2025/10/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหมึกไข่นึ่งมะนาวเป็นเมนูซีฟู้ดยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยวิธีการปรุงที่ไม่ซับซ้อนและรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยวหวาน เผ็ด และเค็มแบบกลมกล่อม ทำให้เมนูนี้ง่ายและเหมาะสำหรับทุกคนที่อยากลองทำอาหารทะเลสดใหม่ในบ้าน การนึ่งหมึกไข่ในหม้อไฟฟ้าหรือหม้ออเนกประสงค์ เช่น LocknLock Multij Pot ช่วยให้การทำอาหารสะดวก รวดเร็ว และคงความสดของวัตถุดิบไว้ได้อย่างดี ในขั้นตอนแรกควรนึ่งหมึกจนสุกก่อน เพื่อให้เนื้อหมึกนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว ในระหว่างที่หมึกนึ่งนั้น สามารถเตรียมน้ำยานึ่งมะนาวโดยใช้วัตถุดิบหลักคือพริกสด กระเทียม น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย โดยการผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี น้ำยานี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่แซ่บขึ้นและทำให้หมึกไข่นึ่งมะนาวมีรสชาติที่กลมกล่อม หลังจากที่หมึกสุกแล้ว ให้นำหมึกใส่ลงในหม้อ พร้อมเทน้ำยาซีฟู้ดที่เตรียมไว้ราดลงบนหมึก และปิดฝาอีกครั้งเพื่อให้หมึกดูดซึมรสชาติของน้ำยาอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ หม้ออเนกประสงค์ยังมีฟังก์ชันที่หลากหลาย เช่น การผัด ต้ม และนึ่ง ที่ทำให้การทำอาหารสะดวกและไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำเมนูง่ายๆ และรวดเร็วในชีวิตประจำวัน เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนูหมึก สามารถเพิ่มเติมการใช้สมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด หรือแม้แต่เครื่องเทศอื่นๆ เพื่อเพิ่มมิติให้กับรสชาติและกลิ่นของอาหารได้อีกด้วย เมนูหมึกไข่นึ่งมะนาวจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดแบบบ้านๆ ทำได้ง่ายโดยใช้หม้อเดียว แต่ได้รสชาติแซ่บถึงใจ เหมาะสำหรับมื้ออาหารทั้งครอบครัวและปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน

ค้นหา ·
สูตรทำปลาหมึกมะนาว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ลาบไข่ต้มจัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ไข่ต้มผ่าครึ่งราดด้วยน้ำลาบแซ่บๆ โรยหน้าด้วยพริก หอมแดง และผักชีฝรั่ง มีใบสะระแหน่และกลีบหอมแดงม่วงตกแต่ง
ภาพแสดงการเตรียมน้ำลาบ โดยเริ่มจากการใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทราย และข้าวคั่วลงในชามเพื่อผสมให้เข้ากัน
ภาพแสดงการปรุงน้ำลาบต่อด้วยการบีบมะนาว ใส่หอมแขก พริกสด และผักชีฝรั่งซอย จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
ทำ ลาบไข่ต้ม แซ่บๆ กันค่า 🌶✨
ใครเบื่อไข่ต้มแบบธรรมดา มาทำไข่ต้มแซ่บๆ กันค่า ไปทำกันเลย 😋 🌸วัตถุดิบ ไข่ไข่ 6 ฟอง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกแดงจินดาสด (ตามชอบ ไม่ใส่ก็ได้) ผักชีฝรั่งซอย หอมแขกซอย (หอมแดงก็ได้) 🌸วิธีทำ ▪️
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 4326 ครั้ง

🍲 ต้มยำทะเลหมูสับ เมนูเด็กหอ ทำง่าย อร่อยในหม้อเดียว!
✨ วัตถุดิบ (สำหรับ 1–2 คน) • หมูสับ 100 กรัม • ปลาหมึกหรือกุ้ง (ตามชอบ) 1 กำมือ • เห็ดฟาง/เห็ดออรินจิ หั่นตามชอบ • ตะไคร้ 1 ต้น ทุบ • ใบมะกรูด 3–4 ใบ • หอมแดงทุบ 2 ลูก • พริกสดหรือพริกขี้หนู 5–7 เม็ด • พริกเผา 1 ช้อนโต๊
เชฟบีบี่บี้บี๋บี๊บี๋

เชฟบีบี่บี้บี๋บี๊บี๋

ถูกใจ 21 ครั้ง

วิธีทำ #ต้มแซ่บเนื้อ แบบทำขาย
#เมนูสร้างอาชีพ มาอีกแล้วค่า #ต้มแซ่บเนื้อ แบบคละรวม สะอาดทุกขั้นตอน ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ด้วยเตาแก๊สของลัคกี้เฟลม Lucky Flame สนใจเตาแก๊ส Add Line : @luckyflame รุ่น AG-2102S หัวเตาคู่ ตัวเตาสีขาวเป็นกระจกนิรภัย ทนความร้อนกันกระแทก มีรับประกันกระจก ถ้าแตกเปลี่ยนฟรีตลอดการใช้งาน #ต้มแซ่บเครื่อง
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 1018 ครั้ง

ต้มผักกาดดองแซ่บ!! หม้อนี้แซ่บมาก 😋 อร่อยแถมทำง่าย ซดเพลินๆกินได้ไม่เบื่อเลย @ซีอิ๊วกวางดาวทอง
จานอาหารของแม่หมิว 🥙

จานอาหารของแม่หมิว 🥙

ถูกใจ 4214 ครั้ง

👩‍🍳 มาแล้วจ้า … 🍲“ต้มแซ่บขาหมูไร้กระดูก” 🍖🐷🌶️
เป็นเมนูรสจัดที่รวมความนุ่มของขาหมูกับน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดหอมสมุนไพร กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวก็ฟินนนน😋 #ต้มแซ่บ #ต้มแซ่บหมู #ติดเทรนด์ #กับข้าว #อาหารอร่อย
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 472 ครั้ง

แจ่วพริกดำสำเร็จรูปในภาชนะสีขาว พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสูตรทำง่ายสำหรับคนเมือง
หอมแดงและกระเทียมที่ปอกแล้วในครก เตรียมนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
หอมแดงและกระเทียมที่ตำละเอียดแล้วในครก แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ
น้ำพริกที่ทำทีไรข้าวหมดหม้อทุกทีเลยค่ะ ทำง่ายมากด้วย
🍲ชื่อเมนู:แจ่วพริกดำ 🥦วัตถุดิบ:พริกป่น หอม กระเทียม ผงชูรส เกลือ น้ำปลาร้าต้มสุก 👍🏻คำแนะนำ:ปกติแล้วจะใช้พริกแห้งคั่วและนำมาตำจะหอมกว่าใช้พริกป่น แต่อยู่หอไม่สะดวกคั่วพริกจึงใช้พริกป่นแทน ทำง่ายเก็บใส่กล่องใส่ตู้เย็นไว้ได้นาน พอจะทานนำออกมาละลายน้ำต้มสุกหรือจะคลุกข้าวทานได้เลย
kit kat

kit kat

ถูกใจ 645 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบสำหรับต้มแซ่บไก่ เช่น ไก่ เห็ดฟาง มะเขือเทศ และขั้นตอนการทำ รวมถึงภาพต้มแซ่บไก่ที่ปรุงเสร็จแล้ว พร้อมข้อความว่า "ต้มแซ่บไก่ร้อนๆ อร่อย ทำง่าย"
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำต้มแซ่บไก่ ประกอบด้วย ไก่ หอมใหญ่ เห็ดฟาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียม และมะเขือเทศ พร้อมข้อความก�ำกับว่า "วัตถุดิบ"
ภาพขั้นตอนการทำต้มแซ่บไก่ เริ่มจากการคั่วพริกแห้งกับกระเทียม การต้มน้ำใส่เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) และการใส่เนื้อไก่ลงไปต้มในน้ำเดือด
ต้มแซ่บไก่ ทำเองได้ง่ายๆ🍗🌶️🍋‍🟩🥣✨
ห่างหายไปนาน วันนี้เข้าครัวขอนำเสนอเมนูซดน้ำร้อนๆกับนี่เลยย ‼️ต้มแซ่บไก่ 🍗🍋‍🟩 🥘 วัตถุดิบ : ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียมเห็ดฟาง มะเขือเทศ มะนาวและหอมใหญ่ 🫙 เครื่องปรุง : น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก รสดีและผงนัว 🥣 ขั้นตอนการทำ: ✨นำพริกแห้งและกระเทียมไปคั่วให้หอมตั้งน้ำให้เดือดใส
บันทึกยอย้วยยย

บันทึกยอย้วยยย

ถูกใจ 335 ครั้ง

ภาพไข่ดาว 3 ฟองวางบนข้าว ราดด้วยน้ำปลาพริกป่นรสจัดจ้าน มีกระเทียม หอมแดง พริกป่น และมะนาวหั่น ไข่แดงเยิ้มดูน่ารับประทาน
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำน้ำปลาพริกป่น ได้แก่ น้ำปลา พริกป่น น้ำตาล และมะนาวหั่นซีก จัดวางในภาชนะอย่างเป็นระเบียบ
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับน้ำปลาพริกป่น ประกอบด้วย กระเทียม หอมแดงซอย มะนาวหั่นบางๆ และต้นหอมซอย จัดใส่ถ้วยใส
ไข่ดาว น้ำปลาพริกป่น เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ✨
เป็นเมนูทำง่าย แต่แซ่บถูกใจ เจริญอาหารมาก น้ำปลาพริกป่นรสจัด เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอม กระเทียมเพิ่มความเเซ่บ ใส่มะนาวหั่นได้ฟิลกัดเเล้วเปรี้ยวๆจี๊ดๆแต่อร่อย ราดไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้ม อร่อยแซ่บมาก😋 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 10.4K ครั้ง

ภาพคอลลาจรวม 9 เมนูยำรสจัดจ้านน่ารับประทาน มีทั้งยำมาม่ากุ้ง ยำวุ้นเส้นหมูยอ ยำมะนาวกุ้งสด ยำแซลมอนไหลบัว ยำมะม่วง ยำคอหมูย่าง ยำไก่แซ่บ ยำวุ้นเส้นเห็ดรวม และยำรวมมิตร
ยำมาม่ากุ้งสุดแซ่บในจานสีขาว ประกอบด้วยเส้นมาม่า กุ้งสด ไส้กรอก หอมแดง มะเขือเทศ และมะนาวฝาน จัดวางอย่างสวยงามพร้อมผักชีแ��ละพริกแดง
ยำวุ้นเส้นหมูยอในจานสีขาว มีวุ้นเส้น หมูยอ หมูสับ หอมแดง มะเขือเทศ และพริกแดงสับ กำลังใช้ส้อมตักวุ้นเส้นและหมูยอขึ้นมา
รวม 9 เมนูยำสุดแซ่บ! อร่อยไม่ซ้ำไม่จำสูตร😆🌶✨
สวัสดีค่าทุกคน รอบนี้แล้วรวมเฟรมต้มจืดไปแล้ว รอบนี้มารวมเฟรมเมนูยำให้ค่าา ทุกเมนูปอทำเองเลยนะภูมิใจที่สุด แถมอร่อยมากๆๆ อวยตัวเองม่ายหวาย😆🥰 แต่ละเมนูบอกเลยว่าแซ่บ!!! กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ อาหารประจำชาติไทยไม่ใช่ต้มยำกุ้งกับผัดไท แต่เป็นยำกับส้มตำนี่แหละค้าบบบบคู่บ้านคู่เมืองอเมซิ่งไทยแลนด์สุดๆ 😆🥰
Anchi

Anchi

ถูกใจ 1702 ครั้ง

เชฟอุรังอุตังกำลังเทผงสีขาวลงในหม้อขนาดใหญ่ที่มีกบหรือผักอยู่ข้างใน มีหม้อแกงเผ็ดอีกใบอยู่ข้างๆ และผู้คนจำนวนมากกำลังรอคิวอยู่ด้านหลัง มีข้อความว่า "ชามนี้แหละ...ฟิน!" บนภาพ
เชฟอุรังอุตังสวมหมวกหมีและผ้ากันเปื้อน NIPONLiveco กำลังยืนบนบันได เทส่วนผสมจากถุงลงในหม้อขนาดใหญ่ที่กำลังเดือดบน�เตาไฟ มีผู้คนจำนวนมากยืนดูอยู่ด้านหลังในบรรยากาศหมู่บ้าน
เชฟอุรังอุตังสวมหมวกหมีและแว่นตา กำลังเทส่วนผสมจากถุงลงในหม้อขนาดใหญ่ที่กำลังปรุงอาหารบนเตาไฟ มีผู้คนจำนวนมากยืนดูอย่างสนใจอยู่ด้านหลังในหมู่บ้าน
หม้อเดียวเอาอยู่—เผ็ดซี้ดทั้งซอย!
เครื่องแกงตำมือ ผัดให้แตกมันก่อนเคี่ยว ใส่ทะเล/หมู/ไก่ได้หมด—ความลับคือไฟแรงและใจกล้า เผ็ดหอมละมุน กินแล้วอยากซ้ำ! 🤤✨ #แกงเผ็ด #เชฟจ้อ #lemon8 #สายเผ็ด #StreetFoodTH
NIPONWrite

NIPONWrite

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม