\ Super good arrangement / Rich seafood carbo
Detailed recipe is here 👇🏻
→ @ moa _ _ gohan
Looks delicious! I want to make it!
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The recipe
Rich Seafood Carbo
(Ingredients)))))))))))))))))))))))))))))))))
・ 1 seafood noodle
300 ml of milk
・ 1 / 3 teaspoon white soup stock
5 g butter
・ Plenty of grated cheese
・ Some black pepper
・ 1 egg yolk
▶ if you save it
This is useful when looking at recipes 💛
How to make
① Put milk and white soup in a small pot and heat on low medium heat
② Put butter in a cup, pour milk and wait 3 minutes
③ Mix well, grated cheese, black pepper
Top with egg yolk and it's done!
point
The trick is to stop the milk just before boiling!
Proteins are broken and separated ✨
· Powder soup is easy to accumulate at the bottom, so firmly
When mixed, the taste unevenness disappears and becomes richer 🪄
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This is Moa (@ moa _ _ gohan) 🫶🏻
Explosive speed horse recipe that can be made in 10 minutes
We are sending 🍳✨
Be careful not to
Explosion speed horse recipe is here
👉🏻 (@ moa _ _ gohan) 🐣💕
That's it for today.
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私もシーフードヌードルカルボナーラを初めて作るときは、牛乳の温度に気をつけていました。少しでも沸騰させすぎると分離してしまうので、弱中火で温めて沸騰直前で火を止めるのがポイントです。 また、白だしを加えることでまろやかな風味が加わり、普通のカルボナーラとは違う和の味わいが楽しめます。バターと粉チ ーズはたっぷり使うとより濃厚に。ブラックペッパーを適宜入れることでピリッと締まりが出て最高です。 私はいつもカップ麺の粉末スープを残さないようしっかりかき混ぜることを意識しています。味ムラにならず、最後までしっかり味が楽しめるので大事なポイントです。 トッピングに卵黄をのせると、まろやかさがアップしてリッチな味わいに変身。卵黄を混ぜながら食べると最高のコクを味わえます。 冷蔵保存も可能なので、作り置きしておいて朝食やランチにさっと食べられるのもありがたいです。簡単に作れて本格的な味が楽しめるので、急いでいるときにもおすすめの一品です。ぜひお試しください！
