Michelin Guide Restaurant 2025 🏆
PARI The resulting restaurant Michelin 2025
The 📍 store is not large, with regular tables, private rooms and counter seats near the kitchen giving a glimpse of the chef's cooking steps and intentions.
📍 warm shop atmosphere. Good service staff.
📍 fresh ingredients. Use local Thai.
Taste
- Tomatoes are very good at appetizing. Eat and be fresh. Must order!!
- Tako wasabi. Use fresh squid. Personal opinion assumes exotic taste.
- Roast meat, soft meat, charcoal stove fragrance
- Spaghetti maintaiko noo. Out of cream. Personally, this dish is idle.
If a little more salty than this, will like a lot
- grilled ink. This dish is very fond. Must order!! The grilled ink meat is also crispy. Fresh, fragrant, non-sticky ink meat. Squeezing the orange garde and green drip of the shop is excellent.
- Yunnan fried rice. This dish is multi-dimensional in one dish. Rice pellets, who pellets it? Fragrant pan. Corn, sticky rice with rattan. Fragrant.
Overall for us ⭐ / 5
Recommended to book through the page before eating
สำหรับใครที่วางแผนไปเยือนเชียงใหม่และกำลังมองหาร้านอาหารที่ได้รับ Michelin Guide 2025 อยากแชร์ประสบการณ์เพิ่มเติมเกี่ยวกับร้าน PARI ที่ผมได้ไปลองมาแล้วครับ ร้าน PARI มีจุดเด่นที่ทำให้ประทับใจตั้งแต่บรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พนักงานบริการดีมาก ๆ ทำให้รู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้าน ส่วนการจัดที่นั่งก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่โต๊ะธรรมดา ห้องส่วนตัว และที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ที่สามารถชมเชฟปรุงอาหารแบบสด ๆ ได้ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่สนุกและน่าตื่นเต้นมาก เมนูที่อยากแนะนำให้สั่งเลยคือมะเขือเทศเรียกน้ำย่อย สดชื่นมาก ทานแล้วรู้สึกสดใหม่จริง ๆ ต่อด้วยหมึกย่าง ที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม บีบมะนาวและส้มจี๊ดเพิ่มความหอมอร่อยจนหยุดไม่ได้ ส่วนทาโกะวาซาบิแปลกใหม่ใช้ปลาหมึกสดทำให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างไปจากที่เคยลอง และข้าวผัดยูนานที่หลายมิติในจานเดียว ทั้งข้าวเม็ดสวย หอมกะทะ และส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว ถ้าใครชอบอาหารหลากสไตล์ที่เน้นวัตถุดิบไทยและสัมผัสรสชาติใหม่ ๆ ร้าน PARI คือคำตอบที่ดีมากเลยครับ แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่านเพจร้านก่อน เพราะร้านค่อนข้างเล็กและได้รับความนิยมสูงมาก สำหรับเครื่องดื่มที่ร้านก็มีตัวเลือกหลากหลายไม่แพ้กัน เช่น สาเกสดเชียงใหม่ สาโทกาฬสินธุ์ รวมถึงไวน์น้ำผึ้งเชียงใหม่ที่เข้ากันดีกับอาหารของทางร้าน ที่สำคัญ ราคาคุ้มค่ากับคุณภาพอย่างแน่นอน ถ้าอยากสัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารระดับ Michelin Guide ในเชียงใหม่พร้อมทั้งบรรยากาศดี ๆ และเมนูที่หลากหลาย PARI เป็นร้านที่แนะนำให้ลองจริง ๆ ครับ