จากประสบการณ์ของผมที่ได้ลองชิมกระท้อนทรงเครื่องและสละสุมาลีทรงเครื่องที่เจ็นกหน้าโรงพยาบาลบางใหญ่ ต้องบอกว่ารสชาตินั้นโดดเด่นมาก กระท้อนที่ใช้มีความสดกรอบ ไม่ฝาด และนำมาปรุงด้วยน้ำยำสูตรเฉพาะที่ให้รสเปรี้ยวหวานและเค็มกลมกล่อม ส่วนสละสุมาลีทรงเครื่องก็มีความหอมหวานสดใหม่ พร้อมน้ำปรุงที่เข้ากันอย่างลงตัว ผมชอบที่ร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เลือกใช้ผลไม้คุณภาพดีและไม่ใส่วัตถุกันเสียมากเกินไป ทำให้มั่นใจได้ในเรื่องความปลอดภัยและรสชาติแท้จริงที่ส่งถึงมือ นอกจากนี้ กระท้อนทรงเครื่องและสละสุมาลีทรงเครื่องของที่นี่ยังเหมาะสำหรับเป็นของฝาก เนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่ดูดีและรักษาความสดใหม่ได้ดี เหมาะสำหรับให้กับครอบครัว เพื่อน หรือคนรู้ใจที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและมีความเป็นเอกลักษณ์ โดยส่วนตัวผมแนะนำให้มาก่อนถึงช่วงเทศกาลหรือวันหยุด เพื่อได้สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด และถ้าได้มาเยี่ยมชมที่เจ็นกหน้าโรงพยาบาลบางใหญ่ อย่าลืมลองชิมกันนะครับ จะได้สัมผัสรสชาติของความอร่อยแท้จริงจากของฝากท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาด