Kanori paid little but much. 🍣

ในฐานะคนชอบทานซูชิและโอมากาเสะเป็นประจำ ผมขอแชร์ประสบการณ์การไปร้าน Kanori Hand Roll ที่ Central Embassy ซึ่งต่างจากภาพจำเดิมๆ ของโอมากาเสะที่ต้องจ่ายแพงหลายพันบาทมากๆ ที่นี่สามารถเพลิดเพลินกับซูชิสไตล์ Hand Roll ที่เชฟจะปั้นสดๆ ทุกคำ ทำให้ได้รสสัมผัสที่สดใหม่และเต็มเปี่ยมด้วยคุณภาพ สิ่งที่ชอบมากคือสาหร่ายที่กรอบและมีกลิ่นหอม ช่วยเสริมให้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างปูทะเล ปลาดิบ Salmon Bomb หรือ Botan Ebi ส่งกลิ่นรสออกมาโดดเด่น โดยไม่มีความคาวเลยแม้แต่น้อย ที่สำคัญราคาสุทธิอยู่ในหลักร้อยกว่าๆ ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่จับต้องได้ง่าย ไม่ทำให้รู้สึกผิดหลังอิ่ม บรรยากาศภายในร้านยังช่วยเพิ่มความฟินเข้าไปอีกเพราะมีการจัดแสงที่ดี แสงสว่างพอเหมาะ ทำให้มุมถ่ายรูปออกมาดูดีและสวยเฉียบ เหมาะกับคนที่ชอบถ่ายภาพอาหารลงโซเชียลเป็นอย่างมาก นอกจากจะเหมาะกับการทานคนเดียวเพื่อพักผ่อนหรือชิมของอร่อย ราคานี้ยังเหมาะกับการชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาลองชิมร่วมกันโดยไม่ต้องกังวลเรื่องงบประมาณ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านโอมากาเสะที่คุ้มค่าและไม่ต้องจ่ายแพงจนเกินไป Kanori Hand Roll ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจมาก เปิดประสบการณ์ใหม่ให้ลืมความคิดเดิมๆ ว่าโอมากาเสะต้องแพงมาก แนะนำว่าให้ไปช่วงเวลาที่เชฟว่าง จะได้เห็นการปั้นสดๆ และได้ทานอาหารสดใหม่ที่สุดครับ