Delicious menu😋🍽️😁
Anyone who likes fruit and anything that is yum plus seafood, recommend this menu. I'm not sure what the name of the menu is eaten in Vietnam in Ho Chi Minh. It tastes like yum fruit with shrimp (pomelo delicious yum juice is not bitter at all). Very fresh shrimp bounce in a crunchy mouth. 😋😁# Vietnam Food ReviewSecretly whispering, this menu has a Michelin guarantee award of 3-4 years in a row.# Michelin GuideBut I can't remember the name of the shop. Sorry, 🙏 I personally like this menu very much. 😊
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเวียดนามแบบยำรวมผลไม้กับกุ้งสด เมนูนี้ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจอย่างมากครับ ผมเองเคยมีโอกาสไปเยือนกรุงโฮจิมินห์ และได้ลองชิมเมนูที่คล้ายกันในร้านที่ได้รับการการันตีจากมิชลินไกด์มาติดต่อกันหลายปี รสชาติน้ำยำที่ใช้มีส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกสดทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดอย่างลงตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มโอในยำไม่มีกลิ่นขม ที่มักจะทำให้หลายคนกังวล การเลือกส้มโอที่หวานและสดใหม่เข้ากันได้ดีกับกุ้งสดกรุบๆ เพิ่มเท็กเจอร์และรสสัมผัสให้กับเมนูยำนี้อย่างน่าประทับใจ นอกจากนี้ เวลาสั่งที่ร้านก็ควรระบุความชอบเรื่องความเผ็ด เพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะกับตัวเอง ทั้งนี้เมนูยำผลไม้และกุ้งสดไม่เพียงมีรสชาติที่อร่อย แต่ยังเป็นตัวแทนอาหารเวียดนามที่เน้นความสดใหม่และสุขภาพดีอีกด้วย ถ้าใครสนใจ อยากลองทำเมนูนี้เองที่บ้าน แนะนำให้เตรียมวัตถุดิบสดใหม่ เช่นกุ้งลวกพอดีตัว ส้มโอหวาน ๆ และน้ำยำสูตรโฮมเมดที่ผสมรสเปรี้ยว-หวาน-เผ็ดอย่างสมดุล จะช่วยเสริมประสบการณ์ความอร่อยแบบต้นตำรับเวียดนามได้ไม่แพ้ร้านอาหารระดับมิชลินเลยครับ
