แกงส้มมะละกอจุ้ง+ผัดฟักทองง.. 🥘🦐🎃

2025/11/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมในช่วงเวลาที่มีเวลาว่างจำกัด การเลือกทำเมนูง่าย ๆ อย่างแกงส้มมะละกอกุ้งและผัดฟักทองถือเป็นทางเลือกที่ดีมาก เพราะไม่เพียงแต่ใช้เวลาทำน้อย แต่ยังได้รสชาติกลมกล่อม เหมาะกับคนที่ชอบทำกับข้าวกินเองในวันหยุด แกงส้มเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในครัวไทย โดยมะละกอที่ใช้จะช่วยเพิ่มความหวานและความกรอบให้กับน้ำแกงส้ม ซึ่งเมื่อนำกุ้งสดมารวมกันแล้ว จะได้รสชาติที่กลมกล่อมไปพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการสูง ส่วนผัดฟักทองนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบเยอะและใช้เวลาทำน้อย เพียงแค่หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดกับกระเทียมและปรุงรสตามชอบ ก็พร้อมทานทันที นอกจากนี้ การทำอาหารในคอนโดหรือพื้นที่จำกัด ยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบและขั้นตอนให้เหมาะกับอุปกรณ์ที่มี เช่น ใช้เตาไฟฟ้าหรือไมโครเวฟ การเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้า และเลือกใช้เครื่องปรุงที่เก็บได้นาน จะช่วยให้สะดวกและประหยัดเวลามากขึ้น สำหรับผู้ที่เลี้ยงแมวเหมือนในบทความก็สามารถจัดพื้นที่ครัวในรูปแบบที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์เลี้ยง เช่น วางอาหารไว้ในที่สูงและจัดเก็บเครื่องปรุงให้มิดชิดเพื่อป้องกันอันตราย สุดท้าย การทำอาหารง่าย ๆ แบบนี้ยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสร้างความสุขในการกินอาหารที่เราทำเองได้ พร้อมทั้งยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและดูแลสุขภาพได้ดีอีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง แบบข้นๆ 🧡
🌸วัตถุดิบ 🌼ไข่ชะอม ▪️ไข่ไก่ 4 ฟอง ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำมันสำหรับทอด 🌼เครื่องปรุงแกงส้ม ▪️พริกแกงส้ม ตรากนกวรรณ 100 กรัม  ▪️กุ้ง 12 ตัว ▪️น้ำเปล่าครึ่งหม้อ ▪️น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ  ▪️น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ  ▪️น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ  ▪️กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 🌸วิธีทำ ▪️ต
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 284 ครั้ง

ภาพแกงส้มมะละกอและดอกแคปลานิลในชามสีขาว น้ำแกงมีสีส้มแดง มีชิ้นปลา มะละกอหั่น และดอกแค เป็นแกงส้มใต้ที่น้ำใสและดูรสจัดจ้าน
แกงส้ม&พริกแกงใต้
แกงส้มมะละกอ&ดอกแคปลานิล แกงส้มใต้จะใส่เป็นชิ้นปลาใส่กะปิ น้ำแกงจะใสเพราะไม่ได้โขลกเนื้อปลาใส่แบบแกงส้มทางภาคกลางที่น้ำข้นๆ แกงส้มใต้พริกแกงจะมีขมิ้นผสมอยู่รสชาติของน้ำแกงจะแรงมากรสจัดแต่ก็อร่อยนะสะใจดี😁😋
พุทธมงคล ทรัพย์

พุทธมงคล ทรัพย์

ถูกใจ 6 ครั้ง

แกงส้มปลากระป๋อง เปรี้ยวหอม กลมกล่อมใช้ของไม่เยอะ
#แกงส้มปลากระป๋อง #แกงส้มปลากระป๋องผักรวม #แกงส้ม #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🥘 แกงส้มปลากระป๋อง 📌 วัตถุดิบ ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง น้ำเปล่า 2 ลิตร มะละกอหั่นชิ้น 1 ถ้วย ผักบุ้งหั่นท่อน ตามชอบ ดอกแค ตามชอบ เครื่องแกงส้ม 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 7–8 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเปรี้ยวที่ชอบ)
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 74 ครั้ง

แกงส้มเมือง (จ.น่าน) #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยเด็ดต้องลอง
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #เมนูวันนี้
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 226 ครั้ง

แกงส้มไก่ใส่มะละกอ 🥘🍗
เป็นเมนูไทยรสเปรี้ยวเผ็ด หอมเครื่องแกง กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก 🌶️ เคล็ดลับให้อร่อย มะละกอต้อง “ดิบ” จะกรุบอร่อย ไม่เละ ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มพริกแกงได้ ใส่ใบมะกรูดตอนท้าย จะหอมขึ้นมาก #แกงส้มมะละกอ #เมนูแกงส้ม #แกงส้มไก่ #ครัวสารพัด #ฝากกดใจกดติดตามด้วยนะคะ🙏
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 21 ครั้ง

🍲🍚แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง🦐🦞
🦐🥣 แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง เมนูไทยรสจัดจ้าน ซดร้อนๆ อร่อยถึงใจ เมนูอาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยน้ำแกงส้มรสเปรี้ยวกลมกล่อม หอมเครื่องแกง ผสานกับมะละกอที่นุ่มกำลังดีและกุ้งเนื้อเด้งหวานธรรมชาติ กินแล้วอร่อยลงตัวในทุกคำ 😋✨ ความเปรี้ยวสดชื่นของน้ำแกงช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 46 ครั้ง

แกงส้มดอกผักปลังใส่ปลาโอ+ปลาทูep.46
สวัสดีจร้า มื้อนี้เรามาเปลี่ยนทำอาหารบ้าง แกงส้มดอกผักปลังใส่ปลาโอ ที่เลือกปลาโอเพราะน้ำซุปของเขาเลยคะ ปลาโอที่เรานำไปอบด้วยหม้ออบลมร้อนแล้วเอามาแกะเนื้อออก ขูด ๆ สับ ๆ มันหอมจริง ๆ คะ เริ่มจากการที่แม่ชอบกินดอกผักปลังแล้วปีนี้นางออกเยอะมาก จริง ๆ ปลูกง่าย ยอดที่เลื้อยมีแต่ดอก สวรรค์เลยคะ เก็
มาปลูก กันเถอะ ชวนลูกปลูกผัก🏡

มาปลูก กันเถอะ ชวนลูกปลูกผัก🏡

ถูกใจ 5 ครั้ง

‎แกงส้มไหลบัวกุ้งสด 🍤🌱
‎แกงส้มไหลบัว 🏡🌳 มะละกอ ถั่วฝักยาว ..และกุ้งสด 🦐🌾 Sour curry with lotus stems, papaya, yardlong beans, and fresh shrimp ‎💭 ‎ #ThaiFood #SourCurry #AsmrFood #FoodPorn #แกงส้มไหลบัว
คิมคันพุง

คิมคันพุง

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงส้มกุุ้งหมูสามชั้น&ผักบุ้งมะละกอ🍃
#แกงส้มใต้ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ครัวแม่สาว💁🏻‍♀️ #ป้ายยากับlemon8
Wannee Suankwan

Wannee Suankwan

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงส้มปลาช่อนใส่มะละกอ
#แกงส้มมะละกอ #อาหารเมืองเหนือ #ของอร่อย #กับข้าวง่ายๆ หมูกระทะน้องขิม ข้างวัดบ้านแม่กุเหนือ
❥ตัวเล็ก.09.10

❥ตัวเล็ก.09.10

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับแกงส้มปลากระบอก ได้แก่ ปลากระบอก ผักบุ้ง มะละกอดิบ พริกแห้ง หอมแดง กระชาย กะปิ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ พร้อมระบุปริมาณสำหรับ 2-3 ท่าน
วิธีทำแกงส้มปลากระบอก
#สูตรทำอาหาร #แกงส้มปลากระบอก อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 12 ครั้ง

📌เมนู :แกงส้มปลานิลใส่มะละกอ
เมนู แกงส้มปลานิลใส่มะละกอ รสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ทำไม่ยากเลยค่ะ 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. โขลกพริกแกง โขลกพริกแห้ง + หอมแดง + กระชาย + กะปิ + เกลือ ให้ละเอียด 2. ตั้งน้ำแกง ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงที่โขลกลงไป คนให้ละลาย 3. ปรุงรส ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมให้ได้ร
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงส้มกุ้งมะละกอ✅✅✅
แกงส้มใต้แกงเหลือง ลงไว้ดูเพื่อใครจะลองไปทำแกงส้มกินนะคะ #แกงส้มกุ้งมะละกอ #แกงส้มกุ้ง #แกงส้ม #ติดเทรนด์ #ครัวหนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 22 ครั้ง

🍁แกงส้มใต้ ปลาจารเม็ด มะละกอ🌴หรอยจังหู้
วิธีทำ เครื่องแกงส้มใต้ 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง กะปิ 1 ช้อน ปลาจาระเม็ด 1 ตัว มะละกอลูกเล็ก 1 ลูก น้ำมะนาว 2 ลูก น้ำปลาปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือนิดหน่อย ผงชูรสนิดหน่อย #แกงส้มปลาจาระเม็ดกับมะละกอ #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์
Wannee Suankwan

Wannee Suankwan

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแกงส้มกุ้งในหม้อสีเงิน มีกุ้งตัวใหญ่และผักสีเหลืองอ่อนในน้ำแกงสีส้มแดง พร้อมข้อความ 'สูตรน้ำแกงส้ม' และโลโก้ Lemon8
สูตรน้ำแกงส้ม
กระชาย 4 ขีด ปลาทู 3.5-4 ขีด กะปิ 1 ขีด น้ำ 10 ลิตร พริกแกงส้ม 1/2 กก ปลาร้า 1 ขวด มะขาม2 ขีดละลายน้ำ 2 ถ้วยกรอง เกลือ 1 ถุงเล็ก รสดี 1/3 ถต ชูรส 10 บาท ตักมะละกอออก ตักน้ำออก 3 กระบวย เติม น้ำตาล 1/3 ถต +2 ชต ถ้าทานหวาน #น้ำแกงส้ม #เมนูแกงส้ม #แกงส้ม #วิธีทำแกงส้ม
สูตรลับจากอาม่า

สูตรลับจากอาม่า

ถูกใจ 62 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม