6/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารตามสั่งรสจัดจ้านอย่างผัดกะเพราแล้ว การเจอเมนูหมูกรอบที่หนังกรอบและเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก คือความฟินที่ไม่ควรพลาด เมื่อครั้งที่ได้ลองร้านเล็กๆ บนถนนทุ่งโฮเต็ว ในเชียงใหม่ ผัดกะเพราหมูกรอบของที่นี่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของใบกะเพราและความเผ็ดที่พอดี ไม่ได้เผ็ดจนเกินไปจนกลบรสชาติของหมูกรอบ ซึ่งหมูกรอบชิ้นหนาช่วยให้เคี้ยวได้เต็มคำและรู้สึกถึงความสดใหม่ของเนื้อหมู ราคาของอาหารที่นี่เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ตัวเลือกเมนูมีทั้งธรรมดาและพิเศษ โดยเมนูพิเศษสามารถสั่งเพิ่มไข่เยี่ยวม้าได้ในราคาเพียง 10 บาท เพิ่มความหลากหลายและความพิเศษให้กับจานผัดกะเพรา ได้ความรู้สึกที่แตกต่างจากการสั่งผัดกะเพราปกติทั่วไป นอกจากนี้การบริการที่เป็นกันเองและความรวดเร็วในการจัดเตรียมอาหารทำให้ร้านนี้กลายเป็นหนึ่งในร้านโปรดของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเชียงใหม่ สำหรับใครที่สงสัยว่าทำไมผัดกะเพราที่นี่ถึงมีแฟนคลับมากมาย คำตอบไม่ได้อยู่ที่การตกแต่งร้านหรือขนาดร้านที่ใหญ่โต แต่เป็นความใส่ใจในรสชาติที่หอมฟุ้ง ส่งกลิ่นหอมลอยไปถึงคนที่เดินผ่านหน้าร้านได้อย่างน่าทึ่ง เส้นทางในการไปร้านก็สะดวก อยู่บนถนนทุ่งโฮเต็ว ซึ่งเป็นถนนที่มีร้านอาหารตามสั่งหลายร้าน แต่ร้านนี้โดดเด่นด้วยคุณภาพและราคาที่จับต้องได้ หากคุณมาเชียงใหม่ อย่าลืมแวะมาลองชิมผัดกะเพราหมูกรอบที่ร้านนี้ รับรองจะติดใจและอยากกลับมาซ้ำอีกแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หมูกร๊อบ หมูกรอบบบบ🍋🍋
#คลับทำอาหาร #Lemon8Club #ป้ายยากับlemon8 วิธีทำหมูกรอบ วัตถุดิบมีดังนี้.... * หมูสามชั้น 1 กก. * เกลือ 2 ชช. * น้ำส้มสายชู 2 ชต. * พริกไทย 1 ชช. * ซีอิ๊วขาว 1 ชต. ขั้นตอนทำหมูกรอบ 1. เตรียมหมู * ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วจิ้มหนังหมูเป็นรูเล็ก ๆ 2. หมักหมู * ท
Nana-only

Nana-only

ถูกใจ 125 ครั้ง

แจกสูตรหมูกรอบหนังฟู ทำเองก็กรอบได้แบบร้านดัง 🐷💛
รวมเคล็ดลับทำหมูกรอบให้หนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำแบบโฮมเมด แค่เตรียมหนังให้แห้ง จิ้มให้ทั่ว ทาน้ำส้มสายชูบางๆ แล้วอบให้ถูกจังหวะ ก็ได้หมูกรอบน่ากินสุดๆ แล้วน้า ✨ #หมูกรอบหนังฟู #ทำหมูกรอบ #ทริคทำอาหาร #เคล็ดลับงานครัว #Lemon8ฮาวทู
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 13 ครั้ง

ทำหมูกรอบ ฟินมาก💐
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสามชั้น 1ชิ้น 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อทอดไร้น้ำมัน 🍳ขั้นตอนการทำ: นำหมูมาแช่น้ำส้มสายชู20นาที ซับให้แห้งทาเกลือให้ทั่ว นำเข้าหม้อทอดเอาฝั่งหนังขึ้นอบด้วยอุณหภูมิ100 องศา 40นาที และกลับด้านฝั่งเนื้อ อบต่ออุณหภูมิ200องศา 10นาที และครั้งสุดท้ายเอาฝั่งหนังขึ้นอบต่ออุณหภ
Phurita.S

