เมนูคลายร้อน ทำง่ายที่บ้าน

ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ การมีเมนูคลายร้อนทำเองที่บ้านถือเป็นไอเดียดีมากๆ ค่ะ ที่บ้านฉันชอบใช้แม่พิมพ์ไอศกรีมและแม่พิมพ์ไอติมในการทำขนมเย็นๆ ทานกันเอง ไปตลาดแล้วก็เลือกผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วง หรือแตงโม มาปั่นกับน้ำหวานและโยเกิร์ต ประกอบกับน้ำมะนาวสด ที่ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น และลงตัวมาก ยิ่งถ้าทำเป็นไอติมแท่งและเก็บในช่องแช่แข็งก็สะดวกมาก เวลาร้อนๆ ก็หยิบมากินทันที ส่วนใครที่ไม่อยากปั่นเองก็สามารถใช้เยลลี่หรือเจลาตินมาผสมกับน้ำผลไม้ ชงแบบง่ายๆ แช่ในแม่พิมพ์ไอติมแล้วก็จะได้เมนูคลายร้อนที่ไม่หวานเกินไปและอร่อยเช่นกันค่ะ อีกสิ่งหนึ่งที่อยากแนะนำคือการนำผลไม้แช่แข็งใส่ถ้วยแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปในน้ำมะพร้าว หรือชามะนาวเย็น ทำให้รสชาติสดชื่นและมีเนื้อสัมผัส ช่วยคลายร้อนได้ดีเลยค่ะ นอกจากจะช่วยคลายร้อนแล้ว การทำเมนูเหล่านี้เองยังเป็นกิจกรรมที่สร้างความสุข แถมได้ทานของสดแท้จากผลไม้บ้านเรา และรู้เลยว่าไม่มีสารกันบูดหรือสีสังเคราะห์ เป็นการดูแลสุขภาพไปในตัวด้วย ใครมองหาวิธีคลายร้อนง่ายๆ ไม่ซับซ้อน แนะนำลองใช้แม่พิมพ์ไอศกรีมและไอติมทำดูค่ะ ได้ทั้งความสนุกและของอร่อยแบบถูกใจแน่นอน!