#กระท้อนทรงเครื่อง @เจ๊นกกระท้อนทรงเครื่องช่องจริง @ชาญณรงค ฉำนตย @เจ็นก ของกินของอร่อย ช่องสำรอง @เจ๊นกกระท้อนทรงเครื่องช่องสำรอ
ยินดีที่ได้เจอกันค่ะพี่นาค พี่นาคใจดีมาก เฮงๆรวยๆนะคะ@Sweet fish sauce Ngenyung
ตลาดร่มหุบเป็นแหล่งรวมของกินของฝากที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านพี่นาคที่ขึ้นชื่อเรื่องกระท้อนทรงเครื่องซึ่งเป็นผลไม้ที่นำมาปรุงแต่งรสชาติให้กลมกล่อมและมีความแตกต่างจากกระท้อนสดโดยตรง จากที่ได้ไปเยี่ยมชมตลาดนี้และลองชิมกระท้อนทรงเครื่องเอง พบว่ารสชาติของกระท้อนไม่เปรี้ยวจนเกินไป แต่ผสมผสานกับเครื่องปรุงหวานและเค็มอย่างลงตัว ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความน่ากินอย่างมาก นอกจากนี้ ยังมีน้ำปลาหวานเงินยวงที่ได้รับการแนะนำจากเจ้าของร้านพี่นาคด้วย น้ำปลาหวานสูตรโบราณนี้มักถูกใช้เป็นเครื่องจิ้มที่เพิ่มรสชาติให้กับอาหารหวานหรืออาหารว่าง ทำให้เมนูที่ทานร่วมกันมีความพิเศษขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การเลือกซื้อจากตลาดร่มหุบจึงทำให้ได้ของแท้ รสชาติดั้งเดิม ที่เหมาะสำหรับเป็นของฝากหรือทานเองที่บ้าน ส่วนตัวผมเองรู้สึกประทับใจในการบริการจากพี่นาคที่ต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง อีกทั้งสินค้าที่จำหน่ายมีคุณภาพดี ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับคนที่ต้องการสัมผัสรสชาติแบบไทยแท้ และเป็นตัวเลือกดีๆสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและของฝากพื้นบ้านแนะนำว่าควรไปเยี่ยมชมและชิมกระท้อนทรงเครื่องที่ร้านนี้อย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิต เพื่อรับรู้ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร


