🍝✨ สปาเก็ตตี้ครีมเบคอนกุ้งเห็ดหอม

🍝✨ สปาเก็ตตี้ครีมเบคอนกุ้งเห็ดหอม | หอมมันจนลืมโลก!

🤤 รสชาติที่ต้องลอง!

ครีมมี่มาก! หอมเนยจนต้องร้องว้าว กุ้งสดหวาน เบคอนกรอบหอม เห็ดหอมเนื้อนุ่ม ครีมเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ไข่ดาวเค็มนิดๆ ผสมผสานกันได้ลงตัวมาก! เด็กๆ ก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ติดใจ 💕

🛒 วัตถุดิบ

✅ สปาเก็ตตี้ - 80g

✅ เห็ดหอม - 3-4 ดอก (หั่นแผ่น)

✅ หัวหอมใหญ่ - 1/4 หัว (สับหยาบ)

✅ เบคอน - 3-4 แผ่น (หั่นชิ้น)

✅ กุ้งแกะเปลือก - 5-6 ตัว

✅ นมสด - 1/2 ถ้วย

✅ ครีมข้น - 1/4 ถ้วย

✅ ชีสแผ่น - 1 แผ่น

✅ ไข่ไก่ - 1 ฟอง

✅ เกลือทะเล + พริกไทยดำ - ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำสุดง่าย!

1. ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือ 10 นาที ให้สุกกำลังดี

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดเห็ดหอมให้นุ่ม

3. ใส่เบคอนกับหัวหอม ผัดจนเบคอนกรอบหอม ตามด้วยกุ้ง

4. เทครีมข้น + นมสด ปรุงพริกไทยดำ เกลือ ปล่อยให้เดือดเบาๆ จนข้นพอดี

5. ทอดไข่ดาวสวยๆ วางชีสแผ่น คลุกสปาเก็ตตี้เข้าด้วยกัน

🎉 เสร็จแล้ว! ครีมมี่หอมมันสุดๆ

💰 คำนวนต้นทุน

สปาเก็ตตี้ 80g 8 บาท

เห็ดหอม 4 ดอก 12 บาท

เบคอน 4 แผ่น 25 บาท

กุ้ง 6 ตัว 30 บาท

นม + ครีม 15 บาท

ไข่ + ชีส + อื่นๆ 10 บาท

รวมต้นทุน 100 บาท

💡 ถ้าขายต้องราคา 180-220 บาท/จาน

🔥Tips เด็ด

🌟 ใส่พาร์เมซานชีสขูดเพิ่ม = อร่อยขึ้น x10!

🌟 อย่าให้ครีมเดือดแรง = จะเป็นเกล็ด

🌟 เก็บน้ำต้มเส้นไว้ = ผสมครีมจะเข้ากันดี

🌟 ทานทันทีที่ทำเสร็จ = อร่อยที่สุด!

🌟 ใครลองทำแล้วมาเม้นท์ด้วยนะ! การันตีอร่อยจนต้องขอสูตร! 😍

กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อไม่พลาดสูตรเด็ดๆ ต่อไป! 💖

📸 แท็กเพื่อน มาทำกินกัน!

#Lemon8 #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับLemon8 #ติดเทรนด์ #สปาเก็ตตี้ครีม #เมนูง่าย #ทำกินเอง #อาหารอิตาเลี่ยน #คุ้มค่า #สูตรเด็ด #ครัวคุณแม่ #อร่อยเหมือนร้าน #ประหยัด #เมนูเส้น #ทำเองง่ายๆ #อิ่มอร่อย #คลีนฟู้ด #HomeCooking #PastaLovers

2025/9/9 แก้ไขเป็น

การทำสปาเก็ตตี้ครีมเบคอนกุ้งเห็ดหอมนี้นอกจากจะได้ความอร่อยจากส่วนผสมหลักที่ลงตัวแล้ว ยังสามารถปรับแต่งและเพิ่มเติมส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น การใส่พาร์เมซานชีสขูดแทนชีสแผ่นเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่ลึกซึ้งมากขึ้น นอกจากนี้การรักษาความครีมมี่ของซอสเป็นสิ่งสำคัญ การไม่ปล่อยให้ครีมเดือดแรงจะช่วยป้องกันไม่ให้ซอสแตกแยกกลายเป็นเกล็ด ซึ่งเป็นเทคนิคที่มือใหม่ต้องรู้ เพื่อให้ซอสเนียนนุ่มและเคลือบเส้นสปาเก็ตตี้ได้อย่างดี เมื่อผสมเสร็จ ควรทานทันทีเพื่อรักษาความสดและรสชาติของเมนู สำหรับเห็ดหอมที่ใช้ ควรเลือกเห็ดหอมสดมีเนื้อแน่นไม่ช้ำ เพื่อรสสัมผัสนุ่มและกลิ่นหอมชัดเจน นอกจากนี้การเก็บน้ำต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้เล็กน้อยนั้นเป็นเคล็ดลับช่วยให้ซอสผสมเข้ากันได้ดียิ่งขึ้น ทำให้รสชาติสมดุลและเส้นไม่แห้งหรือจับตัวกันเป็นก้อน สปาเก็ตตี้ครีมเบคอนกุ้งเห็ดหอมจึงเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเมนูเส้นที่ทั้งหอมมัน อร่อยคุ้มค่า และสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน อีกทั้งยังเหมาะสำหรับทุกวัย ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนรสเข้มข้น หากใครชอบทำอาหาร การลองทำสปาเก็ตตี้จานนี้ถือเป็นตัวเลือกที่แสนอร่อยและสนุกสนานในครัวของคุณ