0 คนบันทึกแล้ว
3
20 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร สโคนลูกเกด ต้นตำรับอังกฤษ
🥐 สูตรสโคนต้นตำรับอังกฤษ (Classic British Scones) ✨ ได้ประมาณ 8-10 ชิ้น 📝 ส่วนผสม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • เนยจืดแช่เย็นจัด 60 กรัม • นมสดเย็น 120 มิลลิลิตร • ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาหน้า) 📝 วิธีทำ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เตรี
Nong LEK
ถูกใจ 131 ครั้ง



แจกสูตรคุกกี้ลูกเกดเม็ดมะม่วง🍪
วันนี้ทำคุกกี้ลูกเกดเม็ดมะม่วง ทานกับกาแฟ สูตรนี้คุกกี้กรอบหอมนมเนย เปรี้ยวๆหวานๆจากลูกเกด ได้ความกรุบกรบเคี้ยวมันๆจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอีกสูตรที่อร่อยมากๆค่ะ เนยสด(เย็น) 200 กรัม น้ำตาลทรายป่นละเอียด 125 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ (เบอร์2) 1 ฟอง แป้งบัวแดง 295 กรัม ผ
อร่อยลั่นบ้าน
ถูกใจ 584 ครั้ง

คุกกี้เนยสดลูกเกด กรอบ อร่อยมาก
แป้งสาลีชนิดพิเศษ (บัวแดง) 100 แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เนยสดจืด 120 กรัม ไข่ไก่ 30 กรัม กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ลูกเกดสำหรับตกแต่ง * อบไฟบนล่าง พัดลม 160 องศา 15 นาที #buttercookies #คุกกี้เนยสด #คุกกี้ #cookies #แจกสูตร
When I bake
ถูกใจ 211 ครั้ง

คุ้กกี้ลูกเกดแครนเบอรี่ 🍒
คุ้กกี้เม็ดมะม่วงลูกเกดแครนเบอรี่ (30 ชิ้น) - เนยเค็ม 100g - น้ำตาลทรายป่น 80g - ไข่ไก่เบอร์2 1ฟอง - กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1/2 ชช. - ลูกเกดลวกน้ำร้อนสับหยาบ 70g - แครนเบอรี่แห้ง 50g - แป้งอเนกประสงค์ 275g - ผงฟู 1 ชช. - เบกิ้งโซดา 3g อบ 175องศาเซลเซียส 17นาที #cookies🍪 #Lemon8ฮาวทู
ขนมปัณณ์
ถูกใจ 71 ครั้ง

|| แจกสูตร|| ขนมปังลูกเกดไส้ทะลัก 🍞 สูตรนี้ขนมปังนุ่มแบบข้ามคืน
สวัสดีค่าา 🙏🏼🤍 วันนี้มาชวนทำเมนูขนมปังกันค่าา สูตรนี้แป้งนุ่มแบบข้ามคืนน แช่เย็นก็ยังนุ่มอยู่น้าา จะทำเป็นขนมปังเปล่าก็ได้ หรือจะทำเป็นขนมปังใส่ไส้แบบนี้ก็ได้น้าา เนื้อขนมปังสูตรนี้จะค่อนข้างเบ่ ไม่แน่นมากกก ใครชอบขนมปังอยากให้ลองมาก ๆค่าา หรือใครกำลังมองหาไอเดียสำหรับการหารายได้เสริม สูตรนี้แน
วีณาทำขนม 🤍
ถูกใจ 652 ครั้ง

คุ้กกี้เม็ดมะม่วงลูกเกดแครนเบอรี่
คุ้กกี้เม็ดมะม่วงลูกเกดแครนเบอรี่ (30 ชิ้น) - เนยเค็ม 100g - น้ำตาลทรายป่น 80g - ไข่ไก่เบอร์2 1ฟอง - กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1/2 ชช. - เม็ดมะม่วงอบสุกแล้วสับหยาบ 100g - ลูกเกดลวกน้ำร้อนสับหยาบ 50g - แครนเบอรี่แห้ง 50g - แป้งอเนกประสงค์ 275g - ผงฟู 1 ชช. - เบกิ้งโซดา 3g อย่าตีผสมนานแต่ละขั้น
ขนมปัณณ์
ถูกใจ 55 ครั้ง

ชอร์ตเบรดลูกเกด ทำง่ายๆ แค่คนทุกอย่างให้เข้ากัน🙂
ส่วนผสม -แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม -แป้งข้าวโพด 17 กรัม -เนยสดรสจืด 60 กรัม -เกลือ 1 หยิบมือ -น้ำตาลไอซิ่ง 35 กรัม -ลูกเกด 20 กรัม -นมสด 1/2 ช้อนโต๊ะ *อบด้วยเตาอบ Bruno Steam and Bake Toaster โปรแกรม Convection ไฟ 180 องศา 13-15 นาที หรือจนสีเหลืองสวย #Bruno #SteamandBakeToaster #li
When I bake
ถูกใจ 97 ครั้ง

🥐 เดนิชลูกเกด (Raisin Danish – สูตรง่าย ไม่ใช้เนยแผ่น)
🧾 วัตถุดิบ (ได้ 6–8 ชิ้น) 🥖 แป้งโดว์ • แป้งขนมปัง 250 กรัม • น้ำตาล 40 กรัม • เกลือ 4 กรัม • ยีสต์ 5 กรัม • นมสดเย็น 120 ml • ไข่ไก่ 1 ฟอง • เนยจืด 30 กรัม ⸻ 🧈 เนยทาชั้น • เนยจืดนิ่ม 80–100 กรัม 👉 (พักให้นิ่ม
🍁Mycorner🍁
ถูกใจ 30 ครั้ง

ขนมปังวอลนัทลูกเกดครีมชีส นวดมือได้ ทำเองก็อร่อย
สำหรับ 6 ชิ้น -แป้งขนมปัง 120 กรัม -แป้งเค้ก 30 กรัม -น้ำตาลทราย 20 กรัม -ยีสต์หวาน 3/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -นมสด 100 กรัม -เนยสด 20 กรัม -ลูกเกด 30 กรัม -ถั่ววอลนัทสับหยาบ 30 กรัม ไส้ครีมชีส -ครีมชีส 120 กรัม -น้ำตาลทราย 20 กรัม -เกลือ 1 หยิบมือ -นมสด 1/2 ช้อน โต๊ะ * อบไฟบนล่าง
When I bake
ถูกใจ 83 ครั้ง

แจกสูตรสโคนที่อร่อยที่สุดสำหรับเรา✨
สโคน (สูตรคุณปุ๊ก) สูตรนี้ดีมากจริงๆ ค่ะ อร่อยมาก แต่ทุนสูงเช่นกัน สโคนเป็นขนมที่ต้องชูความเนยให้มากที่สุด ดังนั้นเราจะไม่สามารถใช้เนยที่เป็นเนยผสมได้เลย เพราะเค้าจะไม่หอม เนยต้องเป็นเน ยแท้ไขมันเนย 80% ขึ้นไปเท่านั้นค่ะ แนะนำ Elle & vire เฟิร์นใช้อยู่ หรือจะเป็น Lurpak president eem
PiecesP
ถูกใจ 364 ครั้ง

🧁 สโคนลูกเกดโฮมเมด
ฟู นุ่ม แตกเป็นชั้น
ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ
🧁 สโคนลูกเกด (Raisin Scones) 📌 จำนวน • ได้ประมาณ 16–18 ชิ้น • น้ำหนักก่อนอบ: ก้อนละ ~30–35 กรัม ⸻ 🧾 วัตถุดิบ ของแห้ง • แป้งเค้ก 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา (ร่อนแป้ง + ผงฟู) • น้ำตาล 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา ของเปียก •&
🍁Mycorner🍁
ถูกใจ 13 ครั้ง



แจกสูตรสโคนลูกเกด
🥐 สูตรสโคนต้นตำรับอังกฤษ (Classic British Scones) ✨ ได้ประมาณ 8-10 ชิ้น 📝 ส่วนผสม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 40 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • เนยจืดแช่เย็นจัด 60 กรัม • นมสดเย็น 120 มิลลิลิตร • ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาหน้า) 📝 วิธีทำ 1. เปิดเตาอบที่อุณหภ
Nong LEK
ถูกใจ 3 ครั้ง



วันนี้มาแจกสูตรสโคนที่จริงใจคั้บ👨🏻🍳⭐️
Homemade airfryer butter scone ทำง่าย แถมไม่ต้อง ง้อเตาอบบ กินคู่กับแยมโฮมเมดละก็กรีกโยเกิร์ต🫐 เฮลตี้ขึ้นนิดนึง (มั้ง555555) ปล.จะใช้น้ำตาลธรรมดาหรือหล่อฮังก๊วยแทนก็ได้น้า #homemadebakery #sconehomemade #เมนูหม้อทอดไร้น้ํามัน #เมนูเด็กหอ #สโคน
Whereismyhoneyy.cafe
ถูกใจ 1456 ครั้ง

ครีมสโคนส้ม🍊✨
ครีมสโคนส้ม🍊✨ เวลาทำขนมถ้าในบรรดาผลไม้เชื่อมทั้งหมด เค้าชอบเปลือกส้มเชื่อม นอกจากจะหอมแล้ว มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมเคี้ยวเพลินกว่าผลไม้อบแห้งทุกชนิดเลย🍊🥰 วันนี้เค้าก็เลยเอามาใส่ในสโคน เพิ่มความหอมกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น!! สูตร 🔸เนยสด 174g 🔸น้ำตาลไอ ซิ่ง 174g 🔸ไข่ 1ฟอง 🔸เกลือ หยิบมือ 🔸ผง
Health.food.inspire
ถูกใจ 567 ครั้ง

คุ้กกี้ลูกเกดนุ่มหนึบ🍪
#คุ้กกี้โฮมเมด #ติดเทรนด์ #ของว่างทานเล่น #ทําขนมง่ายๆ #เมนูสร้างอาชีพได้เลย 🍪 สูตรคุกกี้ลูกเกดนุ่มหนึบ 🧾 วัตถุดิบ * แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม * เนยสด (จืด) 120 กรัม (นิ่ม) * น้ำตาลทราย 80 กรัม * น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม (ช่วยให้หนึบ) * ไข่ไก่ 1 ฟอง * กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา * ผง
Belle
ถูกใจ 25 ครั้ง

ขนมปังไส้ลูกเกดสูตรนี้ นุ่มมากจนหยุดกินไม่ได้ 🍞
ขนมปังไส้ลูกเกด 2 โลฟ 🍞🍇 สูตรนี้นุ่มมาก ไส้แน่นทุกคำ ทำออกมาแล้วสวยเกินคาดเลยจริง ๆ ใครชอบขนมปังโฮมเมดแบบเนื้อนุ่ม ฟู กินเพลิน สูตรนี้ต้องเซฟไว้เลย ✨ ตัวแป้งนุ่มมาก ด้านในมีลูกเกดกระจายทั่วทั้งแผ่น พออบออกมาแล้วหอมมากกก ยิ่งตอนผ่าออกคือไส้แน่นแบบสะใจสุด ๆ 📌 สูตรนี้ได้ 2 โลฟ วัตถุดิบ &#
🍁Mycorner🍁
ถูกใจ 74 ครั้ง

เรียนทำมาการองกับ🔴🟢 เชฟลูกเกด
จากรายการ MasterChef TH season 3 เรียนสนุกมาก‼️ เชฟสอนดีสุดๆ มาดูกันต่อไปว่า กลับมาแล้ว จะทำได้ไหม! #boxjourney #กล่องเบเกอรี่ #มาการอง #เรียนทำมาการอง #เชฟลูกเกด #มาการองต้นคริสต์มาส #Christmasmacaron
Boxjourney
ถูกใจ 2 ครั้ง

✨5 ข้อควรระวังในการทำมาการอง ของเชฟลูกเกด
จากรายการ MasterChef TH season 3✨ #boxjourney #กล่องเบเกอรี่ #มาการอง #เรียนทำมาการอง #เชฟลูกเกด
Boxjourney
ถูกใจ 17 ครั้ง

สโคนหอมตะโกนนนน
สโคนเเครนเบอรี่ลิ้นจี่ #สโคน #ติดเทรนด์ #homemadebakery

กุ๊กที่อยากเป็นเชฟ ☺️
ถูกใจ 33 ครั้ง



ขนมปังโยเกิร์ตลูกเกด 🍞
#ขนมปังลูกเกด #lemon8ไดอารี่ #ติดเทรนด์ #โยเกิร์ต #อบขนม เราไม่ถนัดเรื่องขนมปังเท่าไหร่นะคะ (หน้าตาอาจจะทุลักทุเลไปหน่อย😅) แต่คุณแม่เราอยากทานเราเลยทำให้คุณแม่ทานค่ะ นุ่มดีเราเลยขอแชร์สูตรให้เพื่อนๆนะคะ สูตร (พิมพ์โลฟ 450 กรัม 1 ก้อน) ส่วนผสมแป้ง * แป้งขนมปัง 300 กรัม * โยเ
Belle
ถูกใจ 44 ครั้ง

3 เหตุผลที่เราต้องต้มลูกเกดก่อนนำมาทำอาหารทุกครั้ง 🍇🥣💧
เมื่อก่อนหลายคนคงแค่นำลูกเกดไปแช่กับน้ำร้อนเท่านั้น แต่ความจริงแล้วการต้มลูกเกดนั้นดีกว่า วันนี้เราจะมาบอก 3 เหตุผลที่เราควรนำลูกเกดไปต้มก่อนนำมาทำอาหารกันค่ะ 1. ช่วยล้างสิ่งสกปรกและสารเคลือบ ลูกเกดที่วางขายทั่วไ ปมักจะมีการเคลือบน้ำมัน เพื่อไม่ให้ลูกเกดติดกันเป็นก้อนในถุง การต้มหรือล้างน้ำร้อนจะ
Maeban-แม่บ้าน
ถูกใจ 271 ครั้ง



Your Cranberry Scone สโคนสูตรไม่ใส่น้ำตาล
สโคน เมนูสุดคลาสสิคที่ใครหลายคนชื่นชอบ ร้านคว ีนคาเฟ่ แอนด์ เบเกอรี่ ขอนำเสนอ Your Cranberry Scone สโคนสูตรไม่ใส่น้ำตาล มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเนย รสชาติหวานน้อย ทานคู่กับ clotted cream ละมุนๆ และแยมโฮมเมดส้มจี๊ดแครนเบอรี่สูตรไม่ใส่น้ำตาลของทางร้าน อร่อยเข้ากันสุดๆเลยค่ะ สโคนเป็นเมนูที่เ

cwenecafe
ถูกใจ 194 ครั้ง

เค้กลูกเกดทำง่าย #เค้ก #ลูกเกด #food
เค้กลูกเกดทำง่าย #เค้ก #ลูกเกด #food #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ตั้ม สดจากสวน
ถูกใจ 39 ครั้ง

เดนิชลูกเกด (Raisin Danish)
🥐 สูตรเดนิชลูกเกด 🧾 ส่วนผสมแป้งเดนิช แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือ 5 กรัม ยีสต์แห้ง 5 กรัม นมสดเย็น 120 มล. ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสดจืด (นุ่ม) 30 กรัม 🧈 เนยสำหรับพับชั้น เนยสดจืด 150 กรัม (แผ่นสี่เหลี่ยม) 🍇 ไส้ลูกเกด ลูกเกด 120 กรัม น้ำอุ่น (แช่ลูกเกด) 10 นาที น้ำตาล 1–2
Mami_Twin879
ถูกใจ 8 ครั้ง

สโคนแฮมชีส
🧀 🥰 ชวนมาครีเอทเมนูสโคน แต่ทำง่ายแสนง่ายจากขนมปัง กับเมนู สโคนแฮมชีส เมนูนี้อร่อย ครบทุกสัมผัส ไปดูกันเลย 🍞👀 #ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตร
ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์
ถูกใจ 158 ครั้ง

สูตรสโคนอังกฤษ (English Scone Recipe)
นุ่ม เบา คลาสสิก
สูตรสโคนอังกฤษ (English Scone Recipe) นุ่ม เบา คลาสสิก ทำได้ 8 ชิ้น • อบที่ 220°C / 425°F • เวลา 12–15 นาที ⸻ ส่วนผสม (Ingredients) * แป้งทำขนมชนิดขึ้นฟูในตัว 250 กรัม * ผงฟู 1 ช้อนชา * น้ำตาลทรายละเอียด 30 กรัม * เกลือเล็กน้อย * เนยเย็น 60 กรัม * นม 150–170 มล. * ไข่ 1 ฟอง (ตีไว
Jingjoo Yang
ถูกใจ 13 ครั้ง



สโคน🍓 มัลเบอร์รี่
#sconehomemade สโคนมัลเบอร์รี่ และ🍓 เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม, หนา 2 ซม (ขนาดก่อนอบ) 6 ชิ้น -เนยจืด 80 g -แป้งอเนกประสงค์ 220 g -ผงฟู 2 ชช -เกลือ 1/2 ชช -น้ำตาล 30 g -ไข่ไก่ 53 g -วิปปิ้งครีม 87 g ***หรือ ไข่ไก่ รวมกับวิปปิ้งครีมเดบิค 140 g -มัลเบอร์รี่แห้ง 30 g #สโคน #เบเกอรี่
Jingjoo Yang
ถูกใจ 18 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม
