📋 材料（2人分／約8個） ・ライスペーパー … 8枚 ・むきエビ（解凍） … 12〜16尾（粗みじん切り、飾り用に数尾取る） ・れんこん … 約7cm（粗みじん切り・食感を残す） ・玉ねぎ … 1個（粗みじん切り） ・えのき … 1/2袋（根元を落としてほぐす） ・生姜 … 適量（みじん切り） ・塩 … ひとつまみ（焦げ付き防止用） ・味噌 … 大さじ1 ・片栗粉 … 大さじ2 ・水 … 50cc（最初に入れる分） 最後の味の調整（お好みで） ・ポン酢 ・塩 ・胡椒 ・醤油 🍳 作り方 ❶ 下準備 ・むきエビは粗みじん切り（飾り用に数尾は取っ

🍜ラーメン気分の日にも！ 🥟濃厚なのにヘルシーな餃子鍋 餃子と野菜の旨みがぎゅっと詰まって、 まろやかな豆乳スープで満足感たっぷり🤍 野菜たっぷりだから、濃厚なのにヘルシー💪 使用した餃子は、無添加だけじゃない！ ⤵️糖質オフ ⤵️カロリーオフ ⤵️塩分・脂質カット ⤴️タンパク質アップ！ にんにくあり／なしも選べるよ👌 （私は断然🧄あり派🙈） ✨¥3,700 → ¥2,860　約23％オフ！ 🕙販売：11/2 10:00〜11/4 19:59 💡11月1日でも予約できるよ 👉楽天ルームからチェックしてね🛒 📋 材料（2〜3人分） ・

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🗒️ 材料 ⚫︎かぼちゃ：1/8（200g程度） ⚫︎あずきバー：1本 ⚫︎塩：小さじ1/3弱　少なめで ●水：150cc 🍳 作り方 ❶ かぼちゃはレンチンすると切りやすくなるよ 3〜4センチ角にカット ❷ 鍋にかぼちゃ・塩入れて混ぜ、かぼちゃの皮面を下にする ❸ 水を入れ、中火で5〜8分煮 このときに水分が残っててOK かぼちゃが煮える前に水が足りなければ足してOK （かぼちゃの大きさ、レンチンした具合で時間は異なる） ❹ かぼちゃに串が刺さったら あずきバーを入れる 溶けて来たら串

⸻⸻⸻⸻⸻ 【🍲重ね煮 キャベたま旨スープ】 ⸻⸻⸻⸻⸻ ❶ 下準備 ・えのき：石づきを取り1cm幅に切る ・キャベツ：千切り ・玉ねぎ：回し切り ・にんにく：潰して薄切り ❷ 鍋に重ねる順番 ＝＝＝＝鍋上＝＝＝＝ ・玉ねぎ ・キャベツ ・にんにく ・えのき ・水（100cc） ・塩（小さじ1/2） ＝＝＝＝鍋下＝＝＝＝ 鍋のフチから水を入れ、 蓋をして中強火で約5分→沸騰したら弱火で15分。 玉ねぎの香りが甘くなったら完成🍳 ❸ スープの仕上げ ・鍋に水（600cc）を加えて調整 ・醤油（小さじ2）＋鶏ガラスープの素（小さじ2

🗒️ 材料（2～3人分） 白菜：1/4玉（細切り） 玉ねぎ：1個（まわし切り） 豚バラ肉：150～200g（適当な大きさに切る） えのき：1袋（石づきを切り、半分にカット） 水：500cc 味噌：大さじ1 片栗粉：大さじ1（同量の水で溶く） 塩:ひとつまみ 味変追加トッピング 1.鶏がらスープの素：小さじ2 2.ごま油:大さじ1 3.生姜パウダー おすすめの生姜パウダーは楽天roomに載せてあるよ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍳 作り方 ❶ 下準備 白菜は細切り 玉ねぎはまわし切り ※「まわし切り」とは玉ねぎを

📋 材料（2〜3人分） 鶏ひき肉: 300g 小松菜: 1/2袋 (120g) 人参（皮付き）: 1/2本 乾燥ひじき: 10g えのき: 1／2袋 🧂 調味料 水: 100cc 醤油: 小さじ1〜2 酒: 大さじ1と1/2 みりん: 大さじ1と1/2 味噌: 大さじ1と1/2 塩: 少々 🍳 作り方 ❶ 下準備 ・ひじきは水で戻して水気を切る。 ・小松菜はよく洗い3cm幅に切る。 ・人参はよく洗い、皮付きのまま細切り。 ・えのきは石づきを取り、半分に切ってほぐす。 ❷ 材料を鍋に重ねる ⚠️焦げ防止対策⚠️ 塩の上に水100cc