Age.3 Ginza

เผื่อใครกำลังแพลนไปตามรอย Age.3 Ginza ในโตเกียว เราสรุปทิปส์แบบอ่านจบแล้วไปได้เลย (เพราะตอนเราไปก็ยืนงงหน้าร้านนิดนึงเหมือนกัน) อย่างแรกคือ “สไตล์ขนม” ของร้านนี้เป็นแซนด์วิชทอดญี่ปุ่น (fried sandwich) ที่ทอดมาด้านนอกกรอบกำลังดี ไม่ได้อมน้ำมันแบบที่หลายคนกลัว ข้างในเป็นไส้แน่นๆ มีทั้งสายคาวและสายหวาน เลยเหมาะมากกับคนที่อยากลองของแปลกใหม่ในย่าน Ginza แต่ไม่อยากกินอะไรหนักเกินไป เมนูที่คนชอบสั่ง (และเราว่าควรเริ่มจากตรงนี้) คือไส้สลัดไข่ เพราะรสจะนัวๆ เค็มมันพอดี กินง่ายที่สุดในสามไส้ ส่วนไส้หวานอย่างสตรอว์เบอร์รีครีมคือเหมาะกับคนที่เน้นถ่ายรูปด้วย เพราะหน้าตาน่ารักและรสไม่หวานจัด กัดแล้วได้กลิ่นนมๆตัดกับสตรอว์เบอร์รี ส่วนครีมบูเล่ (creme brulee sandwich) จะหอมและเข้มข้นกว่า กินคำสองคำแรกฟิน แต่ถ้ากินติดๆกันหลายชิ้นอาจเลี่ยนได้ แนะนำซื้อแชร์กับเพื่อนหรือสลับกินกับไส้คาว เรื่องคิว: ถึงจะเป็นวันธรรมดาก็มีโอกาสเจอคนรอเยอะเหมือนกัน เราได้บัตรคิวแล้วต้องยืนรอหน้าร้าน เพราะร้านค่อนข้างเล็กและไม่มีที่นั่ง ถ้าใครอยากสบายๆ แนะนำไปช่วงต้นๆร้านเปิด (11:00) หรือหลบช่วงบ่ายที่คนออกมาเดินเล่นย่าน Ginza เยอะๆ แล้วพอได้ของแล้วค่อยถือไปนั่งกินที่สวนสาธารณะใกล้ๆ เป็นฟีลดีมาก ทริคเล็กๆตอนสั่ง: ถ้าไปกัน 2 คนขึ้นไป เราว่า “สั่ง 3 ไส้” กำลังดี ได้ลองทั้งคาวหวานแบบไม่อิ่มจุกเกิน และยังได้รูปสวยๆครบเซ็ตด้วย (ร้านนี้ถ่ายรูปออกมาดีมาก โดยเฉพาะตอนถือแซนด์วิชทอด 3 ชิ้นในมือ) สุดท้ายเรื่องการหาโลเคชัน: ให้ปักหมุดชื่อร้าน Age.3 Ginza / Age 3 Ginza ในแผนที่แล้วเดินตามได้เลย หน้าร้านมีป้ายและระบุเวลาเปิด-ปิดชัดเจน 11:00-19:00 น. ถ้าใครกำลังทำลิสต์ “ของกินห้ามพลาดใน Ginza” เราว่าร้านนี้คุ้มที่จะรอคิวจริงๆ