Gapao rice

「ほっともっとのガパオライス、パクチー入ってる？」って私も買う前に気になって調べました。結論から言うと、私が食べたときは“パクチーは標準では入っていない”印象でした。いわゆるパクチーの青い香りが強くなくて、食べやすいガパオ寄り（バジル感はありつつも万人向け）でした。 実物は木製っぽい容器に、ご飯の上へひき肉がのっていて、赤と黄色のパプリカ、目玉焼き、千切りキャベツ、レモンが添えられていました。レモンが付いてるのが地味にうれしくて、途中で絞ると一気にさっぱりします。辛さは強烈ではなく、辛いのが苦手な私でも「ちょいピリ」くらいで完食できました。 パクチーを期待している人には、正直そのままだと物足りないかも。私は家で追いパクチー（スーパーのパックを少し）をのせたら、香りが立って一気にタイっぽさが増して満足度が上がりました。もしパクチーが苦手な人なら、逆に標準で入っていないのは安心ポイントだと思います。 「トッピングでパクチー追加できるの？」については、店舗や時期で対応が違う可能性があるので、注文前にレジで“パクチーの追加はできますか？”と聞くのが確実です（メニュー表に明記がないことも多いです）。できない場合でも、家で足すなら千切りキャベツが入っているので、パクチーをのせても食感がまとまりやすいです。 個人的おすすめの食べ方は、①まずはそのまま、②次にレモンを絞る、③できれば追いパクチー、の順。目玉焼きの黄身を崩してひき肉と混ぜるとコクが出て、最後まで飽きにくいです。パクチー有無で迷っているなら、「標準は控えめ（なし寄り）だから、好きな人は足す前提」で選ぶと失敗しにくいと思います。