2025/10/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหมึกไข่นึ่งมะนาวเป็นเมนูซีฟู้ดยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยวิธีการปรุงที่ไม่ซับซ้อนและรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยวหวาน เผ็ด และเค็มแบบกลมกล่อม ทำให้เมนูนี้ง่ายและเหมาะสำหรับทุกคนที่อยากลองทำอาหารทะเลสดใหม่ในบ้าน การนึ่งหมึกไข่ในหม้อไฟฟ้าหรือหม้ออเนกประสงค์ เช่น LocknLock Multij Pot ช่วยให้การทำอาหารสะดวก รวดเร็ว และคงความสดของวัตถุดิบไว้ได้อย่างดี ในขั้นตอนแรกควรนึ่งหมึกจนสุกก่อน เพื่อให้เนื้อหมึกนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว ในระหว่างที่หมึกนึ่งนั้น สามารถเตรียมน้ำยานึ่งมะนาวโดยใช้วัตถุดิบหลักคือพริกสด กระเทียม น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย โดยการผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี น้ำยานี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่แซ่บขึ้นและทำให้หมึกไข่นึ่งมะนาวมีรสชาติที่กลมกล่อม หลังจากที่หมึกสุกแล้ว ให้นำหมึกใส่ลงในหม้อ พร้อมเทน้ำยาซีฟู้ดที่เตรียมไว้ราดลงบนหมึก และปิดฝาอีกครั้งเพื่อให้หมึกดูดซึมรสชาติของน้ำยาอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ หม้ออเนกประสงค์ยังมีฟังก์ชันที่หลากหลาย เช่น การผัด ต้ม และนึ่ง ที่ทำให้การทำอาหารสะดวกและไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำเมนูง่ายๆ และรวดเร็วในชีวิตประจำวัน เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนูหมึก สามารถเพิ่มเติมการใช้สมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด หรือแม้แต่เครื่องเทศอื่นๆ เพื่อเพิ่มมิติให้กับรสชาติและกลิ่นของอาหารได้อีกด้วย เมนูหมึกไข่นึ่งมะนาวจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดแบบบ้านๆ ทำได้ง่ายโดยใช้หม้อเดียว แต่ได้รสชาติแซ่บถึงใจ เหมาะสำหรับมื้ออาหารทั้งครอบครัวและปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน

ค้นหา ·
สูตรทำปลาหมึกมะนาว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรขา​หมู​พะโล้​พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บๆ
📍พิกัด: กดสั่งหม้อแรงดันไฟฟ้า แจกสูตรขาหมูพะโล้ ไว้ทำกินเองง่ายๆ รึจะทำขายก็ดี ใช้เวลาต้มขาหมูแค่ 50 นาที ก็จะได้ขาหมูที่นุ่ม เนื้อเปื่อย กำลังดี อร่อยเลย ส่วนผสม ขาหมูพะโล้ - ขาหมู 1 ขา (เอาเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ200 /20 นาที) - ผักกาดดองแบบเปรี้ยว 500กรัม - รากผักชี 2 ราก(ใส่พร้อมขาหมู
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 229 ครั้ง

วิธีทำ “น้ำพริกไข่เค็ม” น้ำพริกรสเด็ดกับไข่เค็มนัวๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ เมนูข้าวหมดหม้อ 🌶
“น้ำพริกไข่เค็ม” ส่วนผสม 📝 ◾พริกแห้งจินดา 7 เม็ด 🌶️ ◾พริกแห้งเม็ดใหญ่หั่นเป็นชิ้น 3 เม็ด🌶️ ◾หอมแดง 10 หัว🧅 ◾กระเทียมจีน 10 กลีบ🧄 ◾ไข่เค็ม 3 ฟอง ◾น้ำมันพืช 1 ทัพพี ◾น้ำเปล่า 1 ทัพพี🍶 ◾น้ำตาลมะพร้าว 100 ก.🌴 ◾น้ำมะขามเปียกแบบเข้มข้น 80 ก. ◾เกลือ 1/2 ชช.🧂 ◾น้ำปลา 1 ชช.🥃 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ค
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 67 ครั้ง

มาม่าต้มยำหม้อไฟน้ำซุปเข้มข้นเปรี้ยวแซ่บครบทุกคำ
มาม่าต้มยำหม้อไฟร้อนๆ คือที่สุด 🤎🍲 น้ำซุปเข้มข้น เปรี้ยวแซ่บ ครบทุกคำ เห็นแล้วหิวตามทันทีเลย 🤤 #Lemon8Club #มาม่าต้มยำหม้อไฟ #เมนูง่ายๆ #เมนูมาม่า #คลับทำอาหาร
พี่อ้อยพากิน

พี่อ้อยพากิน

ถูกใจ 32 ครั้ง

น้ำพริกกะปิถ้วยนี้ แซ่บจนข้าวหมดหม้อ 🌶️🔥
ครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมกะปิ กินคู่ผักสดหรือปลาทู บอกเลยว่าธรรมดาแต่อร่อยสุดใจ 😋🐟🥬 #น้ำพริกกะปิ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อยกับlemon8 #ป้ายยากับlemon8
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 280 ครั้ง

👩🏻สึกิ Billie ไดเอทยังไงให้หุ่นสวยแซ่บแบบนี้?💖👑
สวัสดีค่า~ ใครที่เป็นสายวงเกิร์ลกรุ๊ปเกาหลี ทุกคนก็คงจะรู้จักวง billie กันใช่มั้ยคะ ทุกคนคือหุ่นสับๆกันมากเลย วันนี้สตังเลยไปหาข้อมูลมาค่ะว่าเค้าไดเอทหรือมีวิธีดูแลรูปร่างกันยังไง วันนี้เป็นคิวของน้อง “สึกิ หรือ Tsuki” นั่นเองค่า เธอบอกว่า “เวลาลองชุดสำหรับขึ้นเวที บางครั้งก็ต้องใส่เสื้อผ้าที่ขนาดเ
Narumi.style♡

Narumi.style♡

ถูกใจ 36 ครั้ง

มีแค่หม้อหุ้งข้าวก็ทำได้✨หอม อร่อย เปลืองข้าวของจริง🍲
เมนูในหม้อหุ้งข้าว 🦐กุ้งอบข้าวผัดผงกะหรี่สูตรนี้ หอมอร่อยลงตัว✨ เคล็ดลับคือต้องใส่ "วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้" ด้วยน้าา ทำง่ายมาก..ลองเลยมีเบิ้ลข้าวแน่นอน😍 #Waugh #ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ #วอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ #เมนูง่ายๆ #สูตรอาหาร
friyeah

friyeah

ถูกใจ 177 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อ หมูอบน้ำผึ้งทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ
หมูอบน้ำผึ้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ #อังเหลา #อังเหลาเหมาทุกความสุข #anglhao #น้ำจิ้มแจ่วอังเหลา
นุ่น ทานสายกลาง

นุ่น ทานสายกลาง

ถูกใจ 45 ครั้ง

แจกสูตร! ต้มแซ่บกระดูกหมู “ซี้ดหม้อแตก” 🔥🍋 ทำเองง่ายๆ แซ่บถึงใจ!
ใครกำลังหาเมนูซดน้ำร้อนๆ ให้โล่งคอ ต้องลองเมนูนี้เลย "ต้มแซ่บกระดูกหมูสูตรซี้ดหม้อแตก" ซุปเข้มข้น หอมสมุนไพร เปรี้ยวเผ็ดสะใจ ทำเองได้ง่ายมาก วัตถุดิบน้อยแต่อร่อยระเบิด! 🍲✨ ​🛒 วัตถุดิบเด็ด ​พระเอกของงาน: กระดูกหมูหั่นชิ้นพอดีคำ 🥩 ​แก๊งสมุนไพรไล่หวัด: ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, กระเทียม, ราก
Kookkik

