\ If you have rice cake, this is it! / Sotteok Sotteok
Detailed recipe is here 👇🏻
→ @ moa _ _ gohan
Looks delicious! I want to make it!
Comment ❤️ and let me know ✨
The recipe
Sotteok Sotteok
(Ingredients)))))))))))))))))))))))))))))))))
2 servings
• 2 kirimochi
• 4 wieners
• Sesame oil tablespoon 1
★ Ketchup tablespoon 1
★ 2 teaspoons honey
★ Gochujang, soy sauce 1 / 2 tsp each
★ Garlic tube 1-2cm
• Roasted sesame seeds to your liking ♡
▶ ︎ If you save
This is useful when reviewing recipes 💛
How to make
① Put the rice cake in a heat-resistant container and pour enough water to soak
Wrap softly and lenchin
600w 1 minute to 1 minute 20 seconds
(500w 1 min 10 sec to 1 min 30 sec)
② Cut the mochi into three equal parts,
Skewer in the order of mochi → wiener
③ Heat sesame oil in a frying pan and cook both sides over medium heat
Bake crispy
④ Wipe off excess oil from the frying pan with paper
Add ★ and mix over low heat for 30-40 seconds
warm up
⑤ Complete with sauce and sesame seeds!
▶ point
· As the heat by the range model
Since it changes, please see the situation from less 🪄
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
This is Moa (@ moa _ _ gohan) 🫶🏻
Explosive speed horse recipe that can be made in 10 minutes
We are sending 🍳✨
Be careful, be careful.
Explosion speed horse recipe is here
👉🏻 (@ moa _ _ gohan) 🐣💕
That's it for today.
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# sotteoksotteok One Pan Recipe # easy # recipe Recipe for short time Korean Recipes
お餅やウインナーを使った料理は、和風だけでなく韓国風の味付けも意外と合います。この ソトクソトクは、ケチャップやコチュジャン、はちみつを使った甘辛ソースが餅とウインナーに絶妙にマッチして、お子さんから大人まで喜ばれる味です。 私も家で何度か作っていますが、レンジでお餅を柔らかくしてからフライパンで焼くことで、外はカリッと中はもちもちの食感が楽しめます。特にごま油で焼くと香ばしさがアップし、ソースの旨味が引き立ちますよ。 また、コチュジャンの量を調整すれば、辛さの好みに合わせやすいのも嬉しいポイントです。にんにくチューブは風味づけに少量入れるだけで十分なので、にんにくが苦手な方も安心です。 お酒のおつまみとしてはもちろん、小腹が空いた時の軽食や子どものおやつにもおすすめ。材料もシンプルで、思い立ったらすぐに作れるのが忙しい現代人にありがたいですね。 さらにアレンジとして、ソースにマヨネーズを少し加えたり、刻みネギや韓国のりをトッピングすると、より味の深みが出て美味しくなります。冷めても美味しいですが、焼き立ての熱々のうちに食べると一層おいしさが際立ちます。 このレシピは保存もできるので、作った時にはぜひレシピを保存しておいて、繰り返し試してみてください。レンジの加熱時間は機種によって違いがあるので、少なめから様子を見ながら調整するのがコツです。手軽に作れて美味しいこのソトクソトクは、冬場にお餅が余った時の活用にもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね!









































































