40g ・生クリーム 70g ・アーモンドスライス 80g 〜作り方〜 アーモンドスライスを 170度で10分ロースト (余熱無し) ①常温にしたバターを混ぜる ②砂糖を入れて混ぜる ③といた卵を少しずつ混ぜる (分離しても大丈夫) ④振るって置いたアーモンドプードルと薄力粉を入れゴムベラで混ぜる ⑤まとまった生地を冷蔵庫で1時間冷やす ⑥生地を冷蔵庫からだし190度で15分焼く