Chaebol Shabu ชาบูหม้อเดี่ยวเกาหลี ย่านเอกมัย✨
วันนี้เราไปทานที่ร้าน เป็นชาบูแบบเกาหลี จะบอกว่าเดินทางสะดวกมาก ใกล้บีทีเอสเอกมัย จุดสังเกตคืออยู่ข้างๆเกตเวย์เอกมัยเลย วันที่เรามาเป็นวันธรรมดาช่วง 1ทุ่ม จะบอกว่าร้านค่อนข้างคนน้อย เลยช่วงนั้น เป็นชาบูแบบหม้อเดี่ยว เหมาะสำหรับสายอินโทรเวิดอยากทานชาบูสุดๆ
เมนูมีหลากหลาย ที่บอกว่าเป็นชาบูแบบเกาหลีเพราะตัวน้ำซุป จะต่างจากร้านชาบูร้านอื่ นที่เราทานกัน
🍲 -ซุปไก่โสม -ซุปกิมจิ -ซุปโคชูชิเก -ซุปจาจัง
วันนี้เราเลือกทานเป็น ซุปไก่โสมเกาหลี จะเป็นซุปใส
นอกจากนี้ร้านยังมี เซทเนื้อ ให้เลือกทั้งหมูทั้งเนื้อ มีเนื้อ ริบอาย กับฮันอูด้วยน้า
🍳วันนี้เราเลือก เป็นเซทหมู ไอเบอริโก (689฿) ในเซทจะมี 3 Appetizers ข้าว ของหวาน(ไอศกรีม) ชุดผัก น้ำจิ้ม น้ำซุปและเราสั่งเนื้อฮันอูส่วนชัคโรล เพิ่ม (120g 480฿)
ในส่วน 3 Appetizers
1.สาหร่ายกรอบเกาหลีไส้กุ้ง
2.ไข่ดองซีอิ๊ว
3.ทาโกะเดนจัง
ก่อนเข้าร้านพนักงานจะถามก่อนเลยว่ามีอาหารที่แพ้ไหม แต่เราไม่มีเลยทานแบบปกติ
มารีวิวในส่วนของรสชาติ สำหรับเราคือ เนื้อหมูดีมากถือว่าสมราคา เลยล่ะ น้ำจิ้มจะมี3แบบ ก็จะเป็นสไตล์เกาหลีเลย ข้อดีสำหรับเรา คือตัวเนื้อ คือดีมาก นุ่ม อร่อย มาต่อของหวานคือเราชอบมากเป็นไอศครีม เนื้อเนี ยนมาก สายหวานคือชอบแน่นอนเราแนะนำ สำหรับเราร้านนี้ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีและประทับใจ ที่สำคัญคือพนักงาน บริการค่อนข้างดี ยื่นสแตนด์บายตลอด อยากให้ทุกคนไปลองกัน
สำหรับใครที่ชื่อชอบการรีวิวของเรา ฝากกดใจ🩵เป็นกำลังใจเล็กๆ ให้นักเขียนฝึกหัดคนนี้ กับอยากให้ไปรีวิวร้านไหนคอมเม้นไว้ได้เลยนะคะ ⭐️🤏🏻
Chaebol Shabu ถือเป็นร้านชาบูที่ตอบโจทย์คนชอบทานชาบูหม้อเดี่ยวโดยเฉพาะสำหรับคนที่ชื่นชอบบรรยากาศส่วนตัวและอยากดื่มด่ำกับรสชาติสไตล์เกาหลีแท้ๆ ผมได้มีโอกาสมาลองชิมร้านนี้เอง และประทับใจกับความตั้งใจในการเลือกวัตถุดิบและซุปที่ไม่เหมือนใคร น้ำซุปมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ซุปไก่โสมที่ให้รสชาติหวานกลมกล่อมและช่วยเพิ่มความอบอุ่น เหมาะกับคนชอบทานน้ำซุปใสที่ไม่เลี่ยน หรือน้ำซุปกิมจิที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย ทำให้ชาบูน่าทานมากขึ้นกว่าเดิม เรื่องเนื้อที่ร้านมีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะเซตหมูไอเบอริโกที่นุ่มละลายในปาก และยังมีเนื้อฮันอูเพิ่มแบบพรีเมียม ไว้สำหรับคนที่ต้องการประสบการณ์ชาบูระดับสูงสุด การเตรียมน้ำจิ้มในสไตล์เกาหลีก็เข้ากันได้ดี เสริมรสชาติให้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวยิ่งอร่อยขึ้นอย่างชัดเจน นอกจากความอร่อยแล้ว สิ่งที่ประทับใจคือการบริการที่เอาใจใส่ดีมาก พนักงานมีความเป็นมิตรและพร้อมช่วยเหลือเสมอ ใครกังวลเรื่องอาหารแพ้ ทางร้านก็สอบถามก่อนเพื่อความสบายใจของลูกค้าอีกด้วย ในมุมมองของผม ร้านนี้เหมาะสำหรับใครที่ชอบทานชาบูแบบส่วนตัว หรือคนที่อยากลองชาบูสไตล์เกาหลีแท้ๆ แถมเดินทางสะดวกใกล้ BTS เอกมัยอีกด้วย การได้ทานชาบูอร่อยๆ พร้อมของหวานอย่างไอศกรีมเนื้อเนียน ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีมากที่ผมอยากจะแนะนำให้ทุกคนไปลองกันดูนะครับ
