✨ร้านขนมไทยยายเทียบ รีวิวจากลูกชาย

ถ้าใครกำลังหา “ขนมไทยโบราณ” ที่รสชาติบ้าน ๆ แบบทำด้วยใจ ร้านขนมไทยยายเทียบเป็นอีกร้านที่เราชอบแวะ เพราะเมนูเขามีให้เลือกเยอะกว่าที่คิด ไม่ได้มีแค่ขนมตาล ขนมชั้น ขนมเข่ง หรือขนมหม้อแกงเท่านั้น แต่ยังมีขนมไทยอีกหลายชื่อที่บางทีเจอตามร้านทั่วไปยากมาก เมนูที่อยากแนะนำให้ลอง (เผื่อใครไม่รู้จะเริ่มจากอะไร) - ขนมตาล: จุดเด่นคือความหอมและเนื้อฟู ๆ กินเพลิน เหมาะกับคนที่ชอบขนมไม่หวานจัด - ขนมชั้น: เหนียวนุ่มเป็นชั้น ๆ สีสวย เหมาะซื้อไปฝาก เพราะหน้าตาดูดีและเก็บได้พอสมควร - ขนมเข่ง: เนื้อหนึบหนับแบบสูตรดั้งเดิม เอาไปอุ่นหรือทอดเบา ๆ ก็อร่อยอีกแบบ - ขนมหม้อแกง: กลิ่นหอมกะทิและไข่ชัด เนื้อแน่น ละมุน กินกับชาร้อนคือเข้ากัน นอกจากเมนูหลัก ๆ ยังเห็นว่ามีขนมไทยหลายชนิด เช่น ขนมตุ้ม ขนมลืมกลืน ขนมถ้วยฟู ข้าวเหนียวมูนสังขยา และสังขยาฝอยทอง รวมถึงสายมูนก็มีหลายหน้าอย่าง ข้าวเหนียวมูนขนุน ข้าวเหนียวมูนทุเรียน และข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง ใครชอบแนวคาวหวานตัดกันลองดูได้เลย สำหรับคนที่เสิร์ชหา “ชื่อขนมไทย” หรืออยากทำลิสต์ขนมไทยไว้ซื้อไปทำบุญ/จัดชุดของว่าง ร้านนี้ช่วยได้มาก เพราะเมนูหลากหลาย เหมาะกับการสั่งรวมหลายอย่างให้ครบในครั้งเดียว (บางวันยังมีของทานเล่นตามโอกาสด้วย) ทิปเล็ก ๆ เวลาเลือกซื้อให้คุ้มและถูกใจ 1) ถ้าจะซื้อไปฝากผู้ใหญ่: เลือกขนมชั้น + หม้อแกง จะดูสุภาพและทานง่าย 2) ถ้าซื้อไปไหว้/ทำบุญ: กลุ่มขนมไทยโบราณอย่างขนมตาล ขนมถ้วย ขนมเทียน หรือสังขยาฟักทอง จะเข้าธีมมาก 3) ถ้าชอบเนื้อหนึบ ๆ: โฟกัสขนมเข่ง และพวกตระกูลเปียกปูน/ครองแครงกะทิ ส่วนใครที่กำลังหาข้อมูล “ขนมขี้หนู” ด้วย อันนี้เป็นขนมไทยอีกชนิดที่บางร้านจะทำเป็นเม็ดเล็ก ๆ คลุกมะพร้าว กินนุ่ม ๆ หอม ๆ ถ้าอยากได้แนวนี้ แนะนำทักไปถามร้านโดยตรงว่าช่วงนั้นทำไหม เพราะขนมไทยหลายอย่างจะทำตามรอบ/ตามวัตถุดิบ ปิดท้ายเล็กน้อย เผื่อใครอยากทำคอนเทนต์วันอาทิตย์หรือโพสต์ “สวัสดีวันอาทิตย์” คู่กับของหวาน: ถ่ายรูปขนมไทยจัดลงจานสีขาวกับชาร้อน หรือกาแฟดำ จะได้ฟีลโบราณน่ารัก ๆ และทำให้โพสต์ดูอบอุ่นขึ้นมาก