CÁCH LÀM THẠCH CAM BÉO NGON HẤP DẪN . Chuẩn bị nguyên liệu : - 250g cam đã bóc vỏ - 200ml sữa chua - 250ml sữa tươi ( không đường ) - 20g đường - 15g lá gelatine Cách Làm : 1 . Cho 200g cam và sữa chua vào máy xay nhuyễn . 2 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm . 3 . Cho sữa tươi và đườ

❤️ CÁCH NẤU NƯỚC NHA ĐAM LONG NHÃN "NGỌT THANH TỪ GỐC" Bí mật để nước thanh mà không bị "gắt" chính là phương pháp hầm chậm. 🌿 Nguyên liệu chuẩn "giải nhiệt": - Mía đường & Long nhãn (Tạo ngọt tự nhiên) - Nha đam làm sạch - Lá dứa & Hạt chia - Xíu muối 🌿

XÔI VỊ ĐẬU XANH LÁ DỨA NƯỚC CỐT DỪA DẺO THƠM, ĐỂ 2–3 NGÀY VẪN MỀM Không bị cứng, cũng không bị hư, rất tiện để làm ăn dần trong nhà. Cách làm cũng không khó, nguyên liệu dễ kiếm, mình làm một lần ăn là ghiền luôn. Nguyên liệu chuẩn bị: * 400g nếp (nếp sáp càng ngon) * 40g đậu xanh không vỏ *

Khóm Ngâm Đường Phèn cực đơn giản. Khóm sau khi ngâm vẫn giữ được độ giòn, nước siro thì thanh mát, dùng để pha trà hay uống cùng đá viên đều tuyệt vời. Mọi người lưu lại ngay công thức này nhé! 🛒 NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ: Khóm (Trái vừa chín): 700g Đường phèn (Lần 1 - dùng ngâm): 350g Đường

CÁCH LÀM THẠCH SỮA KHOAI MÔN BÉO NGON ĐƠN GIẢN . Chuẩn bị nguyên liệu : - 200g khoai môn - 3g bột khoai tím - 35g đường trắng - 650ml sữa tươi - 10g lá gelatine - 100ml whipping cream Cách Làm : 1 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm . 2 . Cho vào nồi 450ml sữa tươi và 20g đường . Khuấy

CHÈ THƯNG – NHÌN VẬY THÔI, ĂN LÀ GHIỀN NGAY 😍 Có những món không cần cầu kỳ… nhưng chỉ cần ăn một lần là nhớ hoài. Chè thưng chính là kiểu như vậy – dẻo – bùi – béo – dai thơm, tất cả hoà quyện trong một nồi chè nóng hổi, ngọt dịu mà “cuốn” không dứt ra được! Nguyên liệu: • 200g đậ

CÔNG THỨC CHÈ DỪA DẦM HẢI PHÒNG MÁT RƯỜI RƯỢI GIỮA NGÀY HÈ OI BỨC 🌿 📌 NGUYÊN LIỆU: ✅Trân châu nhân dừa - Cùi dừa già: 100g (cắt hạt lựu nhỏ) - Bột năng: 100g - Nước sôi: 80ml (phải thật sôi để tạo được độ dẻo của bột) - Đường: 2-3 muỗng canh ✅Rau câu dừa - Nước dừa tươi: 650ml - Bột

Hôm nay mình chia sẻ cách làm Chè trôi nước phiên bản lười nhất… mà vẫn ngon như ngoài tiệm 😄 🍡 Nguyên liệu (2–3 người) Phần vỏ: 200g bột nếp 150ml Nước ấm Phần nhân: 100g đậu xanh (cà vỏ) 2–3 muỗng đường 1 chút muối Nước đường: 120g đường (đường vàng càng ngon) 1 củ gừng nhỏ

Thạch Hoa Cúc Long Nhãn: Bí Kíp Trong Veo, Giòn Dai. Đây không chỉ là một món tráng miệng, đây là một liệu pháp "chữa lành" cho tâm hồn. -------------- Nguyên Liệu: Nước lọc: 1200ml (1.2 lít) Bột rau câu giòn (Agar): 10gram Bột rau câu dẻo (Jelly): 5-10 gram Đường phèn (giã nhỏ): 1

Cách nấu sữa bắp thạch lá dứa thơm ngon. Chuẩn bị : 4 quả bắp mỹ 12gr rau câu dẻo 200gr sữa đặc 200ml sữa tươi 200gr đường phèn 150gr đường 100ml nước lá dứa Lấy dao gọt tách hạt bắp ra ,cho cùi bắp râu bắp và lá lên bếp cho thêm 3lít nước đun sôi dể lấy nước ngọt. khi sôi vớt cùi,lá râu

CHÈ HẠT SEN ĐẬU XANH NƯỚC CỐT DỪA BỘT BÁNG – BÉO NGẬY, BÙI THƠM, ĂN LÀ GHIỀN Nguyên liệu chuẩn bị • 200g đậu xanh không vỏ • 400g hạt sen tươi (đã bỏ tim sen) • 70g bột báng • 250g đường thốt nốt (hoặc đường phèn / đường cát đều được) • 200ml nước cốt dừa • 1 muỗng canh bột năng (khoản

1. Chuẩn bị nguyên liệu Phần vỏ bánh: • Bột gạo: 200g • Bột năng: 30g (giúp bánh có độ dai nhẹ) • Nước lọc: 300ml nước lạnh và 200ml nước sôi • Muối: 1/2 muỗng cà phê Phần tôm chấy (nhân bánh): • Tôm tươi: 200g (hoặc dùng tôm khô ngâm nở) • Gia vị: Nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu màu điều.

Cách làm TÀU HỦ BẮP ngon 😋 1. Nguyên liệu Phần tàu hũ: • 900g hạt bắp Mỹ (ngọt) • 450ml nước lọc (xay bắp) • 1.5L sữa đậu nành không đường • 200g đường • 6g bột rau câu dẻo • 3 muỗng canh sữa đặc • 1/3 muỗng cà phê muối Ăn kèm: • Bột năng (làm trân châu) • Đường thốt nốt

CÁCH LÀM CHẢ GIÒ NGỌT LẠ MÀ NGON . Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 củ khoai lang tím - 1 củ khoai môn - 100g đậu đỏ - Vỏ bò bía - Sữa đặc - Đường Cách Làm : 1 . Đậu đỏ ngâm qua đêm rồi rửa sạch lại . Cho vào nồi hấp chín . 2 . Thêm 2 thìa đường rồi nghiền nhuyễn . 3 . Khoai môn , khoai

Bước 1: Trộn bột làm bánh - Cho bột mì nguyên cám và muối vào 1 cái âu trộn đều. - Tiếp tục cho trứng gà, sữa tươi, men nở, đường ăn kiêng vào trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện thì dùng tay nhào bột. - Dùng mu bàn tay miết bột ra xa, xoay bột 90 độ rồi lặp lại động tác, nhồi trong 15-20 phú

Bước 1: Làm nhân bánh bao chỉ - Rang vàng đậu phộng, đập nhuyễn nhưng không cần quá mịn. Mè trắng cũng rang vàng thơm. - Cho mè trắng, dừa nạo và đậu phộng vào âu cùng với một chút đường và muối, trộn đều, để yên từ 30 phút đến một giờ đồng hồ để nhân bánh thấm đường. - Đổ nhân vào chảo, bắc

Bước 1: Làm nhân bánh bao chiên - Uớp phần thịt trước để gia vị thấm đều rồi mới làm vỏ bánh. - Phần củ sắn gọt vỏ, bào sợi. Nấm mèo ngâm nở trong nước ấm rồi cắt sợi. Miến khô ngâm qua nước cho mềm, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái lát. Trứng cút đem luộc rồi bóc vỏ. - Phi hành tím cho thơm