ถ้าคุณเสิร์ชหา “สุกี้ นครนายก” หรือ “ฉลวยโภชนา นครนายก” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบคนไปลองจริงให้ฟังค่ะ จุดเด่นของที่นี่คือเป็น “สุกี้ไทยพวน” ซึ่งเดี๋ยวนี้หากินยากมาก ๆ พอได้มานั่งกินที่ร้านแล้วรู้สึกเลยว่ารสชาติไม่เหมือนสุกี้ทั่วไป น้ำซุปจะออกโทนชมพูอ่อน ๆ กลมกล่อม กินง่าย ไม่เลี่ยน ไฮไลต์ที่อยากให้โฟกัสคือ “ซอสเต้าหู้ยี้” ของร้านค่ะ เป็นแบบเข้มข้นจริง ไม่บาง ไม่หวานโดด คลุกกับเส้น/ผักแล้วหอมเต้าหู้ยี้ชัด ๆ แล้วที่ทำให้ถ้วยนี้พีคคือ “กากหมูเจียว” โรยมาให้ทุกชาม หอมกรุบ เพิ่มเท็กซ์เจอร์แบบเห็นผลทันที ใครชอบรสจัดหน่อย อย่าลืมเติม “น้ำพริกเผา” สีแดงเข้มของร้าน จะช่วยดันรสให้ครบขึ้น เผ็ดหอมกำลังดี เรื่องการสั่ง แนะนำเริ่มจากสุกี้หมูหรือไก่ก่อนถ้าไปครั้งแรก (ราคาเป็นมิตร) แล้วค่อยลองทะเล/เนื้อในรอบถัดไป วัตถุดิบค่อนข้างสด ผักให้มาแบบพอดี ๆ กินแล้วรู้สึกเบา ไม่หนักท้องเกินไป ถ้าไปหลายคน สั่งหลายชามแชร์กันจะสนุกมาก เพราะแต่ละคนสามารถปรุงซอสเต้าหู้ยี้+น้ำพริกเผาในสไตล์ตัวเองได้ อีกเมนูที่ไม่อยากให้พลาดคือ “หมูสะเต๊ะ” ค่ะ มาเป็นชุดพร้อมน้ำจิ้มถั่วและอาจาด แตงกวากรอบ ๆ จิ้มแล้วเข้ากันดีมาก ถ้าคุณเป็นสายจิ้ม น้ำจิ้มถั่วของเขาค่อนข้างเข้มข้น หอมถั่ว ไม่เหลว พอกินคู่สุกี้แล้วตัดรสได้ดี หน้าร้านยังมีของฝากเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างกากหมูเจียว และน้ำพริกเผาบรรจุขวดโหลให้ซื้อกลับด้วย เหมาะมากถ้าอยากเอาความหอมเผ็ดไปต่อยอดที่บ้าน (เอาไปคลุกเส้น/ข้าวผัดก็รอด) ทิปก่อนไป: ร้านเปิดช่วงเช้าถึงบ่าย แนะนำไปก่อนเที่ยงนิดนึงจะได้ไม่ชนคนเยอะ และมีที่นั่งสบาย ๆ ถ้าขับรถไป ให้เผื่อเวลาหาที่จอดแถวหน้าร้านเล็กน้อย โดยรวมแล้วถ้ามานครนายกและอยากกินร้านท้องถิ่นเก่าแก่ “ฉลวยโภชนา” เป็นหนึ่งในคำตอบของสุกี้ นครนายกที่ควรลองจริง ๆ ค่ะ