ปลาทูมันทอด

2025/12/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาทูมันทอดเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเพราะรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อปลาที่นุ่ม ในการทำปลาทูมันทอดให้รสชาติดีและกรอบนอกนุ่มใน มีเคล็ดลับสำคัญที่ควรรู้ เช่น การเลือกปลาทูที่สดใหม่และมีมันขาวปริมาณพอเหมาะ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากขึ้น ขั้นตอนการทอดปลาทูควรใช้น้ำมันร้อนพอสมควร เพื่อให้ผิวปลากรอบและไม่อมน้ำมันมากเกินไป หากใช้น้ำมันไม่ร้อนเนื้อปลาจะดูดซับน้ำมันทำให้อมน้ำมันและไม่กรอบ การควบคุมอุณหภูมิน้ำมันจึงสำคัญมาก นอกจากนี้ ปลาทูมันทอดราคาประหยัดเพียง 50 บาทเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเมนูทะเลอร่อยๆ ในราคาที่เข้าถึงง่าย สามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดหรือร้านอาหารริมทางทั่วไป เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเล่นเป็นกับแกล้ม ปลาทูมันทอดยังมีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะปลาทูมีโอเมก้า-3 โปรตีน และสารอาหารสำคัญช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและสมอง เหมาะสำหรับทุกวัยที่ต้องการรับประทานอาหารทะเลคุณภาพดีในราคาที่คุ้มค่า แนะนำว่าผู้ที่ชอบปลาทูมันทอดควรลองทำที่บ้านโดยการเตรียมวัตถุดิบสดใหม่และวิธีการทอดที่เหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติและคุณค่าทางอาหารสูงสุด หรือสามารถเลือกร้านที่มีความน่าเชื่อถือในเรื่องความสดใหม่และการทอดที่ถูกวิธี เพื่อสุขภาพและความอร่อยที่แท้จริง

ค้นหา ·
ปลาทูมัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพปลาทูมันทอดสองตัววางบนจานสีขาวขอบน้ำเงิน ราดด้วยหอมแดงซอยและพริกแดงซอย มีน้ำซอสอยู่รอบๆ ปลาทูดูน่ารับประทาน มีข้อความว่า “ปลาทูมัน” และ “(อร่อย)” กำกับอยู่
ภาพส่วนผสมสำหรับทำปลาทูมันทอด ประกอบด้วยขวดน้ำมันพืช, ปลาทูมันดิบสองตัว, หอมแดงซอย, พริกจินดาแดงซอย, มะนาวหั่นซีก, น้ำตาล และผงชูรส วางอยู่บนพื้นผิวสีดำ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทอดปลาทูมันและหอมแดง เริ่มจากการทอดปลาทูในกระทะจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นทอดหอมแดงซอยในกระทะเดียวกัน
"ปลาทูมันทอด" เนื้อดี ทอดแล้วไม่ละลายในน้ำมัน ✨🐟😋
ไหนใครชอบกินปลาทูเค็มบ้างคะ วันนี้เราจะมาเสนอปลาทูเค็มแบบเนื้อแน่น ทอดแล้วไม่ละลายไปกับน้ำมัน นั่นก็คือ "ปลาทูมัน" ค่ะ 🐟 ปลาทูมันเป็นปลาทูเค็มแบบเค็มน้อย ไม่แสบลิ้น เวลาเลือกซื้อให้ดูที่ผิวยังดึงๆ ไม่เหี่ยว ผิวยังดึงๆ เนื้อจะทอดออกมาไม่เละ และหอมอร่อย ทอดเสร็จใส่เครื่อง พริก+หอมแดง และบี
Paran M.😊🥢

Paran M.😊🥢

ถูกใจ 137 ครั้ง

ปลาทูทอดสองตัวราดด้วยพริกแกงสีแดงอมน้ำตาล ตกแต่งด้วยใบมะกรูดซอยและพริกแดงหั่นแฉลบ เสิร์ฟในจานโลหะ
ปลาทูราดพริกแกง
💋วิธีทา:ใช้ปลาทูเข่งขนาดตามชอบ ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้านพักไว้ให้เย็น ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงคั่วใต้ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดเครื่องแกงให้หอม เติมน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ ใส่ผงชูรส 1 ช้อนชา เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้น้
ดอกไม้ สายน้ํา

ดอกไม้ สายน้ํา

ถูกใจ 127 ครั้ง

ข้าวน้ำพริกกะปิปลาทู+ไข่ทอดชะอม ผักสด 60
อร่อยเลย เต็มกล่อง
Pum Pui Jittarat

Pum Pui Jittarat

ถูกใจ 21 ครั้ง

ไข่ชะอมห่อข้าวคลุกน้ำพริกกะปิและปลาทู อร่อย ครบ จบ
ไข่ชะอมห่อข้าวคลุกน้ำพริกกะปิและปลาทู อร่อย ครบ จบในชิ้นเดียว😋 วัตถุดิบที่ใช้ ข้าวสวย น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด (แกะก้างออก) น้ำมันพืช ไข่ (ใช้ไข่ 1 ฟองต่อชิ้น) น้ำปลา/ซอสปรุงรส หรืออื่นๆตามชอบ ชะอม วิธีทำ - ผสมข้าวสวยกับน้ำพริกกะปิและปลาทูทอด พักไว้ - ผสมไข่กับน้ำปลา/ซอสปรุงรสและชะอม -
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 20.3K ครั้ง

ข้าวขยำปลาทู
🍲ชื่อเมนู:ข้าวขยำปลาทู หุงข้าวสวย ใช้เป็นข้าวตราฉัตรในการหุงนะคะ จะได้เข้าที่นิ่มหอม ทอดปลาทูให้กรอบ และแกะก้างออก ทอดกุนเชียงโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้น้ำเปล่าทอดจนแห้ง นำเครื่องเคียงไปล้างน้ำให้สะอาด หลังจากนั้นซอยพริก ซอยหอมแดง ซอยกระเทียม ซอยผักชี 🍳ขั้นตอนการทำ:ใช้น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวกับน้ำปล
คะน้า พาทำ

คะน้า พาทำ

ถูกใจ 1104 ครั้ง

ปลาทูมันทอด พริก หอมแดง มะนาว คลุกเข้ากันยิ่งอร่อย
ปลาทูมันทอด พริก หอมแดง มะนาว คลุกเข้ากันยิ่งอร่อยมาก 😄 🐟🐟 #ปลาทูมัน #ปลาทูมันอร่อยมาก
จ๋าเป็นแม่เจได

จ๋าเป็นแม่เจได

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตรยำขนมจีนปลาทู🐟 นัวมากก🔥🌶️
🥦วัตถุดิบ : 1. ขนมจีน 2. ปลาทู 3. น้ำปลาร้า 4. ถั่วฝักยาว 5. ผักชีฝรั่ง 6. หอมแดง 7. พริกป่น 8. ผงนัว 9. น้ำตาลปี๊บ 10. น้ำมะนาว 11. หอมแดงเจียว 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำปลาทูลงไปทอดจนสุก แกะเอาแต่เนื้อ 2. ทำน้ำยำ ใส่น้ำตาลปี๊บ ผงนัว น้ำมะนาว พริกป่น และน้ำปลาร้าลงไป คนส่วนผสมให้ละลายเ
ครัวไม่จริงจัง🍳

ครัวไม่จริงจัง🍳

ถูกใจ 142 ครั้ง

📌เมนู : ปลาทูเค็มทอด
“วันนี้เรามาทอดปลาทูเค็มหอมๆ กันค่ะ 🐟✨ เริ่มจากเลือกปลาทูเค็มคุณภาพดี ตัวแน่นๆ กลิ่นหอมกำลังพอดี ก่อนทอดก็แช่น้ำหรือล้างน้ำสักหน่อย เพื่อลดความเค็ม ซับให้แห้งนะคะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้พอร้อน แล้ววางปลาทูลงไปทอดด้วยไฟกลาง ค่อยๆ ทอดจนปลาทูสุกเหลือง กรอบนอกนุ่มใน หอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยค่ะ แค่กลิ
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 9 ครั้ง

ปลาทูมันทรงเครื่อง 🐟
🍲ชื่อเมนู: ปลาทูมันทรงเครื่อง 🥦วัตถุดิบ: 1.ปลาทูมัน 2.หอมแดง 3.พริกสด 4.มะนาว 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.น้ำปลาทูมันไปทอดให้กรอบ (หรือตามชอบได้เลย) ส่วนเราคลุกแป้งนิดนึง พอสุกแล้วเอาขึ้นพักใส่จานรอเลย 2.เทน้ำมันออกนิดหน่อย แล้วนำหอมแดงซอย พริกสดซอย ผัดลงไปในน้ำมันที่ทอดปลาทู บ้านไหนจะเพิ่มยายชูไ
GING SRM 🌻

GING SRM 🌻

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงชุดข้าว<a class="l8-entity-word" data-type="search" data-name="น้ำพริกปลาทู" data-id="6305967929867628660" impr_id="021785258124391fdbddc51400000145c7e8f816f00007c0ae0f4">น้ำพริกปลาทู</a>ทอดหลายกล่อง แต่ละกล่องประกอบด้วยข้าวสวย ปลาทูทอดหนึ่งตัว น้ำพริกในถ้วยเล็ก และผักสด เช่น แตงกวาและผักกาดหอม มีป้ายราคา "ชุดละ 25 บาท" แสดงอยู่บนภาพ
บอกวิธีทำ ข้าวน้ำพริกปลาทูทอด พร้อมคำนวณต้นทุน
ข้าวน้ำพริกปลาทูทอด ขายชุดละ 25 บาท 😊สูตรน้ำพริกปลาทูราดข้าว ขายชุดละ 25 บาท แบบทำขายจริง ต้นทุนคุมง่าย กำไรอยู่ 👌 🍚 น้ำพริกปลาทูราดข้าว (ชุดละ 25 บาท) รูปแบบชุดขาย ข้าวสวย ปลาทูทอด 1 ตัว (ตัวเล็ก–กลาง) น้ำพริกถ้วยเล็ก ผักสด (แตงกวา/ถั่วฝักยาว/ผักกาดหอม) 🧾 วัตถุดิบ (ประมาณ 10 ชุด) ส่วนของน
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 93 ครั้ง

ปลาทูทอดราดซอสฉู่ฉี่สีส้มแดงเข้มข้น วางเรียงกันในถาดโลหะ ตกแต่งด้วยพริกแดงซอยและใบมะกรูดหั่นฝอยอย่างสวยงาม
ฉู่​ฉี่​ปลาทู​สด​ทอด​#ครัว​คุณ​นุ้ย
นุ้ย&ตู่ ใต้-อีสาน

นุ้ย&ตู่ ใต้-อีสาน

ถูกใจ 36 ครั้ง

เก็บปลาทู 1 ปี! ไม่ต้องตู้เย็น ยังทอดกินได้!?
เก็บปลาทู 1 ปี! ไม่ต้องตู้เย็น ยังทอดกินได้!? ภูมิปัญญาชาวบ้าน ทอดปลาทูแล้วแช่น้ำมันหมู เก็บไว้ได้นานเป็นปี ก่อนเอามาทอดใหม่ ยังอร่อยเหมือนเดิม! #ปลาทู #เก็บอาหาร #ภูมิปัญญาชาวบ้าน #1ปี #ไม่ต้องมีตู้เย็น #ไทบ้าน #เจ้าขาว #ต้าว #อาหารไทย #บ้านๆ #สาระน่ารู้ #สายกิน #คลิปไวรัล #หยุดฟีด
ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ถูกใจ 58 ครั้ง

ภาพปลาทูทอดสองตัววางอยู่บนจานสีขาว แสดงถึงเมนู 'วิธีทอดปลาทูง่ายๆ' ที่มีเนื้อเหลืองทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความบนภาพที่ระบุถึงวิธีการทำปลาทูทอดอย่างง่ายดาย
วิธีทอดปลาทูง่ายๆ
🧂 วัตถุดิบ * ปลาทู (สดหรือแช่แข็งก็ได้) * น้ำมันพืช * เกลือเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้) ⸻ 🔪 วิธีเตรียมปลา 1. ล้างปลาทูให้สะอาด 2. ซับน้ำให้แห้ง (สำคัญมาก จะช่วยลดการกระเด็น) 3. บั้งตัวปลาเล็กน้อย (ช่วยให้สุกทั่วและกรอบ) ⸻ 🍳 วิธีทอด 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วมครึ่งตัวปลา 2. ใช้
plati_betta

plati_betta

ถูกใจ 1 ครั้ง

ยำปลาทูฟูสูตรนี้ต้องลองงง🤤🤤
เมื่อไม่รู้จะทำอะไรยำปลาทูฟูง่ายๆสูตรนี้ช่วยคุณได้ค่ะ...มันง่ายและอร่อยมากๆ🐬🤤🌶️🍋 สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ปลาทูนึ่ง 4 ตัว มะม่วง 1 ลูก แครอทขูดฝอย 1 ถ้วย หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีสำหรับโรยหน้า 2 ต้น ถั่วลิสงทอด 1 ถ้วย พริกแห้งทอด 10 เม็ด น้ำมันพืชสำหรับใส่ในเนื้อปลาทู 5-6 ช้อนโต๊ะ
💘มะลุกมุกหมวย🥀

💘มะลุกมุกหมวย🥀

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปลาทูมันทอด
บัวคนเดิม (ยายน้องมิ้น)

บัวคนเดิม (ยายน้องมิ้น)

ถูกใจ 2 ครั้ง

ปลาทูมันทรงเครื่อง
🍲ชื่อเมนู: ปลาทูมันทรงเครื่อง 🥦วัตถุดิบ: -ปลาทูมัน -พริกขี้หนู -กระเทียม -หอมแดง -มะเขือเทศ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งน้ำมันทอดปลาทูให้พอสุก (พริก กระเทียม หอมแดง) ตำ +มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น แล้วเทใส่ปลาทู จากนั้นปรุงรสด้วย รสดี น้ำปลา คนแล้วปิดฝาทิ้งไว้สัก 3 นาที ได้เมนูกินกับข้าวที่อร่อยมากๆแล้วค
Tokta Blythe

Tokta Blythe

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม