แจกสูตร “ยำมะยงชิด”🍋✨

ปลายฤดูของมะยงชิดแล้วนะคะ ใครไม่อยากพลาดเก็บทุกเมนูของมะยงชิด ต้องเมนูนี้เลย ยำมะยงชิด ใส่น้ำปลาร้าหอมหอม นัวส์ นัวส์ ทานกับกุ้ง เข้ากันมากๆ

วันนี้เลยแจกสูตรมาทำยำมะยงชิดสุดแซ่บบบ

บอกเลยว่าทำง่าย และอร่อยมากกกกก✨

✅ส่วนผสม

มะยงชิด 1 กิโลกรัม

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

พริกจินดา 1/2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศเชอรี่ 6-8 ลูก

หอมแขก 1 ลูก

ผักชีฝรั่ง 5-7 ใบ

มะนาว 2 ลูก

ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผงชูรส 1 ช้อนชา

น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

กุ้งลวก 8 ตัว

✅วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมของของเครื่องปรุง กระเทียม พริกจินดา ปลาร้า น้ำตาล ผงชูรส ให้เข้ากัน และตามด้วยมะนาว

2. ใส่กุ้ง และมะเขือเทศ ตามด้วยหอมแขก

3. ใส่มะยงชิด คว้านเมล็ด

4. ใส่ผักชีฝรั่ง คลุกๆๆ ให้เข้ากัน

5. เตรียมจัดเสิร์ฟ

ทำง่าย อร่อย ที่สำคัญปีหนึ่งมีหนึ่งฤดูต้องจัดแล้วน้าาา

ความแซ่บบ ความนัวส์ 10000/10

ใครทำตามแล้วสูตรแล้วเป็นยังไงบ้าง ชอบกันไหม มาเม้นต์บอกกันด้วยน๊าาา

ถ้าอยากให้แจกสูตรเมนูไหนอีก ก็บอกกันได้เล๊ยยย

#ยำมะยงชิด #กินกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตร #โพสต์รับซัมเมอร์