୨୧ おうちごはん⑅ॱ˖𐂐
2月16日(Mon)
今日は公休日。
色々と用事を済ませて
ゆっくりお昼ご飯をいただきました✨
今日のごはん𐂐 ⠜
✽麻婆豆腐
に見えるけど、
実はキーマカレーです(笑)
✽サラダ
ブロッコリースプラウト・トマト・シーチキンを、MCTオイルと塩コショウで和えて、大葉を乗せました。
✽納豆
お酢・しらす・刻み海苔
✽鶏ハンバーグ
鶏ミンチ・玉ねぎ・えのき・エリンギ・豆腐
✽シュウマイ
豚ミンチ・玉ねぎ・えのき・エリンギ・豆腐
✽チョコクッキー
抹茶チョコ・小麦粉
✽メイト ーのなめらかプリン
✽ポンカン?
✽トマトレモン炭酸
お豆腐の賞味期限が近くなっていたので
使いたいなって思って、
でも、1日でそんなに食べては良くないので
お弁当用の作り置きに使おうと、
鶏&豚のひき肉を買ってきました。
鶏ハンバーグと、シュウマイみたいなのを
作り置きして、
とりあえず、1個ずつ味見😊
豆腐消費のために麻婆豆腐にしようかと思ったけど、
レトルトのキーマカレーがあったので、どうしても食べたくなって、お豆腐入れました😆
わたし的にはとっても美味しかったです🥰
トマトは、カゴメ高リコピントマト🍅
トマトジュースは、カゴメトマトジュース🍅
トマトジュースを炭酸で割って、レモン果汁を入れて飲むのに、ハマっています🥰
デザートもたくさん用意したのに、お腹がいっぱいになってしまって、
でも、クッキーは一度お皿に出しちゃったから、食べようって思って、
それなら先にみかんだなあと、
結局デザートも食べ始めました😆
ポンカンはいただきもで、小さいのでみかん🍊だと思って食べたら、ポンカンでした🍊✨
クッキー🍪は、KAZUKI EGUCHI さんのレシピを観て、簡単過ぎるので作って見ました。
簡単なのに美味しい🥰
https://youtu.be/0UsXAcL-tZ4?si=SzWgwbblmY3y6l3a
抹茶チョコと、ブラックチョコしかなくて、
抹茶チョコで作りました!
あんなにお腹がいっぱいだったのに、
いざデザートを食べ始めると
「やっぱりプリンも食べたい❣」
って思って、結局全部食べました!
メイトーのなめらかプリン、大好きです❤
お腹いっぱいなので、少し休んでから
また用事を始めよう。
明日は研修と、夜は懇親会
良い1日になりすように!






































