Phurita.S

ถูกใจ 72 ครั้ง

🐷🔥 หมูกรอบ สูตรหนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำ!
ทำครั้งเดียว เก็บสูตรใช้ได้ยาวๆ 😋 หนังแตกฟู กรอบสะใจ กินเปล่าๆ ก็อร่อย เอาไปทำคะน้าหมูกรอบ หรือกะเพราหมูกรอบก็เด็ด! 🛒 วัตถุดิบ 🐷 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 🧂 เกลือป่น 2 ช้อนชา 🍶 น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 💧 น้ำเปล่า สำหรับต้ม 👨🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ขูดหนังหมูเบาๆ 2️⃣ ต้มน้
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 269 ครั้ง

หมูกรอบชิ้นหนาๆ🥦📍🍛
#หมูกรอบ #คะน้าหมูกรอบ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
ใบตอง ชอบกินชาไทย🧡🧋

ใบตอง ชอบกินชาไทย🧡🧋

ถูกใจ 2 ครั้ง

สูตรทำ #หมูกรอบ หนังกรอบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องอบ ส่วน
สูตรทำ #หมูกรอบ หนังกรอบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องอบ ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง +++วัตถุดิบ+++ -เนื้อหมูสามชั้น -เกลือ 1 ชช -น้ำส้มสายชู -น้ำมันสำหรับทอด ขั้นตอนทำ *เลือกหมูสามชั้นที่มีเนื้อหมูหนาๆ และมีชั้นมันหมูแทรกบางๆ หนังหมูไม่หนามาก จะทำให้ได้หมูกรอบที่เนื้อนุ่มกรอบนอกฉ่ำใน 1.นำหมูมาบั้งให้หนังห
@pim_302

@pim_302

ถูกใจ 643 ครั้ง

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
หมูกรอบ 1) เตรียมหนังและหมู หั่นบากตรงหนัง ให้ถึงเนื้อ (ระวังไม่ให้ทะลุ) ทาเกลือบาง ๆ ให้ทั่วผิวหนัง 2) อบครั้งที่ 1 วางหมูในหม้อทอดโดย เอาด้านหนังขึ้น อบ 200°C เวลา 5 นาที นำออกมาพักจนเย็นสนิท (ช่วยให้หนังตึงและระเบิดง่าย) 3) อบครั้งที่ 2 หม้อทอด 200°C เวลา 20 นาที รอ
พฤกแซ่บD

พฤกแซ่บD

ถูกใจ 3 ครั้ง

🍑หมูกรอบ🍑
#หมูกรอบ #อาหาร #เมนูง่ายๆ
𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

ถูกใจ 1 ครั้ง

6 ขั้นตอนสู่หมูกรอบสมบูรณ์แบบ 🐷
​เบื่อไหม? ทำหมูกรอบทีไร หนังเหนียวเคี้ยวไม่ออก... ลองเปลี่ยนมาทำตามสูตรนี้ดูสิ รับรองว่ากรอบสะท้านฟันแน่นอน! 🐷 ​🥣 เตรียมตัวเข้าครัว ​Step 1: ต้ม (Boil) 💧 ต้มหมูสามชั้นในน้ำเดือดจนสุก ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อมีรสสัมผัสที่นุ่มและกลมกล่อม ​Step 2: บั้งและปรุง (Seasoning) 🔪 ใช้มีดบั้งหนังห
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 18 ครั้ง

หมูกรอบ!
🧂 วัตถุดิบ * หมูสามชั้น 500 กรัม (เลือกชั้นสวย หนังเรียบ) * เกลือ 1 ชช. * น้ำส้มสายชู 1 ชต. * พริกไทย / ผงปรุงรส (ตามชอบ) * น้ำมันเล็กน้อย (สำหรับทอด) ⸻ 🔥 ขั้นตอนที่ 1: ต้ม & เตรียมหนัง 1. ต้มหมูทั้งชิ้น 10–15 นาที (ให้หนังนุ่ม) 2. ใช้ส้อม/เหล็กแหลม “จิ้มหนัง” ให้ทั่ว (ยิ่งถี่ หน
Kitsana.a

Kitsana.a

ถูกใจ 7 ครั้ง

สอนทำหมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมหมู • ล้างหมูให้สะอาด • บั้งหนังหมูให้ลึกถึงชั้นไขมัน ประมาณ 1-2 ซม. • แช่หนังหมูในน้ำส้มสายชู 10-20 นาที เพื่อดูดความชื้น. • ซับให้แห้งสนิทและทาเกลือทั่วทั้งสองด้าน. 2. อบหมู • รอบแรก: หนังขึ้น ใช้อุณหภูมิ 80-120°C เป็นเวลา 45-60 นาที. • รอบที่สอง: พลิกด้านเนื้อขึ้น
พลอยใสชอบรีวิวจริงใจใช้ทุกชิ้น

พลอยใสชอบรีวิวจริงใจใช้ทุกชิ้น

ถูกใจ 146 ครั้ง

เสต็กหมูชิ้นหนาๆ ASMR
#เสต็กหมู #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #สเต็ก #กินอะไรดี
fatcat😼

fatcat😼

ถูกใจ 0 ครั้ง

มดลูกหนา
#มดลูกหนา ภาวะเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญเกิน (Endometrial hyperplasia) เป็นภาวะหนาตัวผิดปกติเนื่องจากมีฮอร์โมนเอสโตรเจนมากเกินไปและมีฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนไม่เพียงพอ ซึ่งมักนำไปสู่อาการต่างๆ เช่น เลือดออกมากหรือเลือดออกหลังวัยหมดประจำเดือน เมื่อคุณทำอัลตราซาวนด์หรือ MRI เยื่อบุโพรงมดลูกของคุณจะปรา
โกโก้ป๋า

โกโก้ป๋า

ถูกใจ 3 ครั้ง

หมูกรอบชาชู
#หมูกรอบชาชู #lemon8ไดอารี่ #สูตรอาหาร
Pangsirilak

Pangsirilak

ถูกใจ 41 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ทั้งแบบชิ้นใหญ่ในหม้อทอดและแบบหั่นชิ้นเล็กพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดบนจาน เน้นความกรอบน่ารับประทาน พร้อมข้อความ 'หมูกรอบ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน'
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมหมูกรอบ เริ่มจากการต้มหมู จิ้มหนังหมู ทาเกลือ และแช่หนังหมูในน้ำส้มสายชู เพื่อเ��ตรียมพร้อมก่อนนำไปทอด
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการอบหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 3 รอบ โดยปรับอุณหภูมิและเวลาต่างกัน ตั้งแต่ 120 องศา 30 นาที, 150 องศา 20 นาที จนถึง 200 องศา 15 นาที เพื่อให้ได้หมูกรอบที่กรอบเกรียว
หมูกรอบ สวรรค์เด็กอ้วน 🐷✨
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรนี้ไม่มีน้ำมันกระเด็นใส่แน่นอน 🤣 ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเริ่ดเลยล่ะ 😍 #หมูกรอบหม้อทอด #Lemon8 #ทําอาหาร
@worldofdekauan

@worldofdekauan

ถูกใจ 3 ครั้ง

ทิชชู่หนา ไม่มีกลิ่นเหม็น
🌿💚 มาป้ายยาทิชชู่ที่เลิฟมากก หนา ไม่มีกลิ่นเหม็น 💚🌿 ช่วงนี้ลองใช้ Sempo (เซมโป) ทิชชู่เช็ดทำความสะอาด แล้วติดใจสุด ๆ 🧻✨ คือเนื้อดีมากกก หนา 4 ชั้น เหนียวนุ่ม ใช้เช็ดอะไรก็ไม่ขาดง่าย 👍 🍃 ที่ชอบคือ ✅️ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติ 100% 🌱 ✅️ไม่มีสารฟอกขาว ไม่มีสารเรืองแสง ปลอดภัยหายห่วง ✅️ผ่านกระบ
Salwa.Bp

Salwa.Bp

ถูกใจ 1 ครั้ง

หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ํามันที่ทำเองง่ายๆ โดยใช้หมูสามชั้น น้ำส้มสายชู และเกลือ มีหนังกรอบสีทองน่ารับประทาน
หมูสามชั้นดิบที่บั้งเป็นชิ้นวางบนถาด เตรียมนำฝั่งหนังไปแช่น้ำส้มสายชูเป็นเวลา 10 นาที
มือกำลังใช้กระดาษซับน้ำบนหนังหมูสามชั้นที่เพิ่งนำขึ้นมา เพื่อให้หนังแห้งสนิทก่อนขั้นตอนต่อไป
หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ํามัน
#หมูกรอบ #หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ํามัน #ทำหมูกรอบแบบไม่ต้องต้ม #หมูกรอบทำเองง่ายง่าย #หมูกรอบทำเอง
Bussabaparty Na

Bussabaparty Na

ถูกใจ 11 ครั้ง

หมูกรอบ
#หมูกรอบ #แจกสูตร #กรุณาพาหิว #ครัวคอนโด 1.ต้มน้ำกะน้ำให้ท่วมหมู (หมู 1กิโล)พอเดือด ใส่เกลือ 5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ รอให้เดือดอีกครั้ง นำหมูสามชั้น ลงต้ม จับเวลา 10 นาที 2.รอให้เย็น บั้งหมู ขนาดกว้างประมาณ 1 นิ้ว หรือตามต้องการ แช่ในน้ำส้มสายชู กะให้ท่วมแค่ส่วนหนัง 20 นา
กรุณา พาหิว

กรุณา พาหิว

ถูกใจ 15 ครั้ง

หมูกรอบผัดพริกแกงสะตูน่ารับประทานในชามสีขาว ชิ้นหมูกรอบสีทองและเม็ดสะตอสีเขียวสดคลุกเคล้ากับพริกแกงสีแดงเข้ม ดูเผ็ดร้อนจัดจ้าน.
หมูกรอบผัดพริกแกงสะตอจัดจานสวยงามในชามสีเทาเข้ม ตกแต่งด้วยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าซอย มีข้าวสวยและชานมเย็นอยู่ด้านหลัง.
หมูกรอบผัดพริกแกงสะตูกำลังร้อนๆ มีควันลอยขึ้นจากจานสีดำ ชิ้นหมูกรอบและสะตอคลุกเคล้าพริกแกงเผ็ดร้อน ดูน่าลิ้มลอง.
สร้างโดย AI #หมูกรอบผัดพริกแกงใส่สะตอ
​หมูกรอบผัดพริกแกงสะตอเป็นเมนูอาหารไทยปักษ์ใต้ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านและมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ค่ะ ​ลักษณะทั่วไป เมนูนี้จะใช้หมูกรอบที่นำไปทอดจนหนังฟูและกรอบ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำมาผัดกับพริกแกงเผ็ดใต้ที่เข้มข้น และเม็ดสะตอค่ะ บางครั้งอาจจะใส่ถั่วฝักยาวหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบเพิ่มเข้าไปด้วยค่ะ ​ร
Shrimp_Shrimp

Shrimp_Shrimp

ถูกใจ 17 ครั้ง

#🐷วิธีทำข้าวหมูแดงหมูกรอบ😋
🐷วัตถุดิบหมูแดง สันคอหมู หรือเนื้อหมู 500 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสแดง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้) วิธีหมักและทำหมูแดง โขลกรากผักชี กระเทียม และพร
golf

golf

ถูกใจ 3 ครั้ง

เคล็ดลับทอดไข่ชะอมให้ฟูนุ่ม หนาสะใจ กินกับน้ำพริก
เย็นนี้กินอะไรดี? ถ้าคิดไม่ออกต้องเมนูนี้เลยค่ะ "ชะอมชุบไข่ทอด" เมนูคู่โต๊ะอาหารไทยที่ทำง่ายแต่กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ ยิ่งกินคู่กับน้ำพริกกะปิปลาทูทอดนะ... ฟินลืม! 😋 ​วัตถุดิบที่ต้องเตรียม: ​ชะอมสด (เด็ดเอาแต่ยอดอ่อนๆ นะคะ) ​ไข่ไก่ 2-3 ฟอง ​น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว (ปรุงรสตามชอบ) ​น้ำมันสำหรับ
เกดกายใจ

เกดกายใจ

ถูกใจ 12 ครั้ง

🐽 หมู 1 ชิ้น เอามาทำเมนูอะไรบ้าง? ep.2
กว่าจะใช้หมดอีกชิ้นแอบยาวนานอยู่ เพราะต้องกินสลับกับโปรตีนอื่นบ้าง 🐽🐷 หมูที่นี้มีกลิ่นจริงๆ แต่ส่วนตัวคิดว่าหลายเมนูก็กลบกลิ่นไปได้เยอะ แล้วยังอร่อย~ เมนูรอบนี้จากหมู 2.4kg : - ข้าวต้มกระดูกหมู - หมูกระเทียม - สามชั้นผัดผักกาดดอง - หมูปิ้งโบราณ - แกงใต้หน่อไม้ดอง - ข้าวคลุกกะปิ 🐽 หมู 1
✿ Blackbuarry ✿

✿ Blackbuarry ✿

ถูกใจ 10 ครั้ง

🐽 หมู 1 ชิ้น เอามาทำเมนูอะไรบ้าง? ep.1
แชร์ไอเดียเมนูหมูๆ ใช้หมูทั้งชิ้น 2.6kg ทำอะไรบ้าง? รอบนี้ใช้ทำ 6 เมนูนี้เลย 🐷🐽 : - เล้งแซ่บกระดูกหมู - แหนมหมู - หมูกรอบ - หมูตุ๋นพะโล้ - ข้าวผัดหมูโบราณ - ผัดไทยหมู ได้ฟิลเหมือนคนไม่กินผัก แต่จริงๆคือทำเมนูอื่นขั้นไปด้วยนะ เพราะไม่เอามาแค่หมู 🐽 หมู 1 ชิ้น เอามาทำเมนูอะไรบ้าง? ep.2
✿ Blackbuarry ✿

✿ Blackbuarry ✿

ถูกใจ 8 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม