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私が急性胃腸炎になったとき、薬より先に見直したのが「何を食べるか」でした。五臓（肝・心・脾・肺・腎）は目に見えないぶん、疲れや不調が出てから慌てがち。ここでは、私が日常で取り入れやすかった“症状→食べ物”の考え方を、五臓の対応で整理します（体調が強く悪いときは無理せず受診前提で）。 【肝：イライラ・目の疲れ・寝つきにくい】 外食や夜更かしが続くと私はここが乱れやすいです。香味野菜や青菜を増やして、脂っこいもの・お酒は一度お休み。セロリや春菊、柑橘の香りは気分転換にもなりました。 【心：動悸っぽい・不眠・落ち着かない】 眠れない日は、刺激物（カフェイン、辛い物）を控えて、温かい汁物に切り替え。小豆やトマト、苦味のある野菜を「少量ずつ」入れると、食べ過ぎも防げました。 【脾：胃もたれ・だるさ・食後に眠い】 私の胃腸炎後はここを最優先。冷たい飲み物をやめて、白がゆ＋卵スープ、やわらかいうどん、豆腐など消化のいいもの中心に。甘いお菓子を続けると重く感じたので、間食は焼き芋やバナナ少しにしました。 【肺：乾燥・咳・喉の痛み】 喉が痛い時は「ビタミン」を意識して、ビタミンC（キウイ、みかん、ブロッコリー）を食事に足しました。酸味でしみる日は、加熱した野菜スープにして摂ると楽。はちみつは喉にやさしいけど、体質や年齢（乳児不可）には注意しています。 【腎：冷え・むくみ・疲れが抜けない】 冷えると自律神経も乱れやすいので、温め食材（生姜、ねぎ、味噌汁）を増やし、黒豆や海藻を副菜に。塩分はむくみに直結したので、汁物は「具だくさん＋薄味」にすると満足感が上がりました。 【胃炎・胃腸炎のときの食事メモ】 ・最初は“休ませる”：水分（経口補水、白湯）→落ち着いたらおかゆ ・油・乳製品・香辛料・アルコールは回復まで控えめ ・1回量を減らして回数を増やす（少しずつ） 【自律神経を整えたい日の私のコツ】 朝に温かい汁物、夜は消化のいい定食風（ごはん少なめ＋魚or豆腐＋野菜）にすると、睡眠の質が上がりました。「体にいい食べ物」は特別な食材より、続けられる温度・量・リズムが大事だと実感しています。