6/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมแกงน้ำเคยใส่ปลากระพงเป็นเมนูที่หลายคนหลงรักด้วยรสชาติเข้มข้นของน้ำแกงและความสดใหม่ของปลากระพง การใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างปลากระพงจากแหล่งที่น่าเชื่อถือช่วยเพิ่มความอร่อยและคุณภาพของอาหารได้เป็นอย่างดี จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกปลากระพงที่สดใหม่จะทำให้แกงน้ำเคยมีความหวานจากเนื้อปลา และเมื่อนำมาต้มกับน้ำเคยและเครื่องแกงที่ปรุงรสมาอย่างลงตัว จะได้รสชาติที่กลมกล่อมและลึกซึ้ง บรรยากาศบ้านไม้และบ้านสวนเพิ่มความอบอุ่นและความสุขเวลารับประทานอาหารร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง นอกจากจะอร่อยและส่งต่อความรักผ่านการสั่งไปฝากแม่แล้ว เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน ต้องการรสชาติที่เข้มข้นและมีเอกลักษณ์ พร้อมทั้งยังสะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตและความผูกพันกับบ้านและธรรมชาติอีกด้วย ลองปรับสูตรตามความชอบ เช่น เพิ่มผักสดตามฤดูกาล หรือลดความเค็มลงเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่ตรงใจคุณมากที่สุด และไม่ลืมเรื่องการเปิดการมองเห็นในบ้านไม้ที่ช่วยให้บรรยากาศภายในบ้านดูโปร่งและสดชื่น ทำให้การกินแกงน้ำเคยอร่อยขึ้นอีกระดับหนึ่ง สุดท้าย การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพและใส่ใจในวิธีทำอย่างพิถีพิถันจะช่วยให้แกงน้ำเคยใส่ปลากระพงเมนูโปรดของคุณกลายเป็นความทรงจำดีๆ ที่อยากส่งต่อให้ทุกคนได้ลิ้มลอง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Wha426961
Wha426961

น่ากินมากค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว
#สูตรทำอาหาร #ปลากระพงนึ่งมะนาว สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 254 ครั้ง

ปลากระพงนึ่งมะนาว
แจกสูตรปลากระพงนึ่งมะนาว แบบง่ายที่สุด *สูตรน้ำราด* พริกจินดา/เขียวแดง 15 เม็ด กระเทียม 12 กลีบ รากผักชี 4 ราก น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาทิพรส 6 ช้อนโต๊ะ *ใช้ปลากระพงขนาด 1 กิโลกรัม* ตะไคร้หั่นท่อน ใบมะกรูดฉีก ก้านผักขึ้นฉ่าย #ครัวคุณแจ็ค ​ #แจ็คปันกันปรุง ​
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 116 ครั้ง

ข้าวต้มปลากระพง🥰ครัวบ้านอ้วน
#ข้าวต้มปลากระพง #ครัวบ้านอ้วน #อาหารทําเองง่ายๆ #อาหารไทย
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 12 ครั้ง

🎏🍋ปลากระพงนึ่งมะนาว🍋‍🟩🌶️
🐟🍋 ปลากะพงนึ่งมะนาว เมนูแซ่บจัดจ้าน หอมสดชื่นทุกคำ เมนูปลาสุดฮิตที่ครองใจหลายคน ด้วยเนื้อปลากะพงที่นุ่มหวานตามธรรมชาติ ราดด้วยน้ำยำนึ่งมะนาวรสเปรี้ยวจี๊ด เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมและพริกสด ช่วยเพิ่มความอร่อยแบบเต็มคำ 😋✨ ความโดดเด่นของเมนูนี้คือรสชาติที่ครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม กินแ
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 8 ครั้ง

มัดรวม 40 เมนูไทยยอดฮิต! ผัด ต้ม แกง นึ่ง กินได้ไม่มีเบื่อ 😋🍳
ใครที่กำลังเจอปัญหา "เย็นนี้กินอะไรดี?" เซฟโพสต์นี้เก็บไว้เลยค่า! วันนี้มามัดรวมไอเดียเมนูอาหารไทยแบบจุกๆ 4 หมวด หมวดละ 10 เมนู มีครบทั้งสายแซ่บ สายคลีน สายเข้มข้น รสชาติต้นตำรับแท้ๆ บอกเลยว่าสลับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ทำกินเองที่บ้านก็ง่าย หรือจะเอาไว้เปิดดูเวลาสั่งร้านตามสั่งก็เริ่ด!
สมุดสูตรอาหาร

สมุดสูตรอาหาร

ถูกใจ 212 ครั้ง

#แกงน้ำเคยปลาใส่หน่อเหรียง
#แกงน้ำเคยปลาใส่หน่อเหรียง #แดกให้รู้จักว่าเป็นยังไง
krisada kae

krisada kae

ถูกใจ 8 ครั้ง

ต้มส้มปลากระพง🥰🏡ครัวบ้านอ้วน
ปลากระพงจะลวกก่อนหรือไม่ลวกได้ค่ะ👉😉 #ต้มส้ม #ครัวบ้านอ้วน #อาหารไทย #อาหารทำเอง กรุงเทพมหานคร
�🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 18 ครั้ง

ปลากะพงทอดน้ำปลาสีทองกรอบ วางบนจานขาวพร้อมยำมะม่วงรสจัดจ้านในถ้วยแก้ว โรยหน้าด้วยผักชี ดูน่ารับประทาน
มือถือจานปลากะพงทอดน้ำปลาและยำมะม่วงในครัวที่สะอาดตา แสดงถึงอาหารที่พร้อมเสิร์ฟ
ภาพมุมกว้างของจานปลากะพงทอดน้ำปลาและยำมะม่วงที่ถูกถืออยู่ แสดงบรรยากาศการเตรียมอาหารในครัว
ปลากระพงทอดน้ำปลา
💥💥แจกสูตรปลากระพงทอดน้ำปลาทานกับยำมะม่วง *สิ่งที่ต้องเตรียม* เนื้อปลากระพง 400 กรัม แป้งทอดกรอบ *น้ำยำ* น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ลูก มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก หอมแดงซอยเล็กน้อย ผักขึ้นฉ่าย ใส่เล็กน้อย พริกแดงจินดาซอย 6 เม็ด ถั่วลิสง *ซอสน้ำปลา* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 90 ครั้ง

แจกสูตรปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
แจกสูตรปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว แบบง่ายสุดๆ **ส่วนผสมซอสซีอิ๊ว** ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นใส่เล็กน้อย **ผักที่ต้องใช้และปลา** ขิงซอย 50 กรัม ต้นหอม ขูดเส้น 4 ต้น ก้านผักขึ้นฉ่าย 1 กำมือ พริกชี้ฟ้าแด
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 34 ครั้ง

ข้าวต้มปลากระพงสูตรบ้านๆ
“ข้าวต้มปลากะพงสูตรบ้านๆ แต่รสชาติไม่บ้านเลย 🥹 หอมขิง หวานน้ำซุป ตัดด้วยข่าแห้งป่น คือฟินมากกก 🤍 เมนูนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่ได้ความอบอุ่นแบบเต็ม 100 📌 ใครชอบกินข้าวต้มแบบนี้ เซฟไว้ลองทำเลยนะ แล้วคุณจะเข้าใจคำว่า ‘เรียบง่ายแต่อร่อยจริง’ #ข้าวต้มปลา #Lemon8ฮาวทู #เมนูง่ายๆ #อาหา
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 33 ครั้ง

ต้มยำปากรอ.ปลากระพง.🥰ครัวบ้านอ้วนby'kanyarat
#ต้มยำปากรอ #ต้มยำปลา #ครัวบ้านอ้วน #อาหารทำเอง
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 11 ครั้ง

🐟 ปลากระพงนึ่งบ๊วย เมนูที่ดูหรู แต่ทำเองได้ง่ายๆ
💡 เคล็ดลับร้านอาหาร ✅ ใช้ปลาสดมากกว่าแช่แข็ง เนื้อจะหวานกว่า ✅ บ๊วยเค็มควรเลือกบ๊วยเนื้อนิ่ม จะละลายในน้ำซุปได้ดี ✅ เติมเห็ดหอมสดหรือเห็ดหอมแห้งแช่น้ำ เพิ่มความหอมระดับภัตตาคาร ✅ นึ่งไฟแรงตลอดเวลา เพื่อให้เนื้อปลาเด้ง 🐟 ปลากระพงนึ่งบ๊วย เมนูที่ดูหรู แต่ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิด! เนื้อปลาหวานน
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 7 ครั้ง

ปลากระพงทอดน้ำปลา
ปลากระพงทอดน้ำ(Deep-fried Sea bass with Fish Sauce) #cooking #thaifood #homemade #easyrecipe #CapCut
เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

ถูกใจ 61 ครั้ง

🐟 ปลากระพงทอดซอสเกาหลี อร่อย ๆ หยิบเพลินมาก💯🌶️
🐟 #ปลากระพงทอดซอสเกาหลี 🌶️ 👩🏻‍🍳วันนี้นึกอยากทานปลากระพงคลุกซอสเกาหลี เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาก แค่ทอดปลาและจะใช้ซอสสไตล์เกาหลีสำเร็จรูปคลุก ไม่ต้องปรุงเพิ่ม รสชาติพอดิบพอดี หยิบทานเพลินมากกกก มาลองกันนะคะ😋🫶🏻 🥣วัตถุดิบส่วนผสมและวิธีทำ👇🏻 ~ เนื้อปลากระพงหั่นชิ้น = 200 กรัม ~ แป้งทอดกรอบ
หิว

หิว

ถูกใจ 14 ครั้ง

แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าวสูตรเข้มข้น
#แกงส้ม #แกงเหลือง #soursoup #แกงใต้ #แกงส้มใต้
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 16 ครั้ง

แกงหัวไชเท้า+ หัวปลากระพง +🦐🦐🦐
1.พริกแกง พริกแห้ง ขมิ้น หอมแดง กระเทียม กะปิเล็กน้อย 2. พริกแกงผัดให้หอมนะคะ 3.น้ำปลา เกลือ ผงชูรส 4.หัวไชเท้านุ่มนิ่มแล้ว ใส่กุ้ง ใส่น้ำมะขาม ผักชี หอมอร่อยมากนะคะ 🌿🌿☺️😁😍👍
နန္ဒီ ဆာန္

နန္ဒီ ဆာန္

ถูกใจ 5 ครั้ง

ปลากระพงต้มผักกาดดอง🐟🥬
#ปลากระพงต้มผักกาดดอง #อาหารจีน #พริกเสฉวน #ปลากระพง #ช่างภาพที่ทำอาหารได้นิดหน่อย
Raberd Thung

Raberd Thung

ถูกใจ 70 ครั้ง

แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าวอ่อนสีเหลืองทองในชาม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่เจียว มีข้อความว่า "แจกสูตรแกงส้มใต้ ทำง่าย สไตล์เด็กหอ" วางอยู่บนโต๊ะไม้
วัตถุดิบสำหรับทำแกงส้มใต้ ประกอบด้วยเครื่องแกงส้ม กะปิ ยอดมะพร้าวอ่อนหั่น และเนื้อปลากระพงสดหั่นเป็นชิ้น จัดวางแยกกันในชามสีขาว
หม้อสเตนเลสใส่น้ำเปล่า มีเครื่องแกงส้มสีเหลืองและกะปิสีน้ำตาลอ่อนวางอยู่ด้านใน พร้อมข้อความกำกับว่า "ตั้งน้ำใส่พริกแกง+กะปิ"
แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าวอ่อน
✔️เมนูแนะนำ: แกงส้มใต้ยอดมะพร้าวอ่อน 🥦วัตถุดิบ: 1. ปลากระพง 500 กรัม 2.ยอดมะพร้าวอ่อน 2 หยิบมือ (ชอบมากใส่มากชอบน้อยใส่น้อย) 3.เครื่องแกงส้มใต้ 2 ช้อนโต๊ะ 4.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 5.มะนาว 1 ลูก 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ตั้งน้ำเปล่าใส่พริกแกงส้ม+กะปิลงไป 2.รอน้ำเดือดใส่ปลากระพงลงไป (ขั้นตอนนี้ห้า
Yok.Lifestyle

Yok.Lifestyle

ถูกใจ 12 ครั้ง

#🐟🍋ปลากระพงนึ่งมะนาว😋
🛒วัตถุดิบ ปลากระพงสด 1 ตัว (ประมาณ 700–1,000 กรัม) กระเทียมสับ 3–4 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสับ 1–2 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเผ็ดที่ชอบ) น้ำมะนาวสด 4–5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1–2 ช้อนชา น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 3–4 ช้อนโต๊ะ ผักชีสำหรับโรยหน้า มะนาวฝานแว่นสำหรับตกแต่ง 👩‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ เตรีย
golf

golf

ถูกใจ 19 ครั้ง

วิธีทำแกงส้มปลากระพงน้ำข้น
#สูตรอาหาร #แกงส้มปลากระพงน้ำข้น อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 21 ครั้ง

เมนู BLW บะหมี่ผัดใส่ปลากระพง
เพิ่มความอร่อยด้วยซอสมะเขือเทศของกระปุกทอง 👶🏻🥕🧅🐟 #เมนูลูกรัก #คลิปนี้ต้องฟีด #แม่และเด็ก #ซอลมะเขือเทศเด็ก #กระปุกทอง
หิรัญกฤษฎิ์กินข้าว

หิรัญกฤษฎิ์กินข้าว

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม