สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:ส่วนเส้น: แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม (ปริมาณตามชอบ), น้ำมันพืชเล็กน้อย, ซีอิ๊วดำ (สำหรับคลุกเส้น) ส่วนเนื้อสัตว์: หมูชิ้น (แนะนำส่วนสันนอกหรือสะโพก), ไข่ไก่, แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด (สำหรับหมักหมู), ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย ส่วนน้ำราดหน้า: ผักคะน้า, แครอท, กระเทียมสับ, เต้าเ