“ วันแรกของน้ำพริกแม่เลย์…ไม่มีอะไรเลยนอกจากความตั้งใจ จากถุงแกงมัดหนังยาง ใส่เอง แพ็กเอง ส่งเอง แม่นั่งตำเอง😅 ไม่มีโรงงาน ไม่มีทุน ไม่มีทีม มีแค่ ‘รสมือแม่’ ที่อยากส่งต่อ และความเชื่อว่าของดีจะพาเราไปต่อได้😭 ทุกออเดอร์ที่ลูกค้าไว้วางใจในวันนั้น ทำให้เรายืนอยู่ตรงนี้ในวันนี้ 😭😭 ขอบคุณทุกคน

🐷กว่าจะได้แคปหมูสูตรหนังฟูกรอบ ทอดทิ้งไปเยอะมาก🥹 ถ้าใครจำได้ช่วงแรกๆทางร้านเคยมีแคปหมูขายด้วย ก่อนจะปิดตะกร้าไป เคยสัญญากับลูกค้าว่าน้องจะต้องกลับมาอีก ปล่อยให้ลูกค้ารอนานมาก😭 แต่ในความเป็นจริงคือ … กว่าจะได้แคปหมูของตัวเองซักสูตรไม่ง่ายเลย กว่าจะได้แบบที่ถูกใจ ตอบโจทย์ ลองแล้วลองอีก ทอดทุกวั

#ปลาร้าสับสมุนไพรแม่เลย์ #ปลาร้าปลากระดี่ล้วน #แซ่บมีระดับ 🤤🤤 ปลาร้าสับสมุนไพร สูตรเด็ดของแท้ 🤤🤤 อ่านรีวิวลูกค้าแล้วหิวตามเลย ใครยังไม่ลองต้องจัดสักตั้ง.. ปลาร้าสับ สูตรภาคอีสานผสมผสานกับภาคกลาง ช่วยให้ทานง่ายขึ้น ปลาร้าที่เราเลือกใช้เป็นปลาร้าปลากระดี่ล้วนหมักบ่มจนได้ที่ มีความหอมปลาร้าม

#รีวิวน้ำพริกกะปิแม่เลย์ บอกเลยว่าหิวววววมาก!😅 คนรู้รสชาติที่จะเข้าใจ🫶🏻 ขอบพระคุณนะคะแต่ละท่านที่แชร์ภาพน้ำพริกกะปิกับเครื่องเคียงสุดแซ่บ 💘💘

ไฟท์กับแม่ตลอดหนทาง🚴🏻‍♂️ 2 ปีที่ฝ่าฟันมากับน้ำพริกสูตรนี้!! น้ำพริกขี้กาก็เป็นน้ำพริกธรรมดานี่แหละค่ะ เพียงแต่น้องส่งค่อนข้างลำบาก เนื่องจากตัวพริกจะทำปฏิกิริยาง่ายมาก เรียกได้ว่าเซนซิทีฟสุดสุด แต่น้องเป็นน้ำพริกโบราณที่หาทานยากแล้วค่ะในปัจจุบัน ของที่ร้านจะเน้นเผ็ด หอม เค็มนัวที่สำคัญคือหอมพวก

“ความหอมของพริกแกงเผ็ดแม่เลย์ ไม่ได้หอมแค่เครื่องเทศ แต่หอมฟุ้งไปด้วยความรักและความตั้งใจ🥰🍃 เราผ่านวันที่ลำบากตรากตรำมาไม่น้อย แต่ทุกคำที่ลูกค้าบอกว่า ‘อร่อย‘ ทุกรีวิวติชมจากลูกค้าที่ทานจริง คือกำลังใจที่ใหญ่ที่สุดของเรา วันนี้… อยากส่งความอบอุ่นแบบนี้ไปถึงบ้านทุกคุณนะคะ 💌 พริกแกงเผ็ดแม่เลย