Kookkik

ถูกใจ 5 ครั้ง

ลาบหมูแซ่บๆค่ะทางนี้ค่ะช่วยอุดหนุนหน่อยค่ะ
กดติดตามกดคอมเม้นสั่งได้ค่ะ #ลาบหมู ขายลาบหมูค่ะช่วยอุดหนุนหน่อยค่ะกดติดตามไว้ #จะได้รู้ว่าขายอยู่ตรงไหนแล้วกด คอมเมนต์สั่งได้เลยค่ะ #วิธีทำลาบหมู สับหมูให้ละเอียดตั้งน้ำใส่หม้อพอร้อนแล้วก็เอาหมูลงหมูสุกแล้วใส่น้ำปลาพริกป่นคั่วข้าวคั่วหอมแดงซอยมะนาวถ้าชอบแซ่บๆใส่ชูรสหน่อยนึงอย่าใส่เยอะโซเดี
ครัวราตรี

ครัวราตรี

ถูกใจ 20 ครั้ง

แกงเห็ดหม้อนี้บ่ได้แซ่บธรรมดาเด้อ แซ่บจนลิ้นเต้น
#แกงเห็ด #แกงเห็ดรวม #อาหารอีสาน #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🥣 สูตรแกงเห็ดใส่ฟักทอง & น้ำย่านาง (สไตล์อีสาน) วัตถุดิบ เห็ดรวม 500 กรัม ฟักทองหั่นชิ้น 150 กรัม ตะไคร้ซอย 4 ต้น หอมแดง 10 หัว พริกจินดาแดง 12 เม็ด กระเทียม 8 กลีบ ปลาร้าต้มสุก 6–8 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซุปก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 50 ครั้ง

นาเบะหม้อไฟน้ำจิ้มแซ่บๆ
ผักในตู้เย็นที่แรปเก็บไว้ ถึงเวลามาทำเมนูเคลียร์ตู้เย็นแล้วจ้า #เอ็มแรป #mwrap #เอ็มแรปแชร์เมนู #นาเบะหม้อไฟ
MwrapOfficialth

MwrapOfficialth

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตร น้ำยำแซ่บสะท้านลิ้น (สูตรแม่ค้า กำไรปังๆ)
#เทรนด์วันนี้ สูตรนี้เป็นสูตรน้ำยำสำเร็จรูปที่นกเตรียมไว้ให้ทุกคนที่สนใจจะทำยำขายค่ะ เวลาที่ลูกค้าสั่งก็แค่ตักน้ำยำมาคลุกเคล้ากับวัตถุดิบอื่น ๆ ทำให้ง่าย สะดวกรวดเร็ว และได้รสชาติที่คงที่ทุกจานเลยค่ะ ส่วนผสมน้ำยำ 1.น้ำปลาดี 1,200 กรัม 2.น้ำมะนาวคั้นสด 1,000 กรัม (ควรใช้น้ำมะนาวสดเท่านั
ฟรุตไลน์26

ฟรุตไลน์26

ถูกใจ 19 ครั้ง

วิธีทำ “สองเกลอนึ่งมะนาว” ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ จี๊ดจ๊าด เหมือนยกทะเลมาไว้ที่บ้าน 🦞🦑🍋
ส่วนผสม 📝 ◾ปลาหมึก 13 ตัว 🦑 ◾กุ้ง 13 ตัว🦞 ◾พริกขี้หนูสวน เผ็ดมาก เผ็ดน้อยตามชอบ🌶️ ◾กระเทียมไทย 1 หัว🧄 ◾น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ🍋‍🟩 ◾น้ำปลา 2 ½ ช้อนโต๊ะ🥃 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾ผักชีสำหรับโรยหน้า🌿 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำปลาหมึกมาทำความสะอาด ดึงหัวออก ล้างหมึกให้สะอาด ◾แล้วเอามีดตัดปลายของตัวปลาหม
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 53 ครั้ง

"ต้มยำรวมมิตรทะเลน้ำข้นหม้อนี้ เครื่องแน่น น้ำซุปเข้มข้น ซดร้อนๆ แซ่บถึงใจทุกคำ
วิธีทำ ต้มยำรวมมิตรทะเลน้ำข้น แบบง่ายๆ วัตถุดิบ กุ้งสด 200 กรัม ปลาหมึก 200 กรัม หอยแมลงภู่ 100 กรัม เห็ดฟาง 100 กรัม ข่า 5-6 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบหั่นท่อน) ใบมะกรูด 4-5 ใบ พริกขี้หนูบุบ 10 เม็ด น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด ½ ถ้วย น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งห
Nee a shop

Nee a shop

ถูกใจ 1 ครั้ง

ไดเอทอยู่ก็แซ่บได้! ผัดสะตอกุ้งหมูสับสูตรผัดน้ำ โลว์โซเดียม
ลดบวมน้ำแบบสับๆ 🦐🔥 ใครมีไอเทมลับดับกลิ่นสะตอ เมนต์มาแชร์กันด่วน!! 🤣 #อาหารคลีนทำเอง #ผัดสะตอ #ลดน้ำหนักแบบไม่เครียด #ลดบวมน้ำ #เมนูเด็กหอ #คลีนสายกลาง
𝐍𝐀𝐍𝐈𝐍𝐀

𝐍𝐀𝐍𝐈𝐍𝐀

ถูกใจ 19 ครั้ง

เมนูไม่เด็ดแต่เอ๊ะๆข้าวหมดหม้อ😊😊🥰🥰
อร่อยไม่วซ้ำจำสูตรไม่ได้🥰🥰❤️😁😊จ๊วดๆๆแซ่บคือเก่า🥰🥰❤️😁😁
เด็กบ้านนอก ตัวดำ

เด็กบ้านนอก ตัวดำ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ซีฟู้ดหม้อนึ่ง งบสบายกระเป๋ากินได้ทั้งครอบครัว 🦐🦑🐟
#เมนูกับแกล้ม #เมนูแซ่บถึงใจ #กินตามงบ 🥦วัตถุดิบ: กุ้ง ปลาหมึก ปลากะพง ตะไคร้ พริกสด มะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ 🍲ชื่อเมนู: ซีฟู้ดหม้อนึ่ง ✔️เมนูแนะนำ: เมนูที่เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้มแซ่บถึงใจ
🍇🫐ครัวของคุณหนู 🍇🫐

🍇🫐ครัวของคุณหนู 🍇🫐

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อ
🍲ชื่อเมนู: ไก่ใต้น้ำ (ฉบับง่ายๆ) 🥦วัตถุดิบ: 1.ไก่หั่นชิ้นแบบติดกระดูก 2.ข่า 3.ตะไคร้ 4.ใบมะกรูด 5.พริกแห้ง 6.พริกสด 7.กระเทียม 8.หอมแดง 9.ใบกระเพรา 🧂เครื่องปรุง: 1.น้ำปลา 2.น้ำตาล 3.ซอสปรุงรสฝาเขียว 4.เกลือ🍳ขั้นตอนการทำ: 1.หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ส่วนไหนก็ได้ แต่เราชอบใช้เป็นโครงไก่ เพราะชอบแทะกระดูก
aorjen

aorjen

ถูกใจ 393 ครั้ง

จิ้มจุ่มหม้อดินแซ่บๆ
Tikแม่ค้าส้มตำ

Tikแม่ค้าส้มตำ

ถูกใจ 10 ครั้ง

ตะลุยตลาดตรอกหม้อ ตลาดเช้าเก่าแก่ย่านเสาชิงช้ามากมาย!!
ที่ว่ากันว่ามีร้านเด็ดซ่อนตัวอยู่มากมาย สวรรค์คนตื่นเช้าเลย🤤💕 ที่นี่เป็นชุมชนเก่าแก่ที่รวมของกินไว้แน่นมาก ๆ ทั้งของสด ของกินหลาย ๆ อย่าง!! เข้ามาทีต้องได้อาหารติดไม้ติดมือออกไป🤣 ตลาดจะอยู่ในซอยเล็ก ๆ ชื่อว่าซอยเทศา สามารถเดินยาวไปจนทะลุอีกฝั่งได้เลย อีกฝั่งจะติดถนนบำรุงเมืองน้า เข้าได้ทั้งสอ
Bon Appetit BKK

Bon Appetit BKK

ถูกใจ 11 ครั้ง

#แจกสูตร ต้มซุปเปอร์ตีนไก่แซ่บๆ🔥
มาจ้า 🌸 #แจกสูตรต้มซุปเปอร์ตีนไก่แซ่บๆ ” สำหรับ 1–2 ที่ รสชาติจัดจ้านแบบร้านดัง 🔥😋 ทำง่ายไที่บ้านได้เลย ⸻ 🐔 วัตถุดิบ ตีนไก่ 500 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร ข่า 5 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบพอแตก หั่นท่อน) ใบมะกรูด 5 ใบ (ฉีก) หอมแดง 3 หัว (บุบ) พริกขี้หนูสวน 15–20 เม็ด (ตามชอบ) น้ำปลา 3 ช้อน
PeachyAngel💋

PeachyAngel💋

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพรวมการทำต้มยำทะเลกุ้งปลาหมึก แสดงวัตถุดิบสดใหม่ เช่น กุ้ง ปลาหมึก สมุนไพรไทย และหม้อต้ม พร้อมภาพต้มยำทะเลที่ปรุงสำเร็จแล้ว
ขั้นตอนแรกของการทำต้มยำทะเล โดยเริ่มจากการต้มน้ำซุป ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเครื่องปรุงรสลงในหม้อ เพื่อให้ได้กลิ่นหอม
ขั้นตอนการปรุงรสต้มยำทะเลด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส จากนั้นใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปต้มในหม้อจนสุกพอดี เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม
ต้มยำทะเลกุ้ง-ปลาหมึก หม้อเดียวก็ฟินได้
🍲 เมนูไทยรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว หอมสมุนไพร วัตถุดิบ กุ้งสด 🦐 200 กรัม ปลาหมึก 🐙 200 กรัม ข่า 4–5 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบแล้วหั่น) ใบมะกรูด 4–5 ใบ เห็ดฟาง 1 ถ้วย พริกขี้หนู 5-6 เม็ด (ทุบหยาบ) 🌶️ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 🍋 น้ำซุป 3 ถ้วย คนอร์ต้มยำ วิธีทำ 1. ต้มน้ำซุปให้เ
แอนอยากรีวิว

แอนอยากรีวิว

ถูกใจ 10 ครั้ง

ต้มเล้งหม้อไฟสไตล์จิ้มจุ่ม เผ็ดแซ่บ ซดคล่องคอ ทำขายหรือกินเองก็ปัง 🔥
ต้มเล้งหม้อไฟสไตล์จิ้มจุ่ม🍖 ส่วนต้มเล้ง • กระดูกเล้ง (สันหลังหมู) 1–1.5 กก. • น้ำ 2–2.5 ลิตร • ตะไคร้ทุบ 3–4 ต้น • ใบมะกรูด 5–7 ใบ • ข่าหั่น 5–6 แว่น • รากผักชี 2–3 ราก • เกลือ 1 ชช. • ซีอิ๊วขาว 2 ชต. • น้ำปลา 2–3 ชต.(น้ำปลาแท้ ) • น้ำตาลนิดเดียว (ตัดรส) ส่วนเครื่องแซ่บ (ใส่ตอ
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 15 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อ🍚🍗
ขอเสนอเมนูปีกไก่ต้มน้ำปลา เมนูนี้ทำง่ายมากกกแค่ 45 นาที เพื่อนๆก็ได้กินของอร่อยกันแล้ว วัตถุดิบและวิธีทำอยู่ในภาพเลยนะคร๊าบบบ #ปีกไก่ต้มน้ำปลา #เมนูข้าวหมดหม้อ #ติดเทรนด์
เนยหนีฮ่าว

เนยหนีฮ่าว

ถูกใจ 11 ครั้ง

มันเทศบ้านๆก็แซ่บได้!
🦩

🦩

ถูกใจ 4 ครั้ง

สูตรต้มหม่าล่าหม้อดิน แซ่บชาลิ้น #อาหารจีน
สูตรต้มหม่าล่าหม้อดิน แซ่บชาลิ้น #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม