一緒に作ったグラタンに野菜を色々入れたのでサラダは作らずに冷やしトマトにしました❗️ トマトはカットして塩、オリーブオイル、バジルをかけました❗️ さっぱりして美味しいんです❗️ #Lemon8の日 #冷やしトマト

フライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、豆乳、おから、片栗粉、白ワイン、水を入れ、ローレル、コンソメ、胡椒、入れます❗️ 沸騰したら、バター、じゃがいも、さつま芋、舞茸、マカロニを入れます❗️ マカロニが柔らかくなったらグラタン皿に入れ、チーズをかけてグリルで焼きます❗️ じゃがいもとさつま芋が半分残っていたので入れました❗️ おからと豆乳で作るのでヘルシーでタンパク質もたっぷり摂れて良いですよ❗️ #Lemon8の日 #高タンパク質レシピ #ヘルシーグラタン

おからと豆乳のヘルシーグラタン 冷やしトマト アールグレイティー 涼しくなってグラタンが食べたくなったので作りました❗️ おからと豆乳で作ったのでヘルシーでタンパク質たっぷりで良いですよ❗️ #Lemon8の日 #高タンパク質レシピ #今日の晩ご飯

前から、やってみたかったダイヤモンドアート、大好きなかまのれいこさんの作品を見つけたので初挑戦です❗️ 初めてなのでビーズが真っ直ぐ並んでいない所もあるけど楽しかったです❗️ #Lemon8の日 #ダイヤモンドアート #かまのれいこ

ホームベーカリーで作ったシナモンとレーズンたっぷりの全粒粉パン 鎌倉ハムの無塩せきソーセージ、レリッシュチリ乗せ さつま芋とかぼちゃのサラダ 昨日の夕食に作った物 カフェオレ、ティーマサラ入り お昼はひとりご飯なのでいつもこんな感じです❗️😊 #Lemon8の日 #今日のランチ

ホームベーカリーでシナモンとレーズンたっぷりの全粒粉パン焼きました❗️ レーズンポケットにあふれる程レーズンをたっぷり、シナモンもたっぷり入れました❗️ 焼き上がる頃には部屋中にシナモンの香りが…😍 美味しそうに焼けました❗️ 明日のお昼に食べます #Lemon8の日 #ホームベーカリー #シナモンレーズンパン

千葉産コシヒカリ新米、5キロ1980円で買いました❗️ いつもはもち麦雑貨ご飯たけど今日は白米だけで炊きました❗️ やっぱり、新米は美味しいですね❗️🍚🍚☺️ #Lemon8の日 #新米

葉物野菜は高いし、さつま芋から芽が出ていたのでサラダにしました❗️ さつま芋、かぼちゃはさいの目に切り、レンチンしてきゅうりもさいの目に切り加えます❗️ レーズンも入れて、マヨネーズ、ヨーグルト、酢、塩胡椒、砂糖を入れて味付けます❗️ 酢とヨーグルトを入れるとマヨネーズは少なめでも美味しいんですよ❗️ #Lemon8の日

鶏むね肉は砂糖、塩胡椒をして、小麦粉をふるい、フライパンで焼き、刻んだネギ、酢、砂糖、醤油、生姜、ごまを和えました❗️ 酢と生姜でさっぱりして美味しかったです❗️ #Lemon8の日

鶏むね肉の香味野菜和え サツマイモとかぼちゃのサラダ 大根となめこの味噌󠄀汁 キムチ 鶏むね肉を酢とネギでさっぱりと和えました❗️ 葉物野菜が高いので芽が出たサツマイモでサラダ作りました❗️ 美味しかったですよ❗️ #Lemon8の日 #今日の晩ご飯

見知らぬ荷物が届き、開けて見たらLemo8さんからのTシャツでした❗️😊 そういえば当たっていました☺️ 夏もすっかり終わってしまったけど…😂 生地もしっかりしていて、色合いも良いです❗️Tシャツが止まっていたゴムも黄色でLemon8の文字が可愛い何か止めるのに使えそうです❗️ Tシャツは少し大きいので長男にあげようかな☺️ Lemon8さん、ありがとうございます😊 #Lemon8の日

フォーが食べたくなったので作りました❗️ 作り置きの鶏ハム、冷凍のほうれん草とブロッコリー、アミエビも入れました❗️ 味付けはナンプラー、鶏ガラスープ、スイートチリソース、コリアンダーパウダー、レモン、ハラペーニョペッパーソースをたっぷりかけていただきました❗️ 中々本場の味は出せないけど美味しかったですよ❗️ #Lemon8の日 #ベトナム🇻🇳フォー

鍋に湯を沸かし出汁を入れ、じゃがいもと舞茸が煮えたら味噌󠄀を入れます❗️ お味噌汁は毎日作ります❗️ 発酵食品は身体に良いし、野菜も摂れて良いですね❗️ #Lemon8の日 #味噌 󠄀汁

2個セットで売っている枝豆豆腐が80円で売っていました❗️ 今日は急に暑くなり、寒暖差で頭痛していたので、簡単に食べられるお豆腐にしました❗️ タンパク質も摂れて良いですね❗️ #Lemon8の日 #高タンパク質レシピ

トマトはカットして塩、オリーブオイル、バジルをかけます❗️ 今日は寒暖差で頭痛がしていたので簡単に切っただけのおかずです❗️ シンプルで美味しいですよ❗️ #Lemon8の日 #冷やしトマト🍅

ナスは縦に6等分に切り豚肉を巻き、小麦粉を付けてフライパンで焼きました❗️ 生姜とポン酢をかけてさっぱりといただきました❗️ #Lemon8の日 #ナスの肉巻き

ナスの肉巻き 冷やしトマト 枝豆豆腐 じゃがいもと舞茸の味噌󠄀汁 急に暑くなり、寒暖差で頭痛がして簡単なご飯にしました❗️ ナスはポン酢と生姜で味付け、さっぱりして美味しかったです❗️ #Lemon8の日 #今日の晩ご飯

鶏むね肉を耐熱容器に入れ、常温になるまで置き、フォークで全体をブスブスと刺します❗️ 砂糖、塩胡椒をして酒を回しかけ、レンジで10分、途中で一度ひっくり返します❗️ 全体に火が通ったら冷めるまで置き、薄くスライスして保存容器に入れ、汁も一緒に入れて、冷蔵庫で保管します❗️ 汁が染みて柔らかくて美味しいですよ❗️ 前はお鍋で作っていましたがレンジは簡単で良いですね❗️ #高タンパク質レシピ #Lemon8の日 #簡単鶏ハム