เมื่อได้รับโจทย์จาก ร.ร.แห่งหนึ่ง!! #อยากได้แซนด์วิช ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่ไข่ เน้นผัก เนื่องจาก ”แขกเป็นอิสลามต่างชาติ“ จำนวน 120 ชิ้น ✨วัตถุดิบที่ใช้ต้องมีฮาลาน เพื่อที่จะแจกให้แขกผู้เข้าพักเพื่อเป็นอาหารเช้า😊 ✨ตอนแรกก็คิดหนัก ว่าจะทำออกมาในรูปแบบไหน รสชาติจะเป็นยังไง แต่พอได้ลองทำ ลองชิม

✨เราจะผสมน้ำกับเครื่องปรุงไว้ก่อน น้ำสะอาด 2 ลิตร ผสมด้วยฟ้าไทยสูตรน้ำ “เติมน้ำมันหอยกับน้ำตาลนิดหน่อย เพื่อความนัว” (หรือใครจะใช้แค่ฟ้าไทยก็ได้) ตั้งไฟอ่อนๆพอร้อนคนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ✨ส่วนไข่ที่ใช้เราจะใช้ไข่เป็ด กับไข่ไก่ผสมกัน ตีไข่จนเป็นเนื้อเดียวกั

🍚เมนูข้าวตุ๋น สำหรับผู้สูงอายุ🍲 "ข้าวนุ่ม น้ำซุปหวาน ทานง่าย สบายท้อง มื้ออร่อยของคนสำคัญ" "แจกสูตรลัดข้าวตุ๋นเนียนนุ่มไว ไม่ต้องยืนเฝ้าหน้าเตานาน! ⏱️ แค่เอาข้าวสารไปปั่นหยาบๆ ก่อนต้ม คู่กับน้ำซุปเคี่ยวเองหวานธรรมชาติ อร่อยฟินถูกใจผู้สูงอายุแน่นอน ลองไปทำตามกันดูนะ!" 🥦วัตถุดิบ: เ

🍲ชื่อเมนู: ใส้ทอดกระเทียม ? ทำยังไงไม่ให้ขม🫰🏻

ทำขายก็ง่าย ทำกินก็อร่อย

จากทำขายเล่นๆเป็นขายแบบจริงจัง!!

👉ใครเห็นก็คิดว่าทำง่าย 😊 แค่ปลาดุกฟูแล้วคลุกน้ำยำ… แต่ความจริงซับซ้อนกว่านั้นเยอะ! ✨ทำเองไม่ง่ายแน่นอน…!! ✅ กรอบฟูทุกคำ ✅ น้ำยำสูตรเด็ด ✅ แซ่บถึงเครื่อง กินแล้วหยุดไม่ได้ #ยำปลาดุกฟู #ของอร่อยต้องบอกต่อ #เหมือนง่ายแต่ไม่ง่าย