🎃🤟🏻クリニックメニューを配布します。健康ライン。お見逃しなく。✨😍
このメニューは、日本のカボチャから甘い味がします。タイトなタンパク質。エビ+鶏卵2個。朝食を約320 kcalで食べます。まだ砂糖。絶対に憧れていません。🩷💖
🥦原材料:鶏卵2個/エビ4匹/かぼちゃ1個
🍳手順です:かぼちゃを半分に切り、種を取り除きます。180度での最初の焼き時間は午後8時です(かぼちゃが大きい場合、焼き時間が増える可能性があります)。少し水を加えるようにしてください。
エビに入れて、もう一度焼き、180度の光で8分。
料理を引き出します。もっと料理したい人なら誰でも料理できますが、こんな感じで美味しいです。😋
🗣️アドバイス:あまり長く焼かないでください、カボチャは乾きます、わからない、取り出すことができます、カボチャがまだ柔らかく調理されているかどうかを確認してください。
Mrs. frogのクリーンフードのレシピに感謝します。
ถ้าใครกำลังหา “เมนูฟักทองคลีน” ที่ทำง่าย อร่อย และอิ่มนาน เราว่าเมนูฟักทองญี่ปุ่นอบไข่กุ้งเป็นตัวเลือกที่ดีมาก โดยเฉพาะวันที่อยากได้มื้อเช้าแบบไม่หนักท้อง แต่ยังได้โปรตีนแน่นๆ จากไข่ไก่ 2 ฟอง และกุ้ง 4 ตัว (ของเราเสิร์ฟ 2 ชิ้นพอดี) รสชาติจะออกมันๆ หวานธรรมชาติจากฟักทองญี่ปุ่นอยู่แล้ว เลยแทบไม่ต้องปรุงเยอะก็ยังอร่อย ทริคที่ทำแล้วเวิร์กสำหรับเมนูฟักทองคลีนจานนี้คือ “อบรอบแรกให้ฟักทองนิ่มก่อน” เพราะถ้าใส่ไข่ตั้งแต่แรก ไข่จะสุกเกินไปก่อนที่ฟักทองจะนิ่มทันค่ะ เราจะผ่าครึ่ง คว้านเมล็ดออก แล้วเติมน้ำเปล่าลงก้นถาดซิลิโคนหรือถาดอบนิดเดียว (ช่วยให้เนื้อไม่แห้ง) จากนั้นอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180°C ประมาณ 8 นาที ถ้าลูกใหญ่เพิ่มเวลาได้ แล้วค่อยเอาออกมาเช็กความนิ่มด้วยส้อม พอฟักทองเริ่มนิ่ม ค่อยตอกไข่ลงไป แล้ววางกุ้งด้านบน ก่อนอบรอบสองที่ 180°C อีกประมาณ 8 นาทีเหมือนเดิม (ถ้าชอบไข่แดงสุกมาก เพิ่มทีละ 1–2 นาที) จุดที่ต้องระวังคืออย่าอบนานเกินไป เพราะฟักทองจะเริ่มแห้งและเนื้อจะไม่ฉ่ำค่ะ เรื่องการปรุงรสสำหรับสายคลีน เรามักทำแบบเบาๆ เช่น เกลือชมพูปลายช้อน หรือพริกไทยดำเล็กน้อย บางวันอยากหอมขึ้นจะโรยต้นหอมซอยตอนเสิร์ฟ (ช่วยให้จานดูน่ากินมาก) ถ้าชอบแนวญี่ปุ่นสามารถแตะซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำแค่นิดเดียว หรือบีบเลมอนเพิ่มความสดชื่นก็เข้ากัน ถ้าอยากเพิ่มความอิ่มแบบยังคลีนอยู่ ลองกินคู่สลัดผักหรือโยเกิร์ตธรรมชาติเล็กๆ จะครบขึ้น โดยรวมเป็นเมนูฟักทองคลีนที่เหมาะกับคนคุมแคล ทำอาหารเองง่ายๆ และอยากได้มื้อเช้าที่พลังงานกำลังดีประมาณ 320 kcal กินแล้วอยู่ท้อง ไม่โหยระหว่างวันค่ะ
