5 Best Black Food Nourishing Hair
"Eating a black diet will help me get back black" is a concept rooted in traditional Chinese medicine, which believes that a black diet nourishes the "kidneys," and that the kidneys are the ones that control the strength of hair.
1.Black sesame. Sesamin, calcium, vitamin E stimulates blood flow in the scalp and is high in antioxidants.
2. Black beans Protein, Iron, Folate Provide Proteins that are the main raw materials for building hair and nourishing blood.
3. Rice berry / ruddy rice anthocyanin agent, anti-degenerative of pigment cells (Melanocytes), not to be destroyed
4. Black mouse ear mushrooms, iron, vitamin B help with circulatory system, make my roots better nutrient.
5. Black pepper, a piperine agent, helps to absorb other nutrients and stimulate metabolism.
🗣 why black food helps?
Anthocyanin is a natural pigment found in dark plants with a very high antioxidant effect, protecting hair pigment cells from aging.
Zinc and copper minerals: This group of foods often contains minerals essential to the production of melanin (Melanin) pigments of hair.
Multivitamin B: Reduces cell stress, which is one of the main causes of premature gray hair.
ถ้าใครกำลังค้นหาว่า “กินอะไรให้ผมดำ/ผมดกดำ” หรืออยากบำรุงรากผมแบบเริ่มได้จากมื้ออาหาร เราแชร์วิธีที่ทำแล้วรู้สึกว่าดูแลง่ายและทำต่อเนื่องได้จริง (ไม่ใช่กินวันสองวันแล้วหวังผลทันทีนะ) อย่างแรกที่เราโฟกัสคือ “ความสม่ำเสมอ” เพราะเส้นผมเป็นโปรตีน และวงจรผมใช้เวลาเป็นเดือน ๆ กว่าจะเห็นความเปลี่ยนแปลง เราเลยตั้งเป้าให้มีอาหารสีดำสัก 1 อย่าง/วัน สลับกันไป เพื่อให้ได้สารอาหารครบขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มที่ช่วยเรื่องการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงหนังศีรษะ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์เม็ดสี ไอเดียกินให้ทำได้ทุกวัน (แบบไม่ฝืน) 1) งาดำ: เราชอบทำเป็น “นมงาดำอุ่น” หรือโรยงาดำคั่วบนโยเกิร์ต/ข้าวโอ๊ตตอนเช้า ถ้าวันไหนรีบมาก แค่โรยเพิ่มก็ได้แล้ว งาดำมีเซซามินและวิตามินอีที่คนชอบพูดถึงเรื่องบำรุงเส้นผม 2) ถั่วดำ: ทำเป็นถั่วดำต้ม/ซุปถั่วดำ หรือใส่ในสลัดก็เข้ากัน ถั่วดำช่วยเติมโปรตีนและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของเส้นผมและช่วยบำรุงเลือด (เวลาพักผ่อนน้อย เราจะเน้นเมนูนี้) 3) ข้าวไรซ์เบอร์รี่/ข้าวก่ำ: เราเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นไรซ์เบอร์รี่บางมื้อ โดยเฉพาะมื้อกลางวัน กินคู่กับโปรตีนให้พอ จะอิ่มนานและได้สารแอนโทไซยานินจากเม็ดสีธรรมชาติ 4) เห็ดหูหนูดำ: เอามาผัดกับผักหรือใส่ต้มจืด กินง่ายมาก จุดที่เราชอบคือเนื้อกรุบ ๆ และได้วิตามินบีกับธาตุเหล็ก ช่วยให้รากผมได้รับสารอาหารดีขึ้นจากระบบไหลเวียน 5) พริกไทยดำ: อันนี้เราใช้เป็น “ตัวเสริม” โรยในอาหารคาวแทบทุกจาน เพราะสารพิเพอรีนช่วยเรื่องการดูดซึมสารอาหารบางชนิด ทำให้อาหารที่กินอยู่คุ้มขึ้น สังเกตสัญญาณตอนร่างกายเหมือนขาดอาหารกลุ่มนี้ ช่วงที่เราเริ่มใส่ใจ เพราะเจออาการคล้าย ๆ กัน เช่น ผมร่วง/ผมขาว ผิวดูหมอง ท้องผูก อ่อนเพลีย ความจำไม่ค่อยดี และเล็บเปราะง่าย (ไม่ได้แปลว่าขาดแน่ ๆ แต่เป็นสัญญาณให้กลับมาดูโภชนาการ) ทริคเล็ก ๆ ให้เห็นผลไวขึ้นแบบปลอดภัย - กินโปรตีนให้ถึง: ปลา ไข่ เต้าหู้ อกไก่ ช่วยเป็นโครงสร้างเส้นผม - เพิ่มแร่ธาตุที่เกี่ยวกับเมลานิน: สังกะสี/ทองแดง (จากถั่ว เมล็ดพืช อาหารทะเลบางชนิด) - นอนให้พอ + ลดเครียด: วิตามินบีกลุ่มนี้ทำงานร่วมกับการพักผ่อนมาก ๆ - ดื่มน้ำและกินผักผลไม้: ลดท้องผูกและช่วยการดูดซึม สุดท้ายเราอยากย้ำว่า อาหารสีดำช่วย “บำรุง” ได้ แต่ไม่ได้การันตีว่าผมหงอกจะกลับมาดำทันที ถ้าผมหงอกเร็วมากหรือผมร่วงหนักผิดปกติ แนะนำเช็กเลือด/ปรึกษาแพทย์ร่วมด้วยนะคะ จะได้รู้สาเหตุที่แท้จริงและดูแลตรงจุด
