6/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมในวันหยุดที่ผมได้มีโอกาสไปเยือนนครปฐม ผมได้ค้นพบร้านขนมปังโฮมเมดซาวโดว์สุดพิเศษที่เป็นร้านลับที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักมากนัก ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านที่เงียบสงบและบรรยากาศอบอุ่น เหมาะมากสำหรับใครที่อยากผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับรสชาติขนมปังที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี ผมได้ลองชิมขนมปังซาวโดว์ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน กลิ่นหอมของยีสต์และธรรมชาติของแป้งซาวโดว์ให้ความรู้สึกสดใหม่ทุกคำ และร้านยังมีขนมปังโฮมเมดหลากหลายชนิดที่ทำสดวันต่อวัน การได้มานั่งชมขั้นตอนการทำขนมปังพร้อมกับการดู vlog การทำขนมปังในร้านนั้นยิ่งเพิ่มความประทับใจ นอกจากรสชาติที่เด็ดขาดแล้วที่ตั้งร้านก็เป็นจุดเด่นที่ทำให้ผมประทับใจ การเดินทางสะดวกและเป็นพิกัดร้านอร่อยที่ควรบอกต่อสำหรับคนชอบกินขนมปัง นี่คือแหล่งรวมความสุขในวันหยุดที่ผมอยากแนะนำให้ทุกคนได้ไปสัมผัสด้วยตัวเอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ "ขนมปังเกลือ"สุดฮิตในเกาหลี โซกึมปัง 소금빵 กรอบนอกนุ่มในหอมเนยย่าง สไตล์โฮมเมด 🍞🧂🧈
"ขนมปังเกลือ (Shio Pan)" ส่วนผสม 📝 ◾แป้งขนมปัง 500 กรัม 🍚🍞 ◾น้ำตาลทราย 50 กรัม🥣 ◾เกลือป่น 8 กรัม🧂 ◾เนยจืดละลาย 40 กรัม🧈 ◾น้ำ 180 กรัม🍶 ◾ยีสต์ 8 กรัม🥣 ◾เนยจืดแช่แข็งก้อนละ 10 กรัม จำนวน 12 ก้อน🧈 ◾เกล็ดเกลือ (สำหรับโรย)🧂 วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾เตรียมอ่างผสม ใส่แป้งขนมปัง น้ำตาลทราย เกลือ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 207 ครั้ง

ขนมปังไส้ครีมนมสด✨
ขนมปังไส้ครีมนมสด✨ ทำตามขนมปังสไตล์เกาหลี!! ที่เค้าจะมีครีมนมนุ่มๆใส่แบบตู้มมม!! แต่เห็นหนาแบบนี้บอกเลยนะว่าไม่เลี่ยนเลยค่ะ✨ สูตร(8-10ชิ้น) 🔸300 กรัม แป้งทำขนมปัง 🔸1 ฟอง ไข่ไก่ใบกลาง 🔸150 กรัม นมข้นจืดนกเหยี่ยว ฟอลคอน 🔸1/4 ช้อนชา เกลือ 🔸2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 🔸1 ช้อนชา ยีสต์ 🔸45 กรัม
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 1034 ครั้ง

ขนมปังซอฟต์โรล Ep.2 🍞✨
ขนมปังซอฟต์โรล Ep.2 🍞✨ จากคราวที่แล้วที่เรานวดขนมปังไป รอบนี้มาขึ้นรูปแล้วก็อบ!! บอกเลยว่าหอมครทั่วทั้งครัวเลยค่ะ🤤✨ สูตร 🔸แป้งขนมปัง 260 g. 🔸น้ำตาลทราย 40 g. 🔸ยีสต์ 1/2 ชต. 🔸ไข่ไก่ (เบอร์2) 1 ฟอง 🔸นมสดจืด 130 ml 🔸เกลือ 1/4 ชช. 🔸เนยจืด(นิ่ม) 40g. วิธีทำ 🔸ผสมแป้งขนมปัง + น้ำตาลทราย +
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 186 ครั้ง

วิธีทำ "ทิมเบอร์ริง" สูตรโฮมเมด ขนมปังวงแหวนหวานนุ่ม กลมกล่อม กระแสแรงเกินต้าน 🥖✨
ส่วนผสมแป้ง 📝 ◾ แป้งขนมปัง 250 กรัม 🍚🍞 ◾ ยีสต์ 5 กรัม 🥣 ◾ เกลือ 4 กรัม🧂 ◾ น้ำตาล 20 กรัม ◾ นมผง 25 กรัม🥛 ◾ น้ำ 150 กรัม🍶 ◾ เนย 30 กรัม🧈 ◾ เนยสำหรับรีดครัวซองค์ 125 กรัม🧈 วิธีทำแป้งทิมเบอร์ริง 🧑🏻‍🍳 ◾ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ นมผง เข้าด้วยกัน ◾ใส่น้ำตีให้เข้ากัน ตามด้วยเนยตีต่อ ◾นำแป
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 524 ครั้ง

ขนมปังบาแก็ตสไตล์โฮมเมด กรอบอร่อย
-แป้งขนมปัง 300 กรัม -เกลือ 6 กรัม -ยีสต์จืด 5 กรัม -น้ำเปล่า 195 กรัม วิธีทำ -ผสมโดทุกอย่างให้เข้ากัน นวดจนขึงได้เป็นฟิล์ม -พักโดจนขึ้นเป็นเท่าตัว -ขึ้นรูปรอบแรก พักไว้ 20 นาที -ขึ้นรูปรอบสอง พักจนขึ้นเป็นเท่าตัว -ก่อนอบ ใช้มีดกรีดด้านบน แล้วฉีดน้ำบนโด -วอร์มเตาไฟบนล่าง 210 องศา ก่อนเทน
When I bake

When I bake

ถูกใจ 73 ครั้ง

สูตรขนมปังปอนด์นุ่มๆ ขนมปังโฮมเมด
💛 สูตรขนมปังปอนด์นุ่ม ๆ ทำขายได้เลยนะคะ 🍞 ขนมปังปอนด์ (สูตรนุ่มฟู) 📝 วัตถุดิบ แป้งขนมปัง 500 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง 7 กรัม (1 ซอง) ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดอุ่น 250 มล. เนยจืด 60 กรัม (นิ่ม) 👩‍🍳 วิธีทำ ผสมแป้ง + น้ำตาล + เกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ยีสต์ (แยกคนละมุมกับเกลือ)
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 10 ครั้ง

วิธีทำ "เนยกระเทียม" สูตรโฮมเมด ไว้ทาขนมปัง ทำเองง่ายๆไม่ต้องง้อร้าน หอมอร่อยฟินๆ 🍞🧈🧄🍀
"เนยกระเทียม" ส่วนผสม📝 ◾เนยสดชนิดจืดทิ้งไว้ให้นุ่ม 200 กรัม 🧈 ◾กระเทียมสับละเอียด 90 กรัม🧄 ◾เกลือป่น ½ ช้อนชา🧂 ◾พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา ◾พาร์สเลย์สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ🍀 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำเนยออกมาจากตู้เย็นพักไว้ให้นุ่ม ทิ้งไว้ซักพัก ◾นำกระเทียมแกะเปลือกล้างสะอาด นำมาสับความหยาบ-ละเ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 446 ครั้ง

เติมวิตามินเข้าร่างแบบฟินๆ ด้วย 4 เมนูขนมปังโฮมเมดจากผักและผลไม้
ขนมปังทำเองจากผักและผลไม้ 4 สูตร 4 สไตล์ ได้ทั้งความอร่อย นุ่มเด้ง และได้ประโยชน์จากธรรมชาติเต็มๆ Tip สำหรับมือใหม่: ผักและผลไม้สดแต่ละรอบจะมีความชื้น (น้ำ) ไม่เท่ากัน ตอนนวดแป้งแนะนำให้ค่อยๆ เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปทีละน้อย หากแป้งแฉะเกินไปสามารถเติมแป้งนวลได้เล็กน้อย #ขนมปังเพื่อสุขภาพ
Yoksi_zx

Yoksi_zx

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมปังสังขยา ขนมที่หลายๆ คนชอบทาน
จัดชุดเล็กๆ อิ่มกำลังดี ขนมปังหอมๆ จิ้มกับสังขยาอร่อยๆ หวานกำลังดี หลายคนติดใจ #ขนมปังสังขยา #ติดเทรนด์ #ขนมปังนึ่งสังขยา #สังขยาโฮมเมด #เมนูง่ายๆ
Loveandluvv

Loveandluvv

ถูกใจ 114 ครั้ง

ขนมปังธัญพืชโฮมเมด 🍞🌾 หอม นุ่ม อัดแน่นด้วยธัญพืชเต็มคำ ทำง่ายมาก
สูตรขนมปังธัญพืชโฮมเมด 🍞🌾 นุ่ม หอม ทำง่าย สำหรับพิมพ์โลฟ 1 ก้อน ⸻ วัตถุดิบ ส่วนแป้ง * แป้งขนมปัง 400 กรัม * แป้งโฮลวีต 50 กรัม * น้ำตาลทราย 25 กรัม * ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา * เกลือ 1 ช้อนชา * นมอุ่น 260 มล. * น้ำมันพืช 30 มล. ⸻ ธัญพืชด้านใน * เมล็ดฟักทอง 30 กรัม * เมล
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 10 ครั้ง

ไอเดียขนมง่ายๆจากขนมปัง✨💕
แจกไอเดียของหวานทำง่าย 🍞🍫 “ขนมปังโอวัลตินลาวา” ไส้เยิ้มๆ หอมเนยสุดฟิน ทำกินตอนเช้าก็ดี ทำเป็นของว่างก็น่ารักมากกก ✨ สายคาเฟ่โฮมเมดต้องลอง เซฟไว้ทำตามได้เลย 💖 #ขนมปังโอวัลตินลาวา #เมนูทำง่าย #ของหวานโฮมเมด #วันนี้กินอะไรดีbyPin #Lemon8สายกิน
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 24 ครั้ง

ภาพด้านหน้าคาเฟ่ Artisan Sourdough by Apple Fahey เป็นบ้านไม้ท่ามกลางต้นไม้เขียวขจี มีที่นั่งหวายด้านนอก บรรยากาศสงบ เหมาะสำหรับพักผ่อน
บรรยากาศคาเฟ่ Artisan Sourdough by Apple Fahey ที่มีลูกค้ากำลังนั่งพักผ่อนในสวนร่มรื่นใต้ต้นไม้ใหญ่ มองเห็นบ้านไม้ด้านหลัง
ขนมปังซาวร์โดหน้าผลไม้สดนานาชนิด เช่น มะม่วง มะเดื่อแก้ว และแก้วมังกร วางอยู่บนโต๊ะหวาย พร้อมเครื่องดื่มและอาหารเช้าอื่นๆ
บ้านไม้ใกล้วัดอุโมงค์ อบขนมปังโฮมเมด พร้อม workshop เล็กๆ 🥯
บ้านไม้เล็กๆ ย่านวัดอุโมงค์ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเงียบๆ Artisan sourdough by apple fahey เป็นคาเฟ่ขนมปังโฮมเมด มีซาวร์โดที่ทำจากจากยีสต์ธรรมชาติเป็นที่ขึ้นชื่อของร้าน แนะนำไปช่วงเช้าจะมีขนมอบให้เลือกหลากหลายแบบ แต่ละเมนูที่นี่ใช้เวลาอบและเสิร์ฟค่อนข้างนานหน่อย เพราะทุกอย่างทำแบบโฮมเมด ระหว่างรอ
OUTSIDE.ontheweekend

OUTSIDE.ontheweekend

ถูกใจ 131 ครั้ง

🍔เบอร์เกอร์โปรตีนโฮมเมด ไร้ขนมปัง ทำเองง่ายๆอร่อยมาก
🍔🍔 เนื้อเบอร์เกอร์ประกบแบบจูซี่ๆ เต็มคำ! กัดแล้วเจอทั้งหอมเจียวเนย ชีสเยิ้มๆ 🍔✨ ไม่มีขนมปัง ใครสายโปรตีนต้องลอง 😍 ❤️คอมเมนต์ขอสูตรด้านล่างได้เลยค่ะ❤️ “Homemade protein burger packed with flavor—crispy cabbage, buttery fried shallots, and gooey cheese 🧀🍔 No buns needed, just juicy patties huggin
Another meal in a day

Another meal in a day

ถูกใจ 1412 ครั้ง

🍞✨ แชร์ 2 สูตรขนมปังโฮมเมด (ใช้เครื่องทำขนมปัง)
🍞 สูตรขนมปัง Classic (4 ส่วนผสมพื้นฐาน) แป้งขนมปัง 250 g น้ำ 170 g เกลือ 4 g ยีสต์ 3 g → ใส่ลำดับ: น้ำ → แป้ง → เกลือ → ยีสต์ Bread flour 250 g Water 170 g Salt 4 g Yeast 3 g → Add in this order: water → flour → salt → yeast 🍞 สูตรขนมปังนุ่มฟู (Soft Fluffy Version) แป้งขนมปัง 250 g
เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

ถูกใจ 4 ครั้ง

🍞ปักหมุดคาเฟ่เปิดใหม่หัวหิน! Curf Bread Corner สายขนมปังโฮมเมดห้ามพลาด
ค้นพบพิกัดใหม่แกะกล่องที่หัวหินแล้วค่ะทุกคนนน! curf bread corner คาเฟ่โทนอุ่นๆ สีน้ำตาลละมุนใจที่บอกเลยว่าคนรักขนมปังโฮมเมดต้องกรี๊ด! แวบแรกที่เห็นคือหลงรักความโคซี่ของร้านมากกก โดยเฉพาะมุมหน้าร้าน คือดีย์! ถ่ายรูปออกมาสวยมาก ข้างในร้านขนาดกำลังน่ารัก อบอุ่น แอบกระซิบว่าที่นั่งด้านในอาจจะไม่ได้เ
May’s Journey - เมเจอนี่

May’s Journey - เมเจอนี่

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม