สำหรับใครที่กำลังวางแผนจะไปเที่ยวโอซาก้าและชอบอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะเมนูเทมปุระ ผมอยากแนะนำร้าน Tempura Makino ที่ตั้งอยู่ในย่านนัมบะ ซึ่งเป็นทำเลที่เดินทางง่ายจากสถานี Namba Station ทางออก East Exit แค่เดินประมาณ 260 เมตรเท่านั้น ร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลายเซต ซึ่งแต่ละเซตก็ตั้งใจเสิร์ฟวัตถุดิบคุณภาพสูง ทุกครั้งที่ไปผมเลือกคนละเซตเพื่อจะได้ลิ้มลองรสชาติหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรยากาศการนั่งที่บาร์ทำให้เราได้ดูเชฟเทมปุระปรุงอาหารอย่างใกล้ชิด ถือเป็นประสบการณ์ที่เพิ่มความอร่อยและน่าตื่นเต้นมากขึ้น ความประทับใจของผมอยู่ที่ความกรอบนอกนุ่มในของเทมปุระ ที่เสิร์ฟทันทีหลังทอดเสร็จ รสชาติอาหารสดใหม่มาก ร้านนี้ได้รับการรีวิวว่าอร่อยถึง 10 เต็ม 10 และแน่นอนว่าผมก็อยากกลับไปซ้ำอีกหลายๆ ครั้งเมื่อมีโอกาสไปโอซาก้า นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว บรรยากาศร้านที่ไม่พลุกพล่าน เหมาะสำหรับการนั่งชิลล์พักผ่อน นั่งดูเชฟมืออาชีพทำอาหารเพลินๆ ต้องบอกว่าคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์เลยครับ ถ้าคุณเป็นคนชอบกินเทมปุระ หรือกำลังมองหาร้านเด็ดในโอซาก้า ลองมาเยี่ยมชม Tempura Makino Namba แล้วจะรู้ว่าความอร่อยที่แท้จริงมันเป็นยังไง