ต้มปลาช่อนใส่มดแดง😍✨🏝

#percyaqua #ตู้ปลา #ปลาช่อนสวยงาม

#สวนหลังบ้าน #ผักสวนครัว #ผักปลอดสารพิษ #maxwa2566

😋😋😋😋😋

☺️วัตถุดิบ เนื้อปลาช่อน 5-6 ชิ้น ต้นหอม 1 กำ ผักชีลาว 1 กำ ใบแมงลัก 3 ยอด ใบมะกรูด 2 ใบ พริกแห้ง 4 เม็ด พริกสด 4-5 เม็ด หอมแดง 4 หัว ตะไคร้ 2 หัว 😌เครื่องปรุง เกลือนิดนึง น้ำปลา น้ำปลาร้า ผงปรุงรส 😊ขั้นตอนการทำ -โขลกพริกแห้ง หอมแดง เกลือหยิบมือ -ตั้งหม้อใส่น้ำเทเครื่องแกงลงรอ

🌿🐟 “แกงตูนใส่ปลา” เมนูพื้นบ้านเมืองเหนือที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่เต็มไปด้วยความทรงจำ สูตรแกงตูนใส่ปลาแบบเหนือ วัตถุดิบ * ตูนอ่อน (ก้านตูน) 500 กรัม * ปลาสด 500 กรัม (ปลานิล ปลาช่อน หรือปลาตามชอบ) * มะเขือเทศลูกเล็ก 5–7 ลูก * น้ำปลาร้าเหนือ (ถ้าชอบ) 2–3 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลาเล็กน้อย * เก

#channamarulioides #เลี้ยงปลาสวยงาม #ปลาช่อน #เลี้ยงปลาสวยงาม #ติดเทรนด์

#อาหารไทย #ต้มโคล้งปลาย่าง #ต้มโคล้ง #ทำอาหาร #เข้าครัวกับlemon

ส่วนผสม ปลาช่อน 2 ตัว เนื้อปลาช่อน 500 กรัม พริกแกงเผ็ด 60 กรัม หัวกะทิ 120 กรัม น้ำปลา 10-15 กรัม น้ำตาลปี๊บ 15 กรัม เกลือป่นหยาบ 3 กรัม ใบมะกรูดซอย 3 กรัม วิธีทำ 1. ผ่าตรงท้องขูดเนื้อปลาออกเตรียมไว้ 2. ใส่เนื้อช่อนขูด พริกแกงเผ็ด หัวกะทิ เกลือป่น น้ำปลา น้ำตาลปีบ นวดพอเข้ากัน พักไว้

#สูตรทำอาหาร #แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ สมุทรปราการ

🧑‍🍳แชร์เมนูต้มยำปลาใส่ใบคะแยง หอมทั่วทั้งซอย 🐟 วัตถุดิบ (สำหรับ 2–3 ที่) ปลานิล หรือ ปลาช่อน หั่นชิ้นพอดีคำ 1 ตัว (ประมาณ 500 กรัม) ตะไคร้ 2–3 ต้น (หั่นทุบพอแตก) ข่า 4–5 แว่น ใบมะกรูด 3–4 ใบ (ฉีกกลางเอาแกนออก) พริกกะเหรี่ยง10–15 เม็ด (ตามชอบ) เกลือ ½ ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ลิตร ใบคะแย

#ปลาช่อนผัดตะไคร้ ​ #อาหารไทย #สูตรอาหาร #ทําอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🎋 ปลาช่อนผัดตะไคร้ 🌿 ส่วนผสม -ปลาช่อนหั่นชิ้น 500 กรัม -ตะไคร้ซอย 3 ต้น -พริกจินดาซอย 10 เม็ด (ปรับตามชอบ) -กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ -ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ -พริกแห้ง 10 เม็ด -น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรส 1/2 ช้อนช

แกงคั่วฟักใส่ปลาช่อนเค็ม เมนูพื้นบ้านรสเข้มข้น หอมเครื่องแกงกะทิและความกลมกล่อมของปลาช่อนเค็ม เคี้ยวกับฟักนุ่ม ๆ อร่อยกำลังดีค่ะ วัตถุดิบ ฟักเขียวหั่นชิ้นพอคำ 1 ลูก ปลาช่อนเค็ม 1 ตัว กะทิกล่อง ใบโหระพา พริกแกงคั่วใต้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย (แค่แตะรส

#Lemon8Box #ต้มปลาช่อน #ต้มยำปลาช่อน #อาหารบ้านๆ #ปาล์มนี่ไง

#แกงส้มมะละกอ #อาหารเมืองเหนือ #ของอร่อย #กับข้าวง่ายๆ หมูกระทะน้องขิม ข้างวัดบ้านแม่กุเหนือ