ร้านอู๋ฟู่ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ @กาญจนบุรี

ถ้าใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ กาญจนบุรี” แบบที่ได้ทั้งอิ่มและได้บรรยากาศ แนะนำให้ปักหมุดร้านอู๋ฟู่ไว้เลยค่ะ เราชอบตรงที่ร้านทำฟีลวินเทจจริงๆ มีของยุคเก่าตั้งโชว์ให้เดินดูระหว่างรออาหารเพลินมาก เหมือนแวะพิพิธภัณฑ์เล็กๆ ไปในตัว ทำให้ช่วงที่คนเยอะๆ ไม่รู้สึกเบื่อ เรื่องเมนู จุดเด่นคือก๋วยเตี๋ยวปากหม้อที่มีไส้ให้เลือกครบๆ (ในร้านจะมีให้เลือก 7 ไส้) ใครเป็นสายลองหลายรส แนะนำให้สั่งแบบรวมหลายไส้ จะได้เทียบความชอบของตัวเอง เราลองไส้ดั้งเดิมกับหมูยอแล้วชอบมาก แป้งนุ่ม ไส้แน่น กินกับน้ำซุปแล้วลงตัวสุดๆ และบนโต๊ะจะเสิร์ฟเป็นชุดพร้อมน้ำซุป—ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำลอง “น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” คือหอมเครื่อง ตัดเลี่ยนดี กินคู่ของทอดก็ยิ่งเพลิน ทริคเล็กๆ เวลาไปคือ ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือวันหยุด คนค่อนข้างแน่น แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย และอาจไปก่อนเที่ยงนิดนึงจะได้ที่นั่งสบายๆ อีกอย่างคือดูป้ายเวลาเปิด-ปิดหน้าร้านก่อนออกเดินทาง (หน้าร้านเขาบอกชัดเจน) จะได้ไม่เสียเที่ยว สายคาเฟ่ก็ไม่ต้องห่วง เพราะที่นี่มีเครื่องดื่มและกาแฟสดด้วย เราชอบที่สั่งของคาวแล้วต่อด้วยกาแฟได้เลยในร้านเดียว เหมาะมากกับคนที่แวะเที่ยวในเมืองกาญจนบุรีแล้วอยากหาร้านนั่งพัก สรุปสำหรับเรา ร้านอู๋ฟู่เหมาะกับทั้งคนมาลองของอร่อยแบบท้องถิ่น และคนที่ชอบถ่ายรูป/เสพบรรยากาศร้านสไตล์วินเทจ ใครผ่านมาแถวปากแพรก เมืองกาญจนบุรี ลองแวะชิมก๋วยเตี๋ยวปากหม้อดูนะคะ