ต้มจับฉ่างวันไกส้สารทจีน แค่ใสผักทีาผัดไว้ลงหม้อแล้วปรุงรสเพิ่ม อีกหน่อย เคี่ยวให้ส่วนผสมเปื่อยนุ่ม แค่นี้ก็พร้อมตักค่ะ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ต้มจับฉ่าย #เข้าครัวทำอาหาร

ราดหน้าทะเลเส้นฟองเต้าหู้ ~~~~~~~~~~~~~~~~ วัตถุดิบ ~~~~~ เส้นฟองเต้าหู้ แช่น้ำ5 นาทีแล้วนำมาลวกในน้ำร้อน หมึก กุ้งลวกน้ำให้พอสุก แป้งมัน 4 ช้อนโต๊ะ +น้ำสะอาด 60 ม.ล ผักคะน้า ดอกกะหล่ำ แครอท กระเทียมสับ เต้าเจี้ยว สูตร 1 น้ำมันสำหรับผัด น้ำสะอาด 500 ม.ล เครื่องปรุงรส ~~~~~~~~ น้

ผัดหมึ่ซั่ว ~~~~~~ วัตถุดิบ ~~~~~~ หมี่ซั่ว 250 กรัม กุ้งสด ลวกพอสุก ไข่ไก่ 2 ฟอง นำมารวน กระเทียมสับ ต้นหอมหั่น พริกไทยป่น น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย วิธีทำ ~~~~ นำหมี่ซั่วลงต้มในน้ำเดือด 3 นาที ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นใส่น้ำมันลงกระทะ ใส่กระเทียมผัดให้หอม

ข้าวต้มทะเล ~~~~~~~ วัตถุดิบ ~~~~~ หมึกกุ้ง ลวกน้ำ ให้พอสุก ข้าวสวย ขิงซอย คื่นช่าย ต้นหอม กระเทียมเจียว ส่วนผสมน้ำซุป ~~~~~~~~~ คนอร์หมู 1 กัอน น้ำสะอาด 1000 ม.ล หัวไชเท้า 300 กรัม กระเทียมกลีบปอกเปลือก 10 กลีบ เกลือป่น 1 ชช ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปหมูก้อน

ผัดฟักแม๊วใส่ไข่ ~~~~~~~~~~ ใส่น้ำมันมะพร้าว ตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ไข่เป็ด รอไข่ขาวเป็นสีขุ่น ยีให้แตก ใสฟักแม๊ว แล้วปรุงรส ด้วยเกลือชมพู หรือ น้ำปลา น้ำตาลทราย และ น้ำมันหอยนิดหน่อย ผัดให้ทุกอย่างสุก <a class="l8editor-forum" data-type="forum" data-name="#ติดเ

ไก่ฉีกทอดปรุงรส วัตถุดิบ ~~~~~ ไกต้มฉีกเป็นเส้น 1 ตัว กระเทียมสับ เต้าเจี้ยว สูตร 1 น้ำมันสำหรับทอด น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น วิธีทำ ~~~~ นำไก่ต้มมาฉีกเป็นเส้น ทอดในน้ำมันที่ร้อนให้ไก่ สุกเพิ่มขึ้นนิดหน่อย ตักขึ้นพักไว้ เหลือน้ำมันในกระทะนิดหน่อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอมตามด้ว

ไก่ฉีกทอดปรุงรส วัตถุดิบ ~~~~~ ไกต้มฉีกเป็นเส้น 1 ตัว กระเทียมสับ เต้าเจี้ยว สูตร 1 น้ำมันสำหรับทอด น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น วิธีทำ ~~~~ นำไก่ต้มมาฉีกเป็นเส้น ทอดในน้ำมันที่ร้อนให้ไก่ สุกเพิ่มขึ้นนิดหน่อย ตักขึ้นพักไว้ เหลือน้ำมันในกระทะนิดหน่อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอมตามด้ว

. แ ก ง ส้ ม กุ้ ง ช ะ อ ม ไ ข่ ท อ ด เตรียมวัตถุดิบกันค่ะ ~~~~~~~~~~~~~ กุ้งสดปอกเปลือกไว้หาง ดึงเส้นดำออก พริกแกงส้ม 100 กรัม ชะอม เด็ดแล้ว ใส่ตามชอบ ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 2 ทัพพี น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ทัพพี ใบมะกรูดฉีก น้ำสะอาด 5 ถ้วยตวง น้ำมันทอดไข

ผัดหอยลาย วัตถุดิบ ~~~~~ หอยลาย 1 กิโลฝฝ พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู พริกจินดาแดง กระเทียม ตำ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกสีแดงแต่งหน้า นมข้นจืด น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว น้ำมันสำหรับผัด #yummy #foodreview #หอยลายผัดพริกเผา #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8

ตับผัดโหระพามาฝากค่ะ แซ่บ หอม อร่อย ทำแบบผัดกะเพราแต่ใส่ใบโหระพา แทน #หมูผัดโหระพา #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับlemon8

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่หมูหมัก ~~~~~~~~~~~~~~~ วันนี้หมักเส้น เวลาผัดเส้นไม่ติดกันและไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ ปรุงรสตอนหมักเส้นเลย เส้นนุ่ม อร่อยมากค่ะ ส่วนผสมหมักเส้น ~~~~~~~~~~~~ เส้นใหญ่ 400 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พูนๆ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ อย่างละนิดหน่อ

ผัดกะเพราเครื่องในไก่ ~~~~~~~~~~~~~~ มีความอยากกินมาหลายวัน ผัดแบบใส่น้ำไปด้วยเวลากินกับข้าวสวย จะไม่ฝืดคอ อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวนะคะ วันนี้ได้ทำกินแล้ว แหม่มตำพริกแห้ง พริกขี้หนู พริกจินดาแดง กระเทียม ตำรวมกัน ให้แหลก เพื่อความแซ่บที่สะใจ😋 ส่วนของเครื่องในหั่นและล้างน้ำเกลือ 1

ง่วงกันไหมคะ ม้วนเส้นกันดีกว่าค่ะ วันนี้ทำยำวุ้นเส้นแบบง่ายๆมาฝากค่ะ . ยำ วุ้ น เ ส้ น 🥢 ส่วนผสมน้ำยำ ~~~~~~~~~ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง +กระเทียมดอง พริกขี้หนูสวน พริกจินดาแดง ซอย คนส่วนผสมข้อนี้รวมกันก็จะได้เป็นน้ำยำ ชิมรสตามชอบ วัตถุดิบ ~~~~~ วุ้นเส้นแบบนิ่ม ลวกน้ำ

#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง . ผั ด บ ว บ วัตถุดิบ ~~~~~ บวบหอม 2 ลูก กุ้ง สด กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำสะอาดนิดหน่อย น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำ ~~~~ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟกลางค่อนอ่อนตามด้วยกระเทียมผัดให้หอม จากนั้นใส่กุ้งผัด

. ห มี่ ผั ด ก ร ะ เ ฉ ด Stir Fried Noodles with Water Mimosa 😋😋😋 วัตถุดิบ ~~~~~~ หมึ่ขาว 1 ห่อ/rice noodles กุ้งสด/fresh shrimp ผักกระเฉด / mimosa กระเทียม พริกจินดา /Garlic, Chili เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ/ bean paste น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ/coconut