มาลองร้านอาหารพม่า!!! เปิด24ชม.!!

เผื่อใครเสิร์ชหา “Alinga Tea & Dining (อลิงกา) photos” แล้วอยากได้ไอเดียว่าจะสั่งอะไรดี เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ (ร้านอยู่พระราม 9 และเปิด 24 ชม. เหมาะมากกับวันหิวดึก/เลิกงานดึก) ทริคของเราก่อนไปคือ ตั้งใจไปลองเมนูที่ไม่ค่อยเห็นในร้านทั่วไป เพื่อให้คุ้มกับการมาลองอาหารพม่า ครั้งนี้สั่ง 4 อย่างที่รู้สึกว่าถ่ายรูปออกมาสวยและรสชาติประทับใจทุกจาน 1) 4 feet dosa เมนูนี้ทำให้มื้อนั้น “เพลิน” ที่สุด ตัวแผ่นโดซ่าจะบาง กรอบนิดๆ กินแล้วไม่เลี่ยน ถ้ามีซอส/เครื่องเคียงให้จิ้ม แนะนำให้ลองจิ้มสลับไปมา จะได้รสหลายมิติ ถ่ายรูปออกมาจะเด่นตรงความยาวและหน้าตาแปลกตา เหมาะกับคนชอบคอนเทนต์สายอาหาร 2) ข้าวแรมฟืนอุ่น อันนี้คืออร่อยแบบงงจริง ๆ รสชาติไม่เหมือนอะไรที่คุ้น เค้าจะมีความนุ่ม ๆ อุ่น ๆ แล้วรสออกกลมกล่อม (อธิบายยาก แต่กินแล้วหยุดไม่ได้) ถ้าใครอยากได้ “รูปเมนูแปลกใหม่” แนะนำให้สั่ง เพราะหน้าตาจะไม่เหมือนข้าวจานทั่วไป 3) ข้าวหมก สายข้าวไม่ควรพลาด กลิ่นเครื่องเทศหอมชัด แต่ไม่ได้แรงจนกินยาก เหมาะกับคนที่อยากเริ่มลองอาหารพม่าแบบเซฟ ๆ จานนี้ถ่ายรูปแล้วดูแน่น ดูคุ้ม อิ่มท้องดี 4) ซุปหางวัว ซุปซดคล่องคอ รสกลมกล่อม ไม่หนักจนเลี่ยน เหมาะมากถ้าไปดึก ๆ แล้วอยากได้อะไรอุ่น ๆ รองท้อง หรือสั่งมาแชร์กลางโต๊ะก็เข้ากับเมนูอื่น บรรยากาศ/การไปช่วงไหนดี เพราะร้านเปิด 24 ชม. เราว่าช่วงค่ำถึงดึกคนอาจจะน้อยกว่า นั่งสบาย ถ่ายรูปได้ง่ายขึ้น และมีที่จอดรถ ทำให้ขับไปสะดวก ถ้าคนที่ตั้งใจไปถ่าย “photos” แนะนำเลือกโต๊ะที่แสงดี ๆ จะทำให้สีอาหารดูน่ากินมากขึ้น สรุปคือ Alinga Tea & Dining (อลิงกา) เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากเปิดโลกอาหารเพื่อนบ้านแบบไม่ยากเกินไป เมนูมีอะไรให้ลองอีกเยอะมาก รอบหน้าก็เล็งว่าจะกลับไปเก็บเมนูแปลก ๆ เพิ่มเหมือนกัน