6/25 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารตามสั่งรสจัดจ้านอย่างผัดกะเพราแล้ว การเจอเมนูหมูกรอบที่หนังกรอบและเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก คือความฟินที่ไม่ควรพลาด เมื่อครั้งที่ได้ลองร้านเล็กๆ บนถนนทุ่งโฮเต็ว ในเชียงใหม่ ผัดกะเพราหมูกรอบของที่นี่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของใบกะเพราและความเผ็ดที่พอดี ไม่ได้เผ็ดจนเกินไปจนกลบรสชาติของหมูกรอบ ซึ่งหมูกรอบชิ้นหนาช่วยให้เคี้ยวได้เต็มคำและรู้สึกถึงความสดใหม่ของเนื้อหมู ราคาของอาหารที่นี่เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ตัวเลือกเมนูมีทั้งธรรมดาและพิเศษ โดยเมนูพิเศษสามารถสั่งเพิ่มไข่เยี่ยวม้าได้ในราคาเพียง 10 บาท เพิ่มความหลากหลายและความพิเศษให้กับจานผัดกะเพรา ได้ความรู้สึกที่แตกต่างจากการสั่งผัดกะเพราปกติทั่วไป นอกจากนี้การบริการที่เป็นกันเองและความรวดเร็วในการจัดเตรียมอาหารทำให้ร้านนี้กลายเป็นหนึ่งในร้านโปรดของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเชียงใหม่ สำหรับใครที่สงสัยว่าทำไมผัดกะเพราที่นี่ถึงมีแฟนคลับมากมาย คำตอบไม่ได้อยู่ที่การตกแต่งร้านหรือขนาดร้านที่ใหญ่โต แต่เป็นความใส่ใจในรสชาติที่หอมฟุ้ง ส่งกลิ่นหอมลอยไปถึงคนที่เดินผ่านหน้าร้านได้อย่างน่าทึ่ง เส้นทางในการไปร้านก็สะดวก อยู่บนถนนทุ่งโฮเต็ว ซึ่งเป็นถนนที่มีร้านอาหารตามสั่งหลายร้าน แต่ร้านนี้โดดเด่นด้วยคุณภาพและราคาที่จับต้องได้ หากคุณมาเชียงใหม่ อย่าลืมแวะมาลองชิมผัดกะเพราหมูกรอบที่ร้านนี้ รับรองจะติดใจและอยากกลับมาซ้ำอีกแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

"ใครไหวไปก่อนเลย! ข้าวหน้าหมูกรอบชิ้นโต กรอบนอกนุ่มใน 🤤 พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด และผักสดกรุบกรอบ
​"หลังจากวันที่ยาวนานและวุ่นวาย สิ่งเดียวที่เยียวยาใจได้ดีที่สุดคือ 'ของอร่อย' ครับ! วันนี้ผมเลยจัดเต็มกับเมนูโปรดอย่าง 'ข้าวหน้าหมูกรอบ' 🍚✨ ​สิ่งแรกที่สะดุดตาคือ หมูกรอบชิ้นหนาที่เรียงรายอยู่บนข้าวสวยร้อนๆ หนังกรอบกริ๊บ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งผาก... แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว! 🤤
ปุ้มปุ้ย

ปุ้มปุ้ย

ถูกใจ 45 ครั้ง

🐷 หมูกรอบสูตรเด็ด หนังแตกฟู เนื้อนุ่ม ฉ่ำใน กรอบนอก
หมูกรอบสูตรหนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำ 🐷✨ หมูกรอบชิ้นใหญ่ หนังฟูกรอบสะใจ เนื้อนุ่มฉ่ำทุกคำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บและซีอิ๊วดำหวานสูตรเข้มข้น อร่อยลงตัว!! วัตถุดิบ ส่วนของหมูกรอบ หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม เกลือ 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
เข้าครัวตัว ภ. สูตรอาหาร&ทำขนม

เข้าครัวตัว ภ. สูตรอาหาร&ทำขนม

ถูกใจ 228 ครั้ง

สูตรทำ #หมูกรอบ หนังกรอบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องอบ ส่วน
สูตรทำ #หมูกรอบ หนังกรอบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องอบ ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง +++วัตถุดิบ+++ -เนื้อหมูสามชั้น -เกลือ 1 ชช -น้ำส้มสายชู -น้ำมันสำหรับทอด ขั้นตอนทำ *เลือกหมูสามชั้นที่มีเนื้อหมูหนาๆ และมีชั้นมันหมูแทรกบางๆ หนังหมูไม่หนามาก จะทำให้ได้หมูกรอบที่เนื้อนุ่มกรอบนอกฉ่ำใน 1.นำหมูมาบั้งให้หนังห
@pim_302

@pim_302

ถูกใจ 646 ครั้ง

หมูกรอบหนังฟูที่ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำอยู่ในตะแกรงหม้อทอด พร้อมเสิร์ฟ
ภาพขั้นตอนการเตรียมหมูสามชั้น โดยการบั้งหนังหมูและแช่ด้านหนังในน้ำส้มสายชู 30 นาที
ภาพขั้นตอนการเตรียมหมูกรอบ โดยการซับหนังหมูให้แห้งสนิทด้วยกระดาษทิชชู และโรยเกลือให้ทั่วชิ้นหมู
แจกสูตรหมูกรอบหนังฟูสนั่น! ทำง่ายด้วยหม้อทอด รีดน้ำมันฉ่ำๆ 🐷✨
วิถีคนอยากกินหมูกรอบแต่ไม่อยากยืนหลบน้ำมันกระเด็น! วันนี้มินมาแจกสูตรหมูกรอบฉบับง่ายที่สุด หนังพองกรอบฟู เนื้อข้างในยังนุ่มฉ่ำ ทำตามได้ง่ายๆ เลยค่าา 🥣 วัตถุดิบ & เคล็ดลับความกรอบ 1. หมูสามชั้นชิ้นหนา บั้งหนังลึกประมาณ 1 นิ้ว 2. เอาด้านหนังแช่น้ำส้มสายชู 30 นาที (ทริคเด็ดช่วยดึงความชื้น หนั
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 62 ครั้ง

รีวิว หมูแดงหมูกรอบ เจ้าดัง!โซเชียล ❤️‍🔥🤤
⸻ 🔥 ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ลูกเฮียเทพ สาขานาคนิวาส ใครอยู่โซนลาดพร้าว บอกเลยว่าคือสวรรค์ของสายกิน! 🍖 หมูแดง ชิ้นหนา หอมกลิ่นย่างติดมาเบา ๆ เนื้อนุ่มกำลังดี ไม่แห้ง ไม่กระด้าง 🥩 หมูกรอบสไตล์ฮ่องกง หนังบางกรุบกรอบ เคี้ยวเพลินแบบไม่บาดปาก เนื้อด้านในฉ่ำกำลังดี ✨ น้ำราด คือตัวชูโรง รสกลมกล่อม หอมเ
bymbym

bymbym

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมูกรอบ กรอบอร่อยจ๊าดดด
🐷 หมูกรอบทำเอง หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ทำง่ายกว่าที่คิด! แชร์วิธีทำแบบละเอียด พร้อมภาพทุกขั้นตอน ✨ รูปที่ 1 — เตรียมหมู 🥩 เริ่มจากหมูสามชั้น เลือกชิ้นที่มีชั้นเนื้อและมันกำลังดี ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย รูปที่ 2 — ต้มหมู ♨️ นำหมูสามชั้นไปต้ม ต้มจนเนื้อสุกและหนังเริ่มนุ่ม จากนั้นนำขึ
kwan pao

kwan pao

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรหมูกรอบ หนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำ! มีรูปหมูกรอบหั่นชิ้นพร้อมน้ำจิ้มแจ่วเป็นภาพหลัก พร้อมส่วนประกอบ วัตถุดิบ 9 ขั้นตอนวิธีทำพร้อมภาพประกอบ และ 4 เคล็ดลับความอร่อย เพื่อให้ได้หมูกรอบที่สมบูรณ์แบบ
🐷🔥 หมูกรอบ สูตรหนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำ!
ทำครั้งเดียว เก็บสูตรใช้ได้ยาวๆ 😋 หนังแตกฟู กรอบสะใจ กินเปล่าๆ ก็อร่อย เอาไปทำคะน้าหมูกรอบ หรือกะเพราหมูกรอบก็เด็ด! 🛒 วัตถุดิบ 🐷 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 🧂 เกลือป่น 2 ช้อนชา 🍶 น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 💧 น้ำเปล่า สำหรับต้ม 👨🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ขูดหนังหมูเบาๆ 2️⃣ ต้มน้
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 324 ครั้ง

หมูกรอบชิ้นหนาๆ🥦📍🍛
#หมูกรอบ #คะน้าหมูกรอบ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
ใบตอง ชอบกินชาไทย🧡🧋

ใบตอง ชอบกินชาไทย🧡🧋

ถูกใจ 2 ครั้ง

เสี้ยวเอ้อ

เสี้ยวเอ้อ

ถูกใจ 6 ครั้ง

หมูกรอบแบบไม่ต้มไม่อบ ทอดรอบเดียว
#หมูกรอบง่ายๆ #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 6733 ครั้ง

หมูกรอบกัวกาโมเล่ กรอบๆมันๆ
#หมูกรอบ #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 996 ครั้ง

หมูกรอบที่หั่นเป็นชิ้นวางอยู่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน หนังหมูสีทองกรอบน่ารับประทาน มีข้อความว่า 'หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน' และลูกศรชี้ไปที่หมู
หมูสามชั้นดิบที่บั้งหนังแล้ววางในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมคำแนะนำให้ซับแห้ง ทาเกลือ และอบรอบแรกที่ 90 องศา 20 นาที
หมูสามชั้นที่ผ่านการอบรอบแรกแล้ว หนังหมูดูตึงขึ้นในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมคำแนะนำให้อบต่อรอบสองที่ 200 องศา 25 นาที
หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
❌ไม่ต้ม ❌ไม่แช่น้ำส้มสายชู ❌ไม่ตากแดด ไฟที่ดิฉันใช้ หมูที่ทำชิ้นค่อนข้างหนา 💋วิธีทา: รอบ1 90:20 รอบ2 200:25 รอบ3 200:20 รอบ4 200:25 กว่าจะได้กิน😂✌️ #หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน #หมูกรอบหม้อทอด #ติดเทรนด์ #หมูกรอบ #ทำหมูกรอบไม่แช่น้ำส้มสายชู
มาเด้อกินข้าว

มาเด้อกินข้าว

ถูกใจ 6 ครั้ง

ก๋วยจั๊บน้ำข้นชามเขียวพร้อมหมูกรอบชิ้นหนา เนื้อหมู และผักชีโรยหน้า มีข้อความระบุว่าเป็นก๋วยจั๊บพิเศษ 60 บาท พิกัดดอนเมือง เครื่องแน่น หมูกรอบฉ่ำ
หมูกรอบฉ่ำๆ น้ำซุปนัวๆ 🤤
น้ำหนักก็จะลด ของอร่อยก็ห้ามงด แพ้ความหมูกรอบชิ้นหนาๆ กับน้ำซุปพะโล้เข้มข้น 🥣 สั่งพิเศษชามนี้ 60 บาท อิ่มจุกๆ แถวดอนเมืองนี่เอง ใครสายเส้น สายซดน้ำร้อนๆ ต้องจัด! 🍲 เมนู: ก๋วยจั๊บน้ำข้น (พิเศษ) 💰 60 บาท พิกัด : เจ๊วิไล ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรโบราณ ดอนเมือง #ก๋วยจั๊บหมูกรอบ #ดอนเมือง #ลดน้
เหยื่อรีวิว

เหยื่อรีวิว

ถูกใจ 1 ครั้ง

🍖 แจกสูตร “ข้าวหมูกรอบ”
กรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนร้านดัง 😋 #food #อาหาร #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ทําอาหารกินเองง่ายๆ
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 18 ครั้ง

หมูกรอบที่อบเสร็จแล้วในหม้อทอดไร้น้ำมัน หนังหมูฟูกรอบสีทองน่ารับประทาน ถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำวางอยู่ในตะแกรงของหม้อทอด
หมูกรอบง่ายๆ
ทำหมูกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (ฉบับคนขี้เกียจ) วัตถุดิบ - สามชั้น - น้ำส้มสายชู - เกลือ วิธีการทำ - นำสามชั้นมาบั้งฝั่งหนัง แช่น้ำส้มสายชู 20 นาที ใช้กระดาษทิชชูซับน้ำส้มสายชู โรยเกลือให้ทั่วหนัง - นำเข้าอบหม้อทอด รอบแรกนำฝั่งหนังขึ้นไฟ 180 องศา 20 นาที - รอบสอง กลับด้านเนื้อขึ้นอบ ไฟ 18
Saeli_saewong

Saeli_saewong

ถูกใจ 50 ครั้ง

มือใหม่ก็ทำหมูกรอบอร่อยได้
หมูกรอบครั้งแรกของต้อ 🐷✨ จากที่คิดว่ายาก พอลองทำจริงกลับง่ายกว่าที่คิด และที่สำคัญ กรอบนอก เนื้อนุ่ม อร่อยมาก! จากประสบการณ์มือใหม่ ต้อเริ่มจากหั่นหมูสามชั้นตามแนวตรงให้ชิ้นกว้างประมาณ 1 นิ้ว แล้วหั่นตามแนวขวางเป็นชั้น ๆ เพื่อให้หมูสุกทั่วถึงและเวลาหั่นกินจะได้เป็นชิ้นสวยค่ะ แล้วใช้น้ำส้มสายชูช่
🍚ต้อหุงข้าว🌷💊

🍚ต้อหุงข้าว🌷💊

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพครูเกษียณกำลังทำอาหารที่ร้าน มีภาพซ้อนของหมูกรอบกำลังหั่นและข้าวหมูกรอบหมูแดงพร้อมไข่ต้ม ราดน้ำฉ่ำๆ และมือที่กำลังตักหมูแดงกับไข่ต้ม พร้อมข้อความว่า \"ครูเกษียณเปิดร้านข้าวหมูกรอบ ให้เยอะเท่าภูเขา ราคาหลักสิบ!\"
หญิงสาวกำลังยิ้มอย่างมีความสุข ถือจานข้าวหมูกรอบหมูแดงสองจานที่เครื่องแน่นจนแทบมองไม่เห็นข้าว มีหมูกรอบ หมูแดง ไส้กรอก และไข่ต้ม พร้อมข้อความว่า \"เครื่องแน่นบังข้าวแทบมิด!\"
ภาพรวมสี่ช่องแสดงส่วนประกอบของข้าวหมูแดงหมูกรอบพิเศษ 70 บาท ได้แก่ หมูกรอบ หมูแดง ไก่ และจานข้าวที่มีหมูกรอบ หมูแดง ไข่ต้ม กุนเชียง ราดน้ำฉ่ำๆ
ข้าวหมูกรอบหมูแดงในจ.ยะลา แค่ 70.- ให้เยอะมาก ไม่เน้นกำไร
อยากอิ่มยันพรุ่งนี้มั้ย แวะร้านนี้ ข้าวหมูกรอบหมูแดงมาเป็นภูเขา แค่ 70.- ครูเจ้าของร้านบอก เน้นอิ่ม ไม่เน้นกำไร 🫣 👀 นี่แหละ ร้านของครูใจดีแห่งยะลา เกษียณแล้วไม่พัก มาทำร้านข้าวหมูกรอบ หมูแดง ขาหมู ก๋วยเตี๋ยว ทำเองทุกอย่าง 🐷 หมูกรอบเค้าหนังกรอบฟู เนื้อนุ่ม หมูแดงให้มาไม่หวง ไก่อันนี้หันมาชิ้นห
นิกิกินฉ่ำ 😋

นิกิกินฉ่ำ 😋

ถูกใจ 8 ครั้ง

หมูกรอบ หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม 🥓✨
#หมูกรอบหนังฟู #หมูกรอบอร่อย
นู๋'เมย์🩷🐬

นู๋'เมย์🩷🐬

ถูกใจ 7 ครั้ง

ทำหมูกรอบ ฟินมาก💐
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสามชั้น 1ชิ้น 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อทอดไร้น้ำมัน 🍳ขั้นตอนการทำ: นำหมูมาแช่น้ำส้มสายชู20นาที ซับให้แห้งทาเกลือให้ทั่ว นำเข้าหม้อทอดเอาฝั่งหนังขึ้นอบด้วยอุณหภูมิ100 องศา 40นาที และกลับด้านฝั่งเนื้อ อบต่ออุณหภูมิ200องศา 10นาที และครั้งสุดท้ายเอาฝั่งหนังขึ้นอบต่ออุณหภ
Phurita.S

Phurita.S

ถูกใจ 83 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม