景品企画チーズラップ鶏もも肉のレシピ📌POMPOMPURIN💛
超かわいい!柔らかい生地に包まれた鶏もも肉、脂っこいチーズが入っています。超かわいいポンポンプリンとして飾られています。子供たちは間違いなくそれを好きになるでしょう!🍗🧀
🛒使用した原材料(4個)
🍗鶏の足。
4ピースの大腿骨セクションチキンウィング
スライスした生姜+ねぎ
ホワイトリカー大さじ1
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
オルレアンパウダー(またはスパイスパウダー)1パケット
🍞。パウダーバン。
強力粉(高硬度) 150グラム
粉乳10グラム
105グラムの新鮮な牛乳
砂糖15グラム
1 gの塩
酵母2グラム
有塩バター15グラム
🧀。詰め物。
チーズスライドまたはシュレッダーチーズ
🎨デコレーション
卵黄を優しく泡 立てる(フェイスペイント)
溶かしたチョコレート(顔の描画)
ホイル
👩🍳すべてのステップを行う方法
その1:鶏の足を準備します。🍗
ステップ1:鶏の足をドレスアップします。
鶏の手羽先と大腿骨を洗ってください。
下の骨の周りを切るためにハサミを使ってください。
肉切り包丁を使ってトッピングしてください(靴下をひっくり返すように)。
すべての肉を押し上げます。骨が突き出ています。
ステップ2:鶏肉をマリネする。
5.鶏の足をボウルに入れます。
6.スライスした生姜とネギを加える
7.白酒を大さじ1入れる
8.醤油大さじ1
9.オイスターソース大さじ1
10.1袋のオルレアン粉末
11.全体に混ぜます。
12.冷蔵庫に一晩(または少なくとも4時間)浸ける
ステップ3:鶏の足を焼く
13.骨をホイルで包む(焦げないように)
14.ベーキングトレイに並べる
15.200°Cで25分間焼きます。
16.涼しくしてください。
パート2: Bang Powderを作る🍞
ステップ4:小麦粉を混ぜる
17.強力粉+粉乳+砂糖+塩を混ぜる
18.イーストと新鮮な牛乳を加える
1 9.集まる。
ステップ5:生地をこねる。
20.手でべたつかなくなるまで10ー15分間の粉末混練
21.塩バターを加える。
22.さらに10〜15分間マッサージします。
23.膜が薄くなるまでマッサージ(グローブテスト)
ステップ6:生地をセットする。
24.滑らかな丸いキューブに丸める。
25.オイルボウルに入れます。
26.プラスチック閉鎖
27.28℃で1時間(または2倍に膨らむまで)滞在してください。










