Ready for Your Next Cup #ร้านลับของเเท้ ☕🫶🏻

"หลายคนคิดว่าเครื่องบดกาแฟแค่บดเมล็ดแห้ง ๆ ไม่น่าจะสกปรก แต่จริง ๆ แล้วเมล็ดกาแฟมีน้ำมันธรรมชาติอยู่เยอะ ทุกครั้งที่บด จะมีทั้งผงกาแฟละเอียดและน้ำมันกาแฟติดสะสมอยู่ตามเฟืองบดเรื่อย ๆ พอสะสมนานเข้า คราบพวกนี้จะเริ่มเหม็นหืน คล้ายกับน้ำมันทำอาหารที่ทิ้งไว้นาน ๆ แล้วมีกลิ่นเก่า ๆ ซึ่งกลิ่นและรสเหล่าน

ช่างรื้อ 1 วัน #อย่างมองข้ามน้าาา สำคัญจริงนะ "หลายคนคิดว่าเครื่องบดกาแฟแค่บดเมล็ดแห้ง ๆ ไม่น่าจะสกปรก แต่จริง ๆ แล้วเมล็ดกาแฟมีน้ำมันธรรมชาติอยู่เยอะ ทุกครั้งที่บด จะมีทั้งผงกาแฟละเอียดและน้ำมันกาแฟติดสะสมอยู่ตามเฟืองบดเรื่อย ๆ พอสะสมนานเข้า คราบพวกนี้จะเริ่มเหม็นหืน คล้ายกับน้ำมันทำอาหารที

ETHIOPIA A cup for slow mornings. N9 Home Cafe #brewhomedaily

อธิโอเปีย เยอร์กาเชฟ (Yirgacheffe) จะให้คาแรกเตอร์ที่ “สด ใส และหอมฟรุ้ง” แบบที่คอกาแฟสายฟรุ้ตตี้มักชอบมากเป็นพิเศษหอมดอกไม้ เปรี้ยวผลไม้ สดใส และสะอาดมาก” เป็นอเมริกาโน่เย็นที่ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มกาแฟที่มีชีวิตชีวา ไม่หนัก แต่มีมิติชัดเจน 👍

-BOLIVIA FINCA LOS RODRIGUEZ JAVA WASHED MOSTO #เเก้วที่เท่าไหรขอวัน ☕🤎

mood