Kim 金 หมูย่างเตาถ่าน

ถ้าคุณเป็นคนชอบหมูย่างเตาถ่านคงไม่ควรพลาดร้าน Kim 金 ที่ตั้งอยู่บนถนนพรานนกตัดใหม่ในย่านพรานนกแห่งนี้ ร้านนี้มีความโดดเด่นตรงที่การใช้เตาถ่านแท้ ๆ ทำให้หมูมีความหอมกรุ่น รสชาติเป็นเอกลักษณ์ พอได้ลองเมนู ข้าวหมูย่างเตาถ่าน (สันคอ) ที่ราคาไม่แรง ราว 90 บาท แต่คุณภาพคุ้มค่ามาก เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่นและผักดองที่กินคู่กันแล้วช่วยตัดเลี่ยนได้ดี นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นที่น่าสนใจ เช่น ปีกไก่ยัดไส้ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี หรือยำแตงกวา รสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดร้อนลงตัว เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารรสจัด เสริมด้วยไข่เยิ้มยางมะตูม ไข่ดาวและน้ำพริกตาแดงที่ทำให้มื้ออาหารมีความหลากหลายและอร่อยครบเครื่อง นอกจากอาหารแล้ว ร้านยังมีเครื่องดื่มให้เลือกสรรอย่างโอเลี้ยง แดงมะนาวโซดา และน้ำแข็งสำหรับคลายร้อน ซึ่งเหมาะกับบรรยากาศของร้านที่เป็นกันเองและทำให้ผู้มาเยือนได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ โดยส่วนตัวแล้ว ผมชอบมาที่ร้านนี้เพราะความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสกับวิถีชีวิตคนท้องถิ่นในย่านพรานนก พร้อมกับรสชาติหมูที่ย่างออกมาอย่างพิถีพิถัน นั่งทานไปเพลิน ๆ กับบรรยากาศอบอุ่นและราคาที่เหมาะสม จึงเป็นอีกหนึ่งร้านในฝั่งธนที่อยากแนะนำสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านหมูย่างเตาถ่านดี ๆ ที่ไม่ควรพลาด