บราวนี่แครกเกอร์ หน้าขึ้นฟิมล์ ไม่หวาน หอมช็อคโกแลต ❤️

นาที่ชอบขนม 🥰

2/2 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบบราวนี่และช็อคโกแลตเหมือนกันแล้วล่ะก็ การทำบราวนี่แครกเกอร์แบบหน้าขึ้นฟิมล์นั้นเป็นอะไรที่ตอบโจทย์ที่สุดเพราะจะให้ความกรอบของแครกเกอร์ผสมผสานไปกับเนื้อบราวนี่ที่ชุ่มชื้นและนุ่มละมุน ตัวขนมไม่หวานจนเลี่ยน เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานขนมหวานแบบพอดีๆ ไม่มากเกินไป วิธีที่ใช้ทำบราวนี่แครกเกอร์นี้นั้น จุดสำคัญคือการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะช็อคโกแลตที่ใช้ต้องเป็นแบบเข้มข้น เพื่อให้ได้รสชาติที่หอมและหนักแน่น นอกจากนั้นผสมแครกเกอร์ลงไปในเนื้อบราวนี่ก่อนอบทำให้เวลาที่อบแล้วหน้าขนมหรือฟิมล์จะขึ้นได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งจะช่วยให้บราวนี่ดูน่ากินและมีเท็กซ์เจอร์ที่หลากหลายมากขึ้น จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำบราวนี่แครกเกอร์สูตรนี้ การควบคุมความหวานถือว่ามีความสำคัญมาก เพราะถ้าหวานเกินไปจะกลบรสชาติช็อคโกแลตและความหอมของแครกเกอร์ไปหมด การใช้วัตถุดิบคุณภาพและเพิ่มความเข้มข้นของช็อคโกแลตช่วยให้สามารถลดน้ำตาลลงได้โดยไม่เสียรสชาติ นอกจากนี้ยังทำให้เวลาทานแล้วรู้สึกสดชื่นและไม่เลี่ยนเหมือนบราวนี่ทั่วไป ลองทำบราวนี่แครกเกอร์แบบหน้าขึ้นฟิมล์นี้ตามคำแนะนำ แล้วจะเกิดความหลงใหลกับขนมชิ้นนี้แน่นอน เหมาะจะเป็นของหวานในทุกโอกาส รวมถึงเป็นของฝากที่ทุกคนสัมผัสถึงความเอาใจใส่และความตั้งใจในการทำขนมด้วยตัวเองได้เป็นอย่างดี

ค้นหา ·
บราวนี่แครกเกอร์

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

บราวนี่หนึบช็อคโกแลต
ส่วนผสม: ช็อกโกแลต 100 กรัม | เนย 100 กรัม | ไข่ 2 ฟอง | น้ำตาล | แป้ง 60 กรัม วิธีทำ: ละลายช็อก+เนย ใส่ไข่+น้ำตาล คน ใส่แป้ง อบ 170°C 20–25 นาที #แจกสูตรบราวนี่ #บราวนี่เข้มข้น #บราวนี่ช็อกโกแลต #บราวนี่หนึบ
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 431 ครั้ง

บราวนี่ทีรามิสุ 🍫 ✨
ส่วนผสม: • ไข่ขนาดใหญ่ เบเกอรี่และเครื่องเทศ • แป้งเอนกประสงค์ • น้ำตาลทรายแดง • ผงโกโก้ธรรมชาติ • 1ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ • ช็อคโกแลตเข้มหรือกึ่งหวาน • น้ำตาลทราย • น้ำตาลผง • 1/2ช้อนชา สารสกัดวานิลลา ขนมขบเคี้ยว • เลดี้ฟิงเจอร์ เคืองดื่ม • 2ช้อนชา เอสเพรสโซผง ผลิตภัณฑ์
PETCH

PETCH

ถูกใจ 176 ครั้ง

มาแพ็คบราวนี่แครกเกอร์กัน 🍘
แพ็ค #บราวนี่แครกเกอร์ ลงหน้าร้านกันดีกว่า หน้าฟิล์มเกินไปก็ไม่ดี พอแพ็คแล้วฟิล์มหลุดเต็มไปหมด ใครผ่านไปผ่านมาแวะมาอุดหนุนได้นะคะ 😊👌 #เข้าครัวกับlemon #คลิปนี้ต้องฟีด #ไอเดียทําขนมขาย #เบเกอรี่
Ben Ja Rito

Ben Ja Rito

ถูกใจ 175 ครั้ง

ใครว่าทำบราวนี่มันง่าย!!
กว่าจะทำบราวนี่ให้ขึ้นหน้าฟิล์ม พังมาไม่รู้กี่รอบ🥹 แต่ตอนนี้ทำมันสำเร็จแล้ว🥰 เนยจืด 80 กรัม คอมพาวด์ 110 กรัม น้ำตาล 120 ไข่ไก่เบอร์สอง 2ฟอง แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว 80 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม ------------ ✨ทริคการทำหน้าฟิมล์✨ ตีน้ำตาลและไข่ไก่ ให้ขึ้นฟู ใช้เวลาในการตีประมาณ 10 ถึง 15
•อายแห้ง•

•อายแห้ง•

ถูกใจ 208 ครั้ง

แจกสูตรทำบราวนี่ดาร์กช็อกโกแลต 🍫
แจกสูตรทำบราวนี่ดาร์กช็อกโกแลต ทำขายได้อร่อยด้วยพร้อมวิธีทำง่ายๆมือใหม่ก็ทำได้นะคะ หารายได้เสริมหลังเลิกงาน มาจดสูตรกัน 👩🏻‍🍳 #แจกสูตรบราวนี่ #บราวนี่เข้มข้น #บราวนี่ดาร์คช็อคโกแลต #ทําง่ายขายง่าย #เข้าครัวกับLemon8 ส่วนผสม 🍫 1.แป้งสาลี 90 กรัม (ตราว่าว) 2.ผงโกโก้ 30 กรัม (ตราทิวลิป)
Popla 🐳

Popla 🐳

ถูกใจ 247 ครั้ง

บราวนี่หน้าฟิลม์ หนุบหนึบ
วันนี้เมนูทำง่าย ขายดี มาแล้วค๊า 🤎วัตถุดิบ ดาร์คช็อคโกแลต 70 กรัม เนยเค็ม 70 กรัม น้ำมันรำข้าว 50 กรัม น้ำตาล 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 (2 ฟอง) กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม ผงโกโก้ 60 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 🍫 วิธีการทำ ส่วนผสมส่วนที่ 1 -นำช็อคโกแลตและเนยเค็
แพรวคาเฟ่

แพรวคาเฟ่

ถูกใจ 35 ครั้ง

บราวนี่หัวใจเคลือบช็อคโกแลต รับวาเลนไทน์ อร่อย ทำง่ายสุดๆ
ส่วนผสมบราวนี่ - Imperial Fudge Brownie Easy Mix 1 กล่อง - เนยสดละลาย 133 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง * ถาด 8x8 นิ้ว * อบไฟบนล่าง 170 องศา 20-25 นาที ส่วนช็อคโกแลตเคลือบ - Van Houten Professional Dark Chocolate 65.7% 200 กรัม #Imperial #fudgebrownieeasymix #vanhoutenprofessionalth #br
When I bake

When I bake

ถูกใจ 86 ครั้ง

ภาพบราวนี่ชิ้นสี่เหลี่ยมสีเข้มวางซ้อนกันบนกระดาษรองอบ พร้อมข้อความว่า "GUILT-FREE Brownie" และโลโก้ Lemon8
ส่วนผสมสำหรับทำบราวนี่ ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต ไข่ไก่ น้ำตาลหญ้าหวาน เกลือ วานิลลา ผงโกโก้ และแป้งโอ๊ต จัดวางในถ้วยบนพื้นหินอ่อน
ภาพการตุ๋นดาร์กช็อกโกแลตกับน้ำมันมะพร้าวในหม้อสเตนเลสด้วยวิธี double boil โดยมีตะกร้อมืออยู่ในส่วนผสมที่กำลังละลาย
ชวนทำบราวนี่สูตรเข้มข้นแบบไลท์ๆ ไม่ใส่น้ำตาล
แชร์สูตรบราวนี่สูตรใช้หญ้าหวานและแป้งโอ้ตค่ะ ทานเพลินๆเข้มข้นช็อคโกแลต แบบไม่รู้สึกผิด🫠🫠 *สูตรนี้ใช้ช็อคโกแลต 75% ผสมกับ ช็อคโกแลต 65% แน่นอนว่ายังมีน้ำตาลอยู่ในส่วนผสมนะคะ ไม่กล้าเคลมว่าคลีน 100%เลยค่ะ* แต่ทำทานเองทุกคนสามารถเปลี่ยนความเข้นข้นของตัวช็อคโกแลตได้เลยน้า ปรับตามชอบค่ะ ส่วนผสม -
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 9 ครั้ง

แจกสูตรแครกเกอร์บราวนี่ 💖
แจกสูตร แครกเกอร์บราวนี่ 🍫🍪 • เนยจืด 50 กรัม • ดาร์กช็อกโกแลต 77 กรัม • ผงโกโก้ 9 กรัม • น้ำมันพืช 10 กรัม • เกลือ 1 หยิบมือ (1/8 ช้อนชา) • น้ำตาล 65 กรัม • ไข่ไก่ เบอร์ 3 = 1 ฟอง (50 กรัม) • แป้งอเนกประสงค์ 17 กรัม • บิสกิต 2-3 แถว (เลือกตามชอบ) วิธีทำ✨ 1.เตรียมชามผสม ใส่เน
Sinee_p

Sinee_p

ถูกใจ 23 ครั้ง

แบ่งปันสูตรบราวนี่แครกเกอร์จ้า
สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยมากจ้า #แครกเกอร์บราวนี่ #ขนมอบ #ช็อกโกแลต #บราวนี่ #เบเกอรี่ ส่วนผสม ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม เนยสดเค็ม 40 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 1 1 ฟอง น้ำตาลทราย 65 กรัม วลิลา
pimchayapak

pimchayapak

ถูกใจ 49 ครั้ง

บราวนี่โปรตีน
สูตรไร้แป้งโปรตีนสูงอร่อยหวานน้อยดีต่อสุขภาพ ส่วนผสม🍪 มันม่วง ผงโปรตีนรสช็อคโกแลต นมโอ๊ตรสจืด ไข่ไก่ ถั่วอัลมอนด์ ช็อคโกแลต #บราวนี่คลีน #บราวนี่คีโต #เมนูเพิ่มโปรตีน #ติดเทรนด์
Aoi

Aoi

ถูกใจ 8 ครั้ง

สูตรบราวนี่ที่จะทำตลอดไป🥰🍫
ผลลัพธ์ของสูตรนี้ ได้แบบในรูปแรกเลยนะคะ ทดลองทำมา 5-6 ถาดแล้ว ค่อนข้างมั่นใจแล้วค่ะ ... ส่วนผสมต่างๆมีในรูปแล้วบันทึกไว้ไปลองทำกันได้เลยค่ะ • ถาดอบบราวนี่ที่ใช้ในสูตรนี้คือ ขนาด 11 นิ้ว * 11 นิ้ว • ใช้วิธีอังน้ำร้อนค่ะ และที่ใส่ผงโกโก้ไปด้วยตอนละลายดาร์กช็อกและเนย เพราะให้ได้กลิ่นและรสชาติของโก
ᴋᴡᴀɴᴊᴀɪ ʙᴀᴋᴇᴅ ɢᴏᴏᴅꜱ

ᴋᴡᴀɴᴊᴀɪ ʙᴀᴋᴇᴅ ɢᴏᴏᴅꜱ

ถูกใจ 41 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม