Ochazuke กับแรงจูงใจ 1% ทูน่ามาโยวาซาบิเนยพาสต้า
พาสต้าที่ทำด้วยโอคาซูเกะนั้นดีเกินไป
โอชาซูเกะ ทูน่า มายองเนส วาซาบิ บัตเตอร์ พาสต้า มีแรงจูงใจ 1%
[วัสดุ]
พาสต้า 100 กรัม
น้ำประปาโอซาก้า 250ml
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
ฐานโอคาซูเกะ 1 ถุง
Mayo ช้อนโต๊ะ 3
วาซาบิเพิ่มเติม
เนย 1 ชิ้น
[วิธีทำ]
▪เพิ่มพาสต้า น้ำประปาโอซาก้า และน้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องลงในภาชนะทนความร้อน และปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีโดยไม่ต้องห่อ
❗กรุณาจุ่มพาสต้าลงในน้ำ
ต้มเป็นเวลา 7 นาทีและปรุงอาหารเป็นเวลา 9 นาที
▶ใส่ปลาทูน่ากระป๋อง มายองเนส วาซาบิ เนย และผงโอคาซูเกะ แล้วผสมจนเหนียว
お茶漬けの素を使ったパスタは、手軽さだけでなくアレンジの幅も魅力です。私も最初はお茶漬けの素をただのスープとして使っていましたが、このツナマヨわさびバターパスタに出会ってからは、忙しい日の定番メニューに。レンジでの加熱は水とパスタの量を調整し、しっかりパスタを浸すことがポイントです。私は大阪の水道水を使いましたが、軟水の地域ならよりもちもちとした食感になりますよ。 具材はツナ缶の油を使ってコクを出していますが、身は別にして後で混ぜることでツナの食感も楽しめます。わさびは盛りっと入れることでツナマヨの味を引き締めてくれ、ピリ辛好きな方にもおすすめです。バターは余熱で溶かしながら全体に絡めるとまろやかさがアップ。お茶漬けの素は永谷園の人気商品を利用しましたが、お好みの味で カスタマイズできるので色々試してみてください。レンジ調理なので洗い物も少なく、時間短縮したい時に本当に助かっています。ぜひ一度お試しを!










