🫕Tumis Kangkung Belacan
Pernah Makan Tumis Kangkung di Sebuah Resto Seafood, dan Ternyata ini gampang banget Bikinnya 🤩
Rasanya Gurih, Manis, Wangi Dan Pedas.
Pokonya Enak banget 🤤
Dari dulu Biasa Bikin Tumis Kangkung Bumbu nya hanya Bawang putih, Garam, Gula Dan Tomat.
Dan Sekarang baru #PertamaKali Bikin Tumis Kangkung Belacan se Enak ini🤤
☘️Happy Cooking..Happy Recook 🫕🤗🥰♥️
Selain mengikuti bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, terasi udang, tomat, jahe, kemiri, dan ebi udang yang dihaluskan menggunakan blender, saya juga menggunakan mentega untuk menumis bumbu agar aroma dan rasa lebih kuat. Proses mencuci kangkung bersih sangat penting supaya rasa tetap segar tanpa adanya bau tanah. Saat menumis, sebaiknya bumbu benar-benar wangi dan matang sebelum memasukkan kangkung, supaya bumbu meresap sempurna. Saya juga menambahkan sedikit gula pasir, garam, dan penyedap rasa natural untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dari belacan. Jangan lupa untuk terus mengaduk supaya semua bumbu merata dan kangkung tetap renyah. Resep ini bermanfaat bagi yang ingin memasak tumis kangkung dengan sentuhan khas ala seafood resto. Cocok dinikmati dengan nasi hangat sore atau malam hari. Saya rekomendasikan untuk coba resep ini sebagai variasi tumis kangkung harian karena praktis dan rasanya sangat memuaskan.































resep bumbunya apa aja kaa