วิธีทำ เตรียมพริกกระเทียม: โขลกพริกกับกระเทียมเข้าด้วยกันพอแหลก (สามารถใช้พริกแห้งผสมเพื่อความหอมได้) ผัดพริกกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลาง นำพริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอมฉุน ระวังไหม้ ผัดหมู: ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก ยีหมูไม่ให้จับตัวเป็นก้อน หากแห้งเกินไปสามารถเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